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Smoothie aus Griechischem Joghurt mit Goji Niedrigkalorisch
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie aus Griechischem Joghurt mit Goji Niedrigkalorisch

Lycium barbarum

Clinical Encyclopedia

Dieser Smoothie kombiniert die antioxidativ reichen Goji-Beeren mit cremigem griechischem Joghurt und bietet eine köstliche und nahrhafte kalorienarme Option. Er ist perfekt für ein erfrischendes Frühstück oder einen Snack.

Auch bekannt als:
Wolfbeere (Allgemeiner Name)Goji (Allgemeiner Name)
Wissenschaftlicher NameLycium barbarum
HerkunftsregionChina
Beliebte Vergleiche:
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Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien80 kcal
Wasser
85%
Ballaststoffe3g
Gesamt18.0g
Eiweiß / Protein
5g(28%)
Fette
1g(6%)
Kohlenhydrate
12g(67%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin A20 µg (2%)
Vitamin C10 mg (11%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamin K2 µg (2%)
Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (6%)
Vitamin b3 (niacin)0.5 mg (3%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.3 mg (6%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (5%)
Folat10 µg (3%)
Cholin10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin D: 0 µgVitamin B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium50 mg (5%)
Eisen0.5 mg (3%)
Magnesium10 mg (2%)
Phosphor30 mg (3%)
Kalium150 mg (4%)
Zink0.3 mg (3%)
Kupfer0.1 mg (11%)
Mangan0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0.2 µg

Gesundheitliche Vorteile

✓Goji-Beeren sind bekannt für ihren hohen Gehalt an Antioxidantien, die helfen können, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen und die allgemeine Gesundheit zu unterstützen.
✓Griechischer Joghurt fügt Protein und Probiotika hinzu, die die Darmgesundheit fördern und die Verdauung unterstützen.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Mischen Sie Goji-Beeren, griechischen Joghurt und Ihre Wahl von Flüssigkeit (Wasser oder Mandelmilch), bis sie glatt sind. Optional können Sie Honig oder eine Banane für Süße hinzufügen.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie Goji-Beeren, die prall und leuchtend rot sind. Vermeiden Sie solche, die hart oder von matter Farbe sind.

How to Store

Lagern Sie Goji-Beeren an einem kühlen, trockenen Ort in einem luftdichten Behälter. Kühlen Sie griechischen Joghurt und verbrauchen Sie ihn vor dem Ablaufdatum.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidativVerdauungsfördernd
Main Applications
•Stärkung der Immunfunktion
•Verbesserung der Hautgesundheit
Bioactive Compounds
Beta-Carotin

Ein Vorläufer von Vitamin A, wichtig für das Sehen und die Immunfunktion.

Zeaxanthin

Ein Antioxidans, das die Augengesundheit unterstützt.

How to Consume
SmoothieSchüsselDessertbelag
Did you know?

"Goji-Beeren werden seit über 2000 Jahren in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet."

Mythen vs Realität

MythGoji-Beeren können alle Krankheiten heilen.
RealityObwohl Goji-Beeren nahrhaft sind, sind sie kein Allheilmittel und sollten Teil einer ausgewogenen Ernährung sein.
MythGriechischer Joghurt ist immer fettarm.
RealityGriechischer Joghurt gibt es in verschiedenen Fettgehalten; überprüfen Sie die Etiketten für spezifische Nährwertinformationen.
MythSmoothies sind immer gesund.
RealitySmoothies können gesund sein, aber zugesetzte Zucker und kalorienreiche Zutaten können sie weniger nahrhaft machen.

Gesunde Rezepte

Goji-Joghurt-Smoothie mit Banane

Ein cremiger Smoothie mit griechischem Joghurt, Goji-Beeren und Banane, der dir einen Energieschub für den Tag gibt.

Ingredients
  • 200g griechischer Joghurt
  • 1 reife Banane
  • 30g Goji-Beeren
  • 150ml Mandelmilch
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Banane schälen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und sofort genießen.

Beeren-Goji-Smoothie mit Spinat

Ein nährstoffreicher Smoothie mit frischen Beeren, Goji-Beeren und Spinat für einen gesunden Start in den Tag.

Ingredients
  • 150g griechischer Joghurt
  • 100g gemischte Beeren (Himbeeren, Erdbeeren)
  • 30g Goji-Beeren
  • 50g frischer Spinat
  • 200ml Wasser
Instructions
  1. 1. Beeren und Spinat gut waschen.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Tropischer Goji-Smoothie

Ein erfrischender Smoothie mit exotischen Früchten und Goji-Beeren, perfekt für heiße Tage.

Ingredients
  • 200g griechischer Joghurt
  • 100g Ananasstücke
  • 50g Mango
  • 30g Goji-Beeren
  • 150ml Kokoswasser
Instructions
  1. 1. Ananas und Mango in kleine Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren.
  3. 3. In ein Glas gießen und mit einer Ananasscheibe dekorieren.

Zimt-Goji-Smoothie mit Äpfeln

Ein herzhafter Smoothie mit Äpfeln, Zimt und Goji-Beeren, der perfekt für den Herbst ist.

Ingredients
  • 200g griechischer Joghurt
  • 1 Apfel, entkernt und gewürfelt
  • 30g Goji-Beeren
  • 1 TL Zimt
  • 150ml Wasser
Instructions
  1. 1. Apfel in Würfel schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit Zimt bestäuben.

Schokoladen-Goji-Smoothie

Ein schokoladiger Smoothie mit griechischem Joghurt und Goji-Beeren, der gesund und lecker ist.

Ingredients
  • 200g griechischer Joghurt
  • 1 EL Kakaopulver
  • 30g Goji-Beeren
  • 1 TL Honig
  • 150ml Mandelmilch
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  2. 2. In ein Glas füllen und mit Goji-Beeren garnieren.
  3. 3. Kalt servieren.

Goji-Smoothie mit Haferflocken

Ein sättigender Smoothie mit Haferflocken und Goji-Beeren, ideal für ein gesundes Frühstück.

Ingredients
  • 200g griechischer Joghurt
  • 30g Haferflocken
  • 30g Goji-Beeren
  • 150ml Milch oder pflanzliche Milch
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Haferflocken kurz einweichen lassen.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Kürbis-Goji-Smoothie

Ein herbstlicher Smoothie mit Kürbis und Goji-Beeren, der voller Nährstoffe steckt.

Ingredients
  • 200g griechischer Joghurt
  • 100g Kürbispüree
  • 30g Goji-Beeren
  • 1 TL Zimt
  • 150ml Wasser
Instructions
  1. 1. Kürbispüree und Goji-Beeren vorbereiten.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit Zimt bestäuben.

Grüner Goji-Smoothie mit Avocado

Ein cremiger grüner Smoothie mit Avocado, Spinat und Goji-Beeren, der voller gesunder Fette ist.

Ingredients
  • 200g griechischer Joghurt
  • 1/2 Avocado
  • 30g Goji-Beeren
  • 50g frischer Spinat
  • 150ml Wasser
Instructions
  1. 1. Avocado entkernen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Goji-Smoothie mit Chiasamen

Ein nährstoffreicher Smoothie mit Chiasamen und Goji-Beeren, der dich lange satt hält.

Ingredients
  • 200g griechischer Joghurt
  • 30g Goji-Beeren
  • 1 EL Chiasamen
  • 150ml Wasser
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Chiasamen in Wasser einweichen.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Kokos-Goji-Smoothie

Ein cremiger Smoothie mit Kokosnuss und Goji-Beeren, der tropische Aromen vereint.

Ingredients
  • 200g griechischer Joghurt
  • 50g Kokosraspeln
  • 30g Goji-Beeren
  • 150ml Kokosmilch
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  2. 2. In ein Glas füllen und mit Kokosraspeln garnieren.
  3. 3. Kalt servieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind Goji-Beeren?

Goji-Beeren sind kleine rote Früchte der Pflanze Lycium barbarum, die für ihre gesundheitlichen Vorteile und ihren hohen Gehalt an Antioxidantien bekannt sind.

Sind Goji-Beeren sicher zu essen?

Ja, Goji-Beeren sind für die meisten Menschen im Allgemeinen sicher, aber Personen, die Blutverdünner einnehmen, sollten einen Arzt konsultieren.

Kann ich gefrorene Goji-Beeren in Smoothies verwenden?

Absolut! Gefrorene Goji-Beeren können direkt in Smoothies verwendet werden, um eine kühle Textur zu erhalten.

Wie viele Kalorien hat dieser Smoothie?

Dieser Smoothie enthält etwa 80 Kalorien pro Portion.

Ist griechischer Joghurt gesund?

Ja, griechischer Joghurt ist reich an Protein und Probiotika, die für die Darmgesundheit vorteilhaft sind.

Kann ich griechischen Joghurt durch einen anderen Joghurt ersetzen?

Ja, Sie können normalen Joghurt oder eine milchfreie Alternative verwenden, aber die Textur und der Proteingehalt können variieren.

Wie kann ich den Smoothie süßen?

Sie können Honig, Ahornsirup oder eine reife Banane für natürliche Süße hinzufügen.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile dieses Smoothies?

Dieser Smoothie ist reich an Antioxidantien, Protein und Probiotika, die die Immunfunktion und die Verdauungsgesundheit unterstützen.

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Nährstoffe
Protein in Smoothie aus Griechischem Joghurt mit Goji Niedrigkalorisch Kalorien in Smoothie aus Griechischem Joghurt mit Goji Niedrigkalorisch Vitamin-c in Smoothie aus Griechischem Joghurt mit Goji Niedrigkalorisch Magnesium in Smoothie aus Griechischem Joghurt mit Goji Niedrigkalorisch
Ratgeber
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