Healthy Recipes using Feijoa Ananas Guave
Feijoa-Ananas-Smoothie
Ein erfrischender Smoothie mit Feijoa, Ananas und Kokosmilch, perfekt für einen gesunden Start in den Tag.
- 2 reife Feijoas
- 150 g frische Ananas
- 200 ml Kokosmilch
- 1 EL Honig
- Eiswürfel nach Bedarf
- Feijoas und Ananas schälen und in Stücke schneiden.
- Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
- In ein Glas füllen und mit Eiswürfeln servieren.
Feijoa-Ananas-Salat
Ein bunter Salat mit Feijoa, Ananas und frischem Spinat, der reich an Vitaminen ist.
- 100 g frischer Spinat
- 1 Feijoa
- 100 g Ananasstückchen
- 1 EL Olivenöl
- Saft einer Limette
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Spinat gründlich waschen und in eine Schüssel geben.
- Feijoa und Ananas in kleine Stücke schneiden und zum Spinat hinzufügen.
- Mit Olivenöl, Limettensaft, Salz und Pfeffer anmachen und gut vermischen.
Feijoa-Ananas-Joghurt-Parfait
Ein gesundes Frühstück oder Snack mit Joghurt, Feijoa und Ananas, geschichtet mit Haferflocken.
- 200 g griechischer Joghurt
- 1 Feijoa
- 100 g Ananas
- 50 g Haferflocken
- 1 EL Chiasamen
- Feijoa und Ananas klein schneiden.
- In einem Glas abwechselnd Joghurt, Haferflocken, Feijoa und Ananas schichten.
- Mit Chiasamen bestreuen und sofort genießen.
Feijoa-Ananas-Curry
Ein exotisches Curry mit Feijoa und Ananas, das eine süße Note zu herzhaften Aromen bringt.
- 1 EL Kokosöl
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 1 reife Feijoa
- 150 g Ananas
- 200 ml Kokosmilch
- 1 TL Currypulver
- Salz nach Geschmack
- Zwiebel und Knoblauch fein hacken und in Kokosöl anbraten.
- Feijoa und Ananas hinzufügen und kurz mitbraten.
- Kokosmilch und Currypulver dazugeben, aufkochen und 10 Minuten köcheln lassen.
Feijoa-Ananas-Muffins
Saftige Muffins mit Feijoa und Ananas, ideal für einen gesunden Snack oder zum Frühstück.
- 200 g Dinkelmehl
- 100 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 2 Eier
- 100 g Joghurt
- 1 Feijoa
- 100 g Ananas
- Ofen auf 180°C vorheizen und Muffinförmchen vorbereiten.
- Mehl, Zucker und Backpulver in einer Schüssel vermischen.
- Eier, Joghurt, Feijoa und Ananas hinzufügen und gut verrühren, dann in die Förmchen füllen und 20 Minuten backen.
Feijoa-Ananas-Sorbet
Ein erfrischendes Sorbet aus Feijoa und Ananas, das perfekt für heiße Tage ist.
- 2 reife Feijoas
- 200 g Ananas
- 100 ml Wasser
- 50 g Zucker
- Saft einer Limette
- Feijoas und Ananas klein schneiden und mit Wasser und Zucker in einem Topf erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat.
- Abkühlen lassen und dann pürieren.
- In eine flache Schale füllen und ins Gefrierfach stellen, alle 30 Minuten umrühren, bis es gefroren ist.
Feijoa-Ananas-Pizza
Eine gesunde Pizza mit einem Boden aus Blumenkohl, belegt mit Feijoa und Ananas für eine süße Note.
- 1 Blumenkohlkopf
- 100 g Mozzarella
- 1 Feijoa
- 100 g Ananas
- 2 EL Tomatensauce
- Oregano nach Geschmack
- Blumenkohl kochen und pürieren, dann mit Mozzarella und Gewürzen vermischen.
- Auf ein Backblech geben und als Pizzaboden formen.
- Mit Tomatensauce, Feijoa und Ananas belegen und bei 200°C 20 Minuten backen.
Feijoa-Ananas-Chia-Pudding
Ein nährstoffreicher Chia-Pudding mit Feijoa und Ananas, ideal für ein gesundes Frühstück.
- 200 ml Mandelmilch
- 3 EL Chiasamen
- 1 Feijoa
- 100 g Ananas
- 1 EL Honig
- Mandelmilch, Chiasamen und Honig in einer Schüssel vermischen und über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
- Am nächsten Tag Feijoa und Ananas klein schneiden und unter den Pudding heben.
- In Schalen anrichten und genießen.
Feijoa-Ananas-Salsa
Eine frische Salsa aus Feijoa und Ananas, die perfekt zu gegrilltem Fisch oder Fleisch passt.
- 1 Feijoa
- 100 g Ananas
- 1 kleine rote Zwiebel
- 1 Chili
- Saft einer Limette
- Koriander nach Geschmack
- Feijoa und Ananas klein würfeln.
- Zwiebel und Chili fein hacken und alles in einer Schüssel vermengen.
- Mit Limettensaft und Koriander abschmecken und kühl servieren.
Feijoa-Ananas-Energiebällchen
Gesunde Energiebällchen mit Feijoa und Ananas, ideal für einen schnellen Snack unterwegs.
- 100 g Datteln
- 50 g Mandeln
- 50 g Haferflocken
- 1 Feijoa
- 50 g Ananas
- Kokosraspel zum Wälzen
- Datteln und Mandeln in einer Küchenmaschine zerkleinern.
- Feijoa und Ananas hinzufügen und alles gut vermengen.
- Die Masse zu kleinen Bällchen formen und in Kokosraspeln wälzen.