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Smoothie aus Erbsenmilch und Goji-Beeren mit hohem Proteingehalt
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie aus Erbsenmilch und Goji-Beeren mit hohem Proteingehalt

Pisum sativum, Lycium barbarum

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Smoothie aus Erbsenmilch und Goji-Beeren mit hohem Proteingehalt liefert 150 kcal, 8.5g Protein, 22g Kohlenhydrate und 5g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'A' ist es eine ideale Wahl.

Dieser Smoothie kombiniert die Nährstoffkraft von Goji-Beeren und Erbsenmilch und bietet eine reiche Protein- und Antioxidantienquelle. Es ist eine köstliche und gesunde Option für eine schnelle Mahlzeit oder einen Snack.

Auch bekannt als:
Goji-Beeren-SmoothieErbsenmilch-Smoothie
Wissenschaftlicher NamePisum sativum, Lycium barbarum
HerkunftsregionChina
Beliebte Vergleiche:
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Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien150 kcal
Wasser
85%
Ballaststoffe5g
Gesamt33.5g
Eiweiß / Protein
8.5g(25%)
Fette
3g(9%)
Kohlenhydrate
22g(66%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin A100 IU (2%)
Vitamin C20 mg (22%)
Vitamin E1.5 mg (10%)
Vitamin K5 mcg (4%)
Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.2 mg (15%)
Vitamin b3 (niacin)1 mg (6%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.5 mg (10%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (5%)
Folat30 mcg (8%)
Cholin20 mg (4%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin D: 0 IUVitamin B12: 0 mcg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium50 mg (5%)
Eisen1.5 mg (8%)
Magnesium25 mg (6%)
Phosphor70 mg (10%)
Kalium300 mg (6%)
Zink0.5 mg (5%)
Kupfer0.1 mg (11%)
Mangan0.2 mg (10%)
Selen1 mcg (2%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Gesundheitliche Vorteile

✓Reich an Proteinen unterstützt dieser Smoothie die Muskelreparatur und -wachstum, was ihn ideal für die Erholung nach dem Training macht.
✓Goji-Beeren sind voller Antioxidantien, die helfen, oxidativen Stress zu bekämpfen und die allgemeine Gesundheit zu fördern.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Alle Zutaten gut vermischen, bis sie glatt sind. Für die besten Ergebnisse kalte Zutaten verwenden und sofort servieren.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie, wenn möglich, biologische Goji-Beeren und suchen Sie nach ungesüßter und mit Vitaminen angereicherter Erbsenmilch.

How to Store

Lagern Sie Goji-Beeren an einem kühlen, trockenen Ort und bewahren Sie Erbsenmilch im Kühlschrank auf. Konsumieren Sie den Smoothie sofort für den besten Geschmack und die beste Ernährung.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidativEntzündungshemmend
Main Applications
•Erholung nach dem Training
•Nährstoffergänzung
Bioactive Compounds
Polysaccharide

Verbessern die Immunfunktion und bieten antioxidative Effekte.

Beta-Carotin

Unterstützt die Augengesundheit und die Immunfunktion.

How to Consume
FrischSmoothieProteinshake
Did you know?

"Goji-Beeren werden seit über 2000 Jahren in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet."

Mythen vs Realität

MythGoji-Beeren sind ein Wundermittel, das alle Krankheiten heilen kann.
RealityObwohl Goji-Beeren nahrhaft sind, sind sie kein Allheilmittel und sollten Teil einer ausgewogenen Ernährung sein.
MythErbsenmilch ist nicht so nahrhaft wie Kuhmilch.
RealityErbsenmilch ist in Bezug auf den Proteingehalt mit Kuhmilch vergleichbar und wird oft mit Vitaminen und Mineralien angereichert.
MythSmoothies sind immer gesund.
RealitySmoothies können gesund oder ungesund sein, je nach den verwendeten Zutaten; es ist wichtig, nährstoffreiche Optionen zu wählen.

Gesunde Rezepte

Proteinreicher Erbsenmilch-Goji-Smoothie

Ein cremiger und nahrhafter Smoothie, der perfekt für einen gesunden Start in den Tag ist.

Ingredients
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 30 g Goji-Beeren
  • 1 Banane
  • 1 EL Chiasamen
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Erbsenmilch, Goji-Beeren und Banane in einen Mixer geben.
  2. 2. Chiasamen und Honig hinzufügen.
  3. 3. Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Erbsenmilch-Goji-Smoothie Bowl

Eine leckere Smoothie Bowl, die mit gesunden Toppings verfeinert werden kann.

Ingredients
  • 300 ml Erbsenmilch
  • 50 g Goji-Beeren
  • 1 TL Erdnussbutter
  • 50 g Haferflocken
  • Früchte zum Garnieren
Instructions
  1. 1. Erbsenmilch, Goji-Beeren und Erdnussbutter in einen Mixer geben.
  2. 2. Haferflocken hinzufügen und gut mixen.
  3. 3. In eine Schüssel geben und mit frischen Früchten garnieren.

Grüner Erbsen-Goji-Smoothie

Ein erfrischender und grüner Smoothie, der voller Vitamine steckt.

Ingredients
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 30 g Goji-Beeren
  • 1 Handvoll Spinat
  • 1/2 Avocado
  • 1 EL Limettensaft
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  2. 2. Gut mixen, bis die Mischung glatt ist.
  3. 3. In ein Glas gießen und sofort genießen.

Tropischer Erbsen-Goji-Smoothie

Ein exotischer Smoothie mit einem Hauch von tropischen Früchten.

Ingredients
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 30 g Goji-Beeren
  • 1/2 Mango
  • 1/2 Banane
  • 1 TL Kokosraspeln
Instructions
  1. 1. Erbsenmilch, Goji-Beeren, Mango und Banane in den Mixer geben.
  2. 2. Kokosraspeln hinzufügen und gut mixen.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit weiteren Kokosraspeln garnieren.

Schokoladiger Erbsen-Goji-Smoothie

Ein schokoladiger Genuss, der gleichzeitig gesund ist und den Heißhunger stillt.

Ingredients
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 30 g Goji-Beeren
  • 1 EL Kakaopulver
  • 1 TL Agavendicksaft
  • 1/2 TL Vanilleextrakt
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  2. 2. Gut mixen, bis die Mischung cremig ist.
  3. 3. In ein Glas gießen und nach Belieben mit Goji-Beeren dekorieren.

Erbsen-Goji-Smoothie mit Hafer

Ein sättigender Smoothie, der ideal für das Frühstück ist.

Ingredients
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 30 g Goji-Beeren
  • 50 g Haferflocken
  • 1 EL Leinsamen
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. 1. Erbsenmilch, Goji-Beeren und Haferflocken in den Mixer geben.
  2. 2. Leinsamen und Zimt hinzufügen und gut mixen.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Erbsen-Goji-Smoothie mit Joghurt

Ein cremiger Smoothie, der durch Joghurt eine extra Portion Protein erhält.

Ingredients
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 30 g Goji-Beeren
  • 100 g griechischer Joghurt
  • 1 TL Honig
  • 1/2 TL Zimt
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in einen Mixer geben.
  2. 2. Gut mixen, bis die Mischung homogen ist.
  3. 3. In ein Glas gießen und nach Belieben mit Zimt bestäuben.

Erbsen-Goji-Smoothie mit Nüssen

Ein nussiger Smoothie, der voller gesunder Fette steckt.

Ingredients
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 30 g Goji-Beeren
  • 30 g gemischte Nüsse
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Chiasamen
Instructions
  1. 1. Erbsenmilch, Goji-Beeren und gemischte Nüsse in den Mixer geben.
  2. 2. Honig und Chiasamen hinzufügen und gut mixen.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Erbsen-Goji-Smoothie mit Beerenmix

Ein fruchtiger Smoothie, der mit verschiedenen Beeren angereichert ist.

Ingredients
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 30 g Goji-Beeren
  • 50 g gemischte Beeren (Himbeeren, Blaubeeren)
  • 1 TL Honig
  • 1 EL Chiasamen
Instructions
  1. 1. Erbsenmilch, Goji-Beeren und gemischte Beeren in den Mixer geben.
  2. 2. Honig und Chiasamen hinzufügen und gut mixen.
  3. 3. In ein Glas gießen und mit frischen Beeren garnieren.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Goji-Beeren?

Goji-Beeren sind reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien, die die Immunfunktion unterstützen und die Hautgesundheit verbessern können.

Ist Erbsenmilch eine gute Proteinquelle?

Ja, Erbsenmilch ist eine großartige pflanzliche Proteinquelle und enthält etwa 8 Gramm Protein pro Tasse.

Kann ich gefrorene Goji-Beeren in diesem Smoothie verwenden?

Absolut! Gefrorene Goji-Beeren können eine erfrischende Kühle hinzufügen und sind ebenso nahrhaft.

Wie kann ich diesen Smoothie süßer machen?

Sie können einen natürlichen Süßstoff wie Honig, Ahornsirup oder eine reife Banane hinzufügen.

Ist dieser Smoothie für Veganer geeignet?

Ja, dieser Smoothie ist vollständig pflanzlich und für Veganer geeignet.

Wie lange kann ich diesen Smoothie aufbewahren?

Es ist am besten, ihn sofort zu konsumieren, aber Sie können ihn bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahren.

Kann ich diesem Smoothie andere Früchte hinzufügen?

Ja, Sie können Früchte wie Bananen, Beeren oder Mango für zusätzlichen Geschmack und Nährstoffe hinzufügen.

Wie hoch ist der glykämische Index dieses Smoothies?

Der glykämische Index liegt bei etwa 30, was ihn zu einer Option mit niedrigem GI macht.

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Vergleiche
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Nährstoffe
Protein in Smoothie aus Erbsenmilch und Goji-Beeren mit hohem Proteingehalt Kalorien in Smoothie aus Erbsenmilch und Goji-Beeren mit hohem Proteingehalt Vitamin-c in Smoothie aus Erbsenmilch und Goji-Beeren mit hohem Proteingehalt Magnesium in Smoothie aus Erbsenmilch und Goji-Beeren mit hohem Proteingehalt
Ratgeber
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