Healthy Recipes using Knoblauch

Geröstetes Gemüse mit Knoblauch

Eine köstliche Mischung aus saisonalem Gemüse, das mit Knoblauch geröstet wird, für eine schmackhafte Beilage.

Ingredients
  • 2 Tassen gemischtes Gemüse
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. Den Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Das Gemüse mit Knoblauch, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Auf einem Backblech verteilen und 25-30 Minuten rösten, bis es zart ist.