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Zerstoßene Lakritz-Wurzel
Kräuter
Nutri-ScoreD

Zerstoßene Lakritz-Wurzel

Glycyrrhiza glabra

Clinical Encyclopedia

Die zerstoßene Lakritz-Wurzel stammt von der Glycyrrhiza glabra Pflanze, die für ihren süßen Geschmack und ihre medizinischen Eigenschaften bekannt ist. Sie wird häufig in Kräutermedizin und kulinarischen Anwendungen verwendet.

Auch bekannt als:
SüßwurzelLakritz-Wurzel
Wissenschaftlicher NameGlycyrrhiza glabra
HerkunftsregionNaher Osten und Teile Europas
Beliebte Vergleiche:
Zerstoßene Lakritz-Wurzel VS Alexandrinischer LaurierZerstoßene Lakritz-Wurzel VS Aromatischer FenchelZerstoßene Lakritz-Wurzel VS Gebackene Lakritz WurzelZerstoßene Lakritz-Wurzel VS Gebackene ValerianwurzelZerstoßene Lakritz-Wurzel VS Gekochte BaldrianwurzelZerstoßene Lakritz-Wurzel VS Getrockneter Basilikum

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien300 kcal
Wasser
10%
Ballaststoffe0.5g
Gesamt75.6g
Eiweiß / Protein
0.5g(1%)
Fette
0.1g(0%)
Kohlenhydrate
75g(99%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)None registered
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin C: 0 mgVitamin b1 (thiamin): 0 mgVitamin b2 (riboflavin): 0 mgVitamin b3 (niacin): 0 mgVitamin b5 (pantothensäure): 0 mgVitamin b6 (pyridoxin): 0 mgFolat: 0 mcgVitamin B12: 0 mcgCholin: 0 mgVitamin A: 0 IUVitamin D: 0 IUVitamin E: 0 mgVitamin K: 0 mcg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)None registered
Minerals with less than 2% DV
Calcium: 0 mgEisen: 0 mgMagnesium: 0 mgPhosphor: 0 mgKalium: 0 mgZink: 0 mgKupfer: 0 mgMangan: 0 mgSelen: 0 mcg

Gesundheitliche Vorteile

✓Lakritz-Wurzel hat entzündungshemmende Eigenschaften, die helfen können, Symptome von Erkrankungen wie Arthritis zu lindern.
✓Sie ist auch bekannt dafür, gastrointestinale Probleme wie Sodbrennen und Verdauungsstörungen zu lindern.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Übermäßiger Verzehr von Lakritz-Wurzel kann zu Bluthochdruck und Hypokaliämie führen. Es wird empfohlen, sie in Maßen zu konsumieren.

Zubereitung & Verzehr

Lakritz-Wurzel kann als Tee, Tinktur oder in der Küche verwendet werden, um Süße und Geschmack hinzuzufügen.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie Lakritz-Wurzel, die fest und aromatisch ist, und vermeiden Sie solche, die trocken oder brüchig aussieht.

How to Store

Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort, um die Frische zu erhalten.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
EntzündungshemmendVerdauungshilfe
Main Applications
•Lindern von Halsschmerzen
•Behandlung von Verdauungsproblemen
Bioactive Compounds
Glycyrrhizin

Eine Verbindung, die für ihre entzündungshemmenden und antiviralen Eigenschaften bekannt ist.

How to Consume
TeeTinkturPulver
Did you know?

"Lakritz-Wurzel wird seit Tausenden von Jahren in der traditionellen Medizin verschiedener Kulturen verwendet."

Mythen vs Realität

MythLakritz-Wurzel ist nur ein Bonbonaroma.
RealityLakritz-Wurzel hat bedeutende medizinische Eigenschaften über ihre Verwendung in Süßigkeiten hinaus.
MythAlle Lakritze sind gleich.
RealityEs gibt verschiedene Arten von Lakritz, jede mit unterschiedlichen Eigenschaften.
MythLakritz-Wurzel ist in beliebiger Menge sicher.
RealityÜbermäßiger Verzehr kann zu ernsthaften Gesundheitsproblemen führen.

Gesunde Rezepte

Lakritz-Wurzel Smoothie

Ein erfrischender Smoothie, der die Süße der Lakritz-Wurzel mit frischen Früchten kombiniert und perfekt für einen gesunden Start in den Tag ist.

Ingredients
  • 1 Banane
  • 1 Tasse Spinat
  • 1 Teelöffel zerstoßene Lakritz-Wurzel
  • 1 Tasse Mandelmilch
  • 1 Esslöffel Honig
Instructions
  1. 1. Die Banane und den Spinat in einen Mixer geben.
  2. 2. Zerstoßene Lakritz-Wurzel, Mandelmilch und Honig hinzufügen.
  3. 3. Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Lakritz-Wurzel Haferflocken

Nährstoffreiche Haferflocken mit einem Hauch von Lakritz-Wurzel für ein einzigartiges Frühstückserlebnis.

Ingredients
  • 1 Tasse Haferflocken
  • 2 Tassen Wasser
  • 1 Teelöffel zerstoßene Lakritz-Wurzel
  • 1 Apfel, gewürfelt
  • Zimt nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
  2. 2. Haferflocken und zerstoßene Lakritz-Wurzel hinzufügen und 5 Minuten köcheln lassen.
  3. 3. Mit gewürfeltem Apfel und Zimt servieren.

Lakritz-Wurzel Gemüsepfanne

Eine bunte Gemüsepfanne, die mit zerstoßener Lakritz-Wurzel gewürzt wird und reich an Vitaminen ist.

Ingredients
  • 1 Zucchini, gewürfelt
  • 1 Paprika, gewürfelt
  • 1 Karotte, in Scheiben
  • 1 Teelöffel zerstoßene Lakritz-Wurzel
  • Olivenöl zum Braten
Instructions
  1. 1. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
  2. 2. Gemüse hinzufügen und 5 Minuten anbraten.
  3. 3. Zerstoßene Lakritz-Wurzel hinzufügen und gut vermischen, dann weitere 2 Minuten braten.

Lakritz-Wurzel Joghurt-Dessert

Ein leichtes und gesundes Dessert aus Joghurt, das mit Lakritz-Wurzel verfeinert wird und perfekt für den süßen Zahn ist.

Ingredients
  • 1 Tasse griechischer Joghurt
  • 1 Teelöffel zerstoßene Lakritz-Wurzel
  • 1 Esslöffel Honig
  • Frische Beeren zum Garnieren
Instructions
  1. 1. Joghurt mit zerstoßener Lakritz-Wurzel und Honig vermengen.
  2. 2. In eine Schüssel geben und mit frischen Beeren garnieren.
  3. 3. Kalt servieren.

Lakritz-Wurzel Quinoa-Salat

Ein nahrhafter Salat aus Quinoa und frischem Gemüse, gewürzt mit zerstoßener Lakritz-Wurzel für einen besonderen Geschmack.

Ingredients
  • 1 Tasse gekochte Quinoa
  • 1/2 Gurke, gewürfelt
  • 1 Tomate, gewürfelt
  • 1 Teelöffel zerstoßene Lakritz-Wurzel
  • Saft einer Zitrone
Instructions
  1. 1. Quinoa in eine Schüssel geben.
  2. 2. Gurke, Tomate und zerstoßene Lakritz-Wurzel hinzufügen.
  3. 3. Mit Zitronensaft beträufeln und gut vermischen.

Lakritz-Wurzel Energiebällchen

Gesunde Energiebällchen aus Datteln und Nüssen, die mit zerstoßener Lakritz-Wurzel für einen besonderen Kick verfeinert werden.

Ingredients
  • 1 Tasse Datteln, entsteint
  • 1/2 Tasse Mandeln
  • 1 Teelöffel zerstoßene Lakritz-Wurzel
  • Kokosraspeln zum Wälzen
Instructions
  1. 1. Datteln und Mandeln in einer Küchenmaschine pürieren.
  2. 2. Zerstoßene Lakritz-Wurzel hinzufügen und gut vermengen.
  3. 3. Die Mischung zu kleinen Bällchen formen und in Kokosraspeln wälzen.

Lakritz-Wurzel Chia-Pudding

Ein gesunder Chia-Pudding, der mit zerstoßener Lakritz-Wurzel aromatisiert wird und ideal für ein leichtes Frühstück ist.

Ingredients
  • 1/4 Tasse Chiasamen
  • 1 Tasse Mandelmilch
  • 1 Teelöffel zerstoßene Lakritz-Wurzel
  • 1 Esslöffel Honig
Instructions
  1. 1. Chiasamen mit Mandelmilch, zerstoßener Lakritz-Wurzel und Honig vermengen.
  2. 2. Über Nacht im Kühlschrank quellen lassen.
  3. 3. Am nächsten Morgen servieren.

Lakritz-Wurzel Hähnchenbrust

Saftige Hähnchenbrustfilets, die mit einer Marinade aus zerstoßener Lakritz-Wurzel und Gewürzen verfeinert werden.

Ingredients
  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 1 Teelöffel zerstoßene Lakritz-Wurzel
  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
  1. 1. Olivenöl, zerstoßene Lakritz-Wurzel, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
  2. 2. Hähnchenbrustfilets in die Marinade legen und 30 Minuten ziehen lassen.
  3. 3. In einer Pfanne braten, bis sie durchgegart sind.

Lakritz-Wurzel Dinkelbrot

Ein gesundes Dinkelbrot, das mit zerstoßener Lakritz-Wurzel für einen besonderen Geschmack gebacken wird.

Ingredients
  • 500 g Dinkelmehl
  • 300 ml Wasser
  • 1 Teelöffel zerstoßene Lakritz-Wurzel
  • 1 Päckchen Trockenhefe
  • 1 Teelöffel Salz
Instructions
  1. 1. Mehl, Hefe, Salz und zerstoßene Lakritz-Wurzel in einer Schüssel vermengen.
  2. 2. Wasser hinzufügen und zu einem Teig kneten.
  3. 3. Den Teig gehen lassen, dann backen, bis das Brot goldbraun ist.

Lakritz-Wurzel Gemüse-Smoothie

Ein nährstoffreicher Gemüse-Smoothie mit zerstoßener Lakritz-Wurzel, der ideal für eine gesunde Ernährung ist.

Ingredients
  • 1 Tasse Karottensaft
  • 1/2 Tasse Spinat
  • 1 Teelöffel zerstoßene Lakritz-Wurzel
  • 1/2 Avocado
Instructions
  1. 1. Karottensaft, Spinat, zerstoßene Lakritz-Wurzel und Avocado in einen Mixer geben.
  2. 2. Gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. 3. Kalt servieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind die gesundheitlichen Vorteile der Lakritz-Wurzel?

Lakritz-Wurzel ist bekannt für ihre entzündungshemmenden und verdauungsfördernden Eigenschaften.

Kann Lakritz-Wurzel bei Halsschmerzen helfen?

Ja, sie wird oft verwendet, um Halsschmerzen aufgrund ihrer beruhigenden Eigenschaften zu lindern.

Ist Lakritz-Wurzel für jeden sicher?

Nein, Personen mit Bluthochdruck oder bestimmten Gesundheitszuständen sollten sie vermeiden.

Wie kann ich Lakritz-Wurzel konsumieren?

Sie kann als Tee, Tinktur oder in Rezepten verwendet werden.

Hat Lakritz-Wurzel Nebenwirkungen?

Übermäßiger Verzehr kann zu Bluthochdruck und niedrigen Kaliumwerten führen.

Wo kann ich Lakritz-Wurzel kaufen?

Sie ist in Reformhäusern, Kräutergeschäften und online erhältlich.

Wie sollte ich Lakritz-Wurzel lagern?

Lagern Sie sie an einem kühlen, trockenen Ort, fern von direkter Sonneneinstrahlung.

Kann Lakritz-Wurzel mit Medikamenten interagieren?

Ja, sie kann mit bestimmten Medikamenten, insbesondere gegen Bluthochdruck, interagieren.

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Comparisons
Zerstoßene Lakritz-Wurzel vs Alexandrinischer Laurier Zerstoßene Lakritz-Wurzel vs Apfel Zerstoßene Lakritz-Wurzel vs Aromatischer Fenchel
Nutrients
Protein in Zerstoßene Lakritz-Wurzel Kalorien in Zerstoßene Lakritz-Wurzel Vitamin-c in Zerstoßene Lakritz-Wurzel Magnesium in Zerstoßene Lakritz-Wurzel
Featured Guides
Health Benefits of Zerstoßene Lakritz-Wurzel Healthy Recipes with Zerstoßene Lakritz-Wurzel