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Smoothie aus Erdbeeren und Erbsenmilch, der das Immunsystem stärkt
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie aus Erdbeeren und Erbsenmilch, der das Immunsystem stärkt

Fragaria × ananassa and Pisum sativum

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Smoothie aus Erdbeeren und Erbsenmilch, der das Immunsystem stärkt liefert 150 kcal, 5g Protein, 25g Kohlenhydrate und 4g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'A' ist es eine ideale Wahl.

Dieser Smoothie kombiniert die immunstärkenden Eigenschaften von Erdbeeren und Erbsen und bietet ein köstliches und nahrhaftes Getränk, das reich an Vitaminen und Antioxidantien ist.

Auch bekannt als:
Erdbeer-Erbsen-SmoothieErbsenmilch-Smoothie
Wissenschaftlicher NameFragaria × ananassa and Pisum sativum
HerkunftsregionVereinigte Staaten

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien150 kcal
Wasser
90%
Ballaststoffe4g
Gesamt33.0g
Eiweiß / Protein
5g(15%)
Fette
3g(9%)
Kohlenhydrate
25g(76%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin A54 µg (6%)
Vitamin C60 mg (67%)
Vitamin K2.2 µg (2%)
Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (6%)
Vitamin b3 (niacin)0.5 mg (3%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.3 mg (6%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (5%)
Folat30 µg (8%)
Cholin10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin D: 0 µgVitamin E: 0.2 mgVitamin B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium50 mg (4%)
Eisen0.6 mg (3%)
Magnesium20 mg (5%)
Phosphor40 mg (6%)
Kalium300 mg (6%)
Zink0.3 mg (3%)
Kupfer0.1 mg (11%)
Mangan0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0.2 µg

Gesundheitliche Vorteile

Erdbeeren sind reich an Vitamin C, das für die Immunfunktion und die Hautgesundheit wichtig ist.
Erbsen liefern pflanzliches Protein und Ballaststoffe, die die Verdauungsgesundheit und das Sättigungsgefühl unterstützen.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Mischen Sie Erdbeeren und Erbsenmilch, bis sie glatt sind. Optional können Sie einen Süßstoff oder andere Früchte für den Geschmack hinzufügen.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie reife Erdbeeren, die leuchtend rot und fest sind. Für Erbsenmilch suchen Sie nach ungesüßten Varianten mit minimalen Zusatzstoffen.

How to Store

Lagern Sie Erdbeeren im Kühlschrank und konsumieren Sie sie innerhalb weniger Tage. Erbsenmilch sollte gekühlt und vor dem Ablaufdatum konsumiert werden.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidativEntzündungshemmend
Main Applications
Stärkung des Immunsystems
Nährstoffergänzung
Bioactive Compounds
Anthocyane

Verbindungen, die antioxidative Wirkungen haben und Entzündungen reduzieren können.

Protein

Wichtig für die Reparatur und das Wachstum von Muskeln.

How to Consume
FrischSmoothieSaft
Did you know?

"Erdbeeren sind die einzige Frucht mit Samen an der Außenseite und enthalten etwa 200 Samen pro Beere."

Mythen vs Realität

MythSmoothies sind immer gesund.
RealityNicht alle Smoothies sind gesund; hinzugefügte Zucker und kalorienreiche Zutaten können die gesundheitlichen Vorteile zunichte machen.
MythMan kann mit Smoothies nicht zunehmen.
RealitySmoothies können kaloriendicht sein; Portionskontrolle ist entscheidend für das Gewichtmanagement.
MythAlle Früchte sind kalorienarm.
RealityObwohl viele Früchte kalorienarm sind, können einige reich an Zucker und Kalorien sein, was die Gesamtaufnahme beeinflusst.

Gesunde Rezepte

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Chiasamen

Dieser erfrischende Smoothie kombiniert die Süße von Erdbeeren mit der Cremigkeit von Erbsenmilch und ist reich an Omega-3-Fettsäuren dank Chiasamen.

Ingredients
  • 200 g frische Erdbeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 2 EL Chiasamen
  • 1 TL Honig
  • eine Prise Zimt
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und das Grün entfernen.
  2. 2. Alle Zutaten in einen Mixer geben und gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit frischen Erdbeeren garnieren.

Grüner Erdbeer-Smoothie mit Spinat

Ein nährstoffreicher Smoothie, der Erdbeeren, Erbsenmilch und frischen Spinat kombiniert, um das Immunsystem zu stärken.

Ingredients
  • 150 g frische Erdbeeren
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 50 g frischer Spinat
  • 1 Banane
  • 1 EL Leinsamen
Instructions
  1. 1. Erdbeeren und Banane in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und sofort genießen.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Avocado

Dieser cremige Smoothie vereint die gesunden Fette der Avocado mit der Süße der Erdbeeren und der Nährstoffdichte der Erbsenmilch.

Ingredients
  • 200 g Erdbeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 1/2 Avocado
  • 1 TL Agavendicksaft
  • 1 TL Zitronensaft
Instructions
  1. 1. Erdbeeren und Avocado vorbereiten.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit einem Minzblatt dekorieren.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Ingwer

Ein würziger Smoothie, der die Immunabwehr durch die Kombination von Erdbeeren, Erbsenmilch und frischem Ingwer unterstützt.

Ingredients
  • 200 g Erdbeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 1 cm frischer Ingwer
  • 1 TL Honig
  • 1 Prise Pfeffer
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und Ingwer schälen.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und nach Belieben mit Pfeffer bestreuen.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Haferflocken

Ein sättigender Smoothie, der die Ballaststoffe der Haferflocken mit der Süße der Erdbeeren und der Erbsenmilch kombiniert.

Ingredients
  • 200 g Erdbeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 30 g Haferflocken
  • 1 TL Honig
  • 1 Prise Vanille
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit Haferflocken bestreuen.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Joghurt

Ein cremiger Smoothie, der Erdbeeren, Erbsenmilch und griechischen Joghurt vereint, um das Immunsystem zu stärken.

Ingredients
  • 200 g Erdbeeren
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 100 g griechischer Joghurt
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Zitronensaft
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit Erdbeerscheiben dekorieren.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Nüssen

Ein nahrhafter Smoothie, der die gesunden Fette der Nüsse mit der Süße der Erdbeeren und der Erbsenmilch kombiniert.

Ingredients
  • 200 g Erdbeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 30 g gemischte Nüsse
  • 1 TL Honig
  • 1 Prise Zimt
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und Nüsse grob hacken.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit Nüssen garnieren.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Kurkuma

Ein gesundheitsfördernder Smoothie, der Erdbeeren, Erbsenmilch und die entzündungshemmenden Eigenschaften von Kurkuma vereint.

Ingredients
  • 200 g Erdbeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 1 TL Kurkumapulver
  • 1 TL Honig
  • 1 Prise schwarzer Pfeffer
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit einer Prise Kurkuma bestreuen.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Kokosnuss

Ein tropischer Smoothie, der die Süße der Erdbeeren mit der Cremigkeit der Erbsenmilch und dem Geschmack von Kokosnuss kombiniert.

Ingredients
  • 200 g Erdbeeren
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 50 g Kokosraspeln
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Zitronensaft
Instructions
  1. 1. Erdbeeren waschen und in Stücke schneiden.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit Kokosraspeln garnieren.

Erdbeer-Erbsenmilch-Smoothie mit Beerenmix

Ein fruchtiger Smoothie, der Erdbeeren, Erbsenmilch und eine Mischung aus verschiedenen Beeren für einen zusätzlichen Antioxidantien-Schub kombiniert.

Ingredients
  • 150 g Erdbeeren
  • 100 g gemischte Beeren (Himbeeren, Blaubeeren)
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 1 TL Honig
  • 1 TL Chiasamen
Instructions
  1. 1. Erdbeeren und gemischte Beeren waschen.
  2. 2. Alle Zutaten in den Mixer geben und gut pürieren.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit Beeren dekorieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Kann ich gefrorene Erdbeeren verwenden?

Ja, gefrorene Erdbeeren funktionieren gut und können den Smoothie kälter und dicker machen.

Ist dieser Smoothie vegan?

Ja, wenn Sie pflanzliche Erbsenmilch verwenden, ist dieser Smoothie vegan.

Wie kann ich ihn süßer machen?

Sie können Honig, Agavensirup oder eine reife Banane für natürliche Süße hinzufügen.

Kann ich andere Früchte hinzufügen?

Absolut! Bananen, Heidelbeeren oder Mangos können den Geschmack und die Nährstoffe verbessern.

Wie lange kann ich diesen Smoothie aufbewahren?

Es ist am besten, ihn frisch zu konsumieren, aber Sie können ihn bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Ist er proteinreich?

Ja, die Zugabe von Erbsenmilch erhöht den Proteingehalt erheblich.

Kann ich normale Milch anstelle von Erbsenmilch verwenden?

Ja, aber das ändert das Nährstoffprofil und ist möglicherweise nicht für Veganer geeignet.

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Erbsenmilch?

Erbsenmilch ist proteinreich, kalorienarm und enthält essentielle Nährstoffe wie Kalzium und Eisen.