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Smoothie aus Chia und Erbsenmilch nach dem Training
Smoothies
Nutri-ScoreA

Smoothie aus Chia und Erbsenmilch nach dem Training

Salvia hispanica, Pisum sativum

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Smoothie aus Chia und Erbsenmilch nach dem Training liefert 150 kcal, 6.5g Protein, 20g Kohlenhydrate und 6g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'A' ist es eine ideale Wahl.

Dieser Smoothie kombiniert die ernährungsphysiologischen Vorteile von Chiasamen und Erbsenmilch und bietet eine reichhaltige Quelle für Proteine, Ballaststoffe und essentielle Fettsäuren, was ihn zu einem idealen Getränk für die Erholung nach dem Training macht.

Auch bekannt als:
Chia-SmoothieErbsenmilch-Smoothie
Wissenschaftlicher NameSalvia hispanica, Pisum sativum
HerkunftsregionGlobal

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien150 kcal
Wasser
90%
Ballaststoffe6g
Gesamt31.0g
Eiweiß / Protein
6.5g(21%)
Fette
4.5g(15%)
Kohlenhydrate
20g(65%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin C2 mg (2%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (6%)
Vitamin b3 (niacin)0.5 mg (3%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.2 mg (4%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (5%)
Folat15 µg (4%)
Cholin10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin A: 5 µgVitamin D: 0 µgVitamin K: 0.5 µgVitamin B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium120 mg (12%)
Eisen1.5 mg (8%)
Magnesium50 mg (12%)
Phosphor80 mg (11%)
Kalium300 mg (6%)
Zink0.8 mg (7%)
Kupfer0.1 mg (11%)
Mangan0.3 mg (15%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0.5 µg

Gesundheitliche Vorteile

Chiasamen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, die helfen können, Entzündungen zu reduzieren und die Herzgesundheit zu fördern.
Erbsenmilch ist eine hervorragende Quelle für pflanzliches Protein, das die Muskelregeneration und -wachstum nach dem Training unterstützt.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Alle Zutaten mixen, bis sie glatt sind, und kalt servieren für optimalen Geschmack und Nährstoffe.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie biologische Chiasamen und ungesüßte Erbsenmilch für die beste ernährungsphysiologische Qualität.

How to Store

Lagern Sie Chiasamen an einem kühlen, trockenen Ort und Erbsenmilch im Kühlschrank, und konsumieren Sie sie innerhalb von 7 Tagen nach dem Öffnen.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
EntzündungshemmendReich an Antioxidantien
Main Applications
Erholung nach dem Training
Ernährungsunterstützung
Bioactive Compounds
Omega-3-Fettsäuren

Helfen, Entzündungen zu reduzieren und die Herzgesundheit zu unterstützen.

Protein

Wesentlich für die Reparatur und das Wachstum von Muskeln.

How to Consume
FrischGemischtKalt
Did you know?

"Chiasamen können bis zu 12-mal ihr Gewicht an Wasser aufnehmen, was sie zu einer hervorragenden Quelle für Hydratation macht."

Mythen vs Realität

MythChiasamen können alle Proteinquellen ersetzen.
RealityObwohl Chiasamen eine gute Proteinquelle sind, sollten sie Teil einer ausgewogenen Ernährung sein, die verschiedene Proteinquellen umfasst.
MythErbsenmilch ist nicht so nahrhaft wie Kuhmilch.
RealityErbsenmilch ist in Bezug auf den Proteingehalt mit Kuhmilch vergleichbar und wird oft mit Vitaminen und Mineralien angereichert.
MythSmoothies sind immer gesund.
RealitySmoothies können gesund oder ungesund sein, je nach den verwendeten Zutaten; es ist wichtig, nährstoffreiche Komponenten auszuwählen.

Gesunde Rezepte

Erfrischender Chia-Erbsenmilch-Smoothie mit Beeren

Ein köstlicher und nahrhafter Smoothie, der perfekt nach dem Training ist und voller Antioxidantien steckt.

Ingredients
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 2 EL Chiasamen
  • 100 g gemischte Beeren (Himbeeren, Blaubeeren)
  • 1 Banane
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Erbsenmilch, Chiasamen und Honig in einen Mixer geben.
  2. 2. Die Banane und die Beeren hinzufügen.
  3. 3. Alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Tropischer Chia-Smoothie mit Erbsenmilch und Ananas

Ein fruchtiger Smoothie, der die Sinne mit tropischen Aromen verwöhnt und gleichzeitig den Körper nach dem Training regeneriert.

Ingredients
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 2 EL Chiasamen
  • 150 g frische Ananasstücke
  • 1 TL Kokosraspeln
  • Saft einer Limette
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in den Mixer geben.
  2. 2. Gut durchmixen, bis der Smoothie cremig ist.
  3. 3. In ein Glas gießen und mit Kokosraspeln garnieren.

Grüner Chia-Erbsenmilch-Smoothie mit Spinat

Ein nährstoffreicher grüner Smoothie, der voller Vitamine ist und ideal zur Regeneration nach dem Sport dient.

Ingredients
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 2 EL Chiasamen
  • 100 g frischer Spinat
  • 1 Apfel
  • 1 TL Ingwer (gerieben)
Instructions
  1. 1. Erbsenmilch, Chiasamen und Spinat in den Mixer geben.
  2. 2. Den Apfel entkernen und in Stücke schneiden, dann hinzufügen.
  3. 3. Ingwer dazugeben und alles gut pürieren.

Schokoladiger Chia-Smoothie mit Erbsenmilch und Kakao

Ein schokoladiger Genuss, der nicht nur lecker ist, sondern auch nach dem Training für einen Energieschub sorgt.

Ingredients
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 2 EL Chiasamen
  • 2 EL ungesüßtes Kakaopulver
  • 1 Banane
  • 1 TL Erdnussbutter
Instructions
  1. 1. Alle Zutaten in den Mixer geben.
  2. 2. Gut mixen, bis eine homogene Masse entsteht.
  3. 3. In ein Glas füllen und nach Belieben mit Nüssen garnieren.

Exotischer Chia-Erbsenmilch-Smoothie mit Mango

Ein erfrischender Smoothie mit dem Geschmack von Mango, der perfekt für die Regeneration nach dem Sport ist.

Ingredients
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 2 EL Chiasamen
  • 150 g frische Mango
  • 1 TL Honig
  • 1 EL Limettensaft
Instructions
  1. 1. Erbsenmilch, Chiasamen und Mango in den Mixer geben.
  2. 2. Honig und Limettensaft hinzufügen.
  3. 3. Alles gut pürieren und kalt servieren.

Cremiger Chia-Smoothie mit Erbsenmilch und Haferflocken

Ein sättigender Smoothie, der durch Haferflocken zusätzliche Ballaststoffe bietet und ideal nach dem Training ist.

Ingredients
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 2 EL Chiasamen
  • 50 g Haferflocken
  • 1 Banane
  • 1 TL Zimt
Instructions
  1. 1. Erbsenmilch, Chiasamen und Haferflocken in den Mixer geben.
  2. 2. Die Banane hinzufügen und Zimt darüber streuen.
  3. 3. Alles gut pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.

Erdbeer-Chia-Smoothie mit Erbsenmilch und Minze

Ein erfrischender Erdbeersmoothie mit einem Hauch von Minze, der nach dem Sport für eine angenehme Abkühlung sorgt.

Ingredients
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 2 EL Chiasamen
  • 150 g frische Erdbeeren
  • 1 TL frische Minze
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Erbsenmilch, Chiasamen und Erdbeeren in den Mixer geben.
  2. 2. Minze und Honig hinzufügen.
  3. 3. Alles gut mixen und kalt genießen.

Zimt-Chia-Smoothie mit Erbsenmilch und Apfel

Ein wärmender Smoothie mit Zimt und Apfel, der nach dem Training für ein wohltuendes Gefühl sorgt.

Ingredients
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 2 EL Chiasamen
  • 1 Apfel
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Erbsenmilch, Chiasamen und den in Stücke geschnittenen Apfel in den Mixer geben.
  2. 2. Zimt und Honig hinzufügen.
  3. 3. Gut pürieren und warm servieren.

Beeren-Chia-Smoothie mit Erbsenmilch und Joghurt

Ein cremiger Smoothie mit Joghurt und Beeren, der nach dem Training für eine schnelle Erholung sorgt.

Ingredients
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 2 EL Chiasamen
  • 100 g griechischer Joghurt
  • 100 g gemischte Beeren
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Erbsenmilch, Chiasamen und Joghurt in den Mixer geben.
  2. 2. Die Beeren und den Honig hinzufügen.
  3. 3. Alles gut pürieren und servieren.

Proteinreicher Chia-Smoothie mit Erbsenmilch und Nüssen

Ein nahrhafter Smoothie, der mit Nüssen angereichert ist und ideal für den Muskelaufbau nach dem Training ist.

Ingredients
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 2 EL Chiasamen
  • 30 g gemischte Nüsse (Mandeln, Walnüsse)
  • 1 Banane
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Erbsenmilch, Chiasamen und die Nüsse in den Mixer geben.
  2. 2. Die Banane hinzufügen und den Honig dazugeben.
  3. 3. Alles gut pürieren und genießen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was sind die gesundheitlichen Vorteile von Chiasamen?

Chiasamen sind reich an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen und Proteinen, die helfen können, die Herzgesundheit, die Verdauung und die Muskelregeneration zu verbessern.

Ist Erbsenmilch eine gute Proteinquelle?

Ja, Erbsenmilch enthält etwa 8 Gramm Protein pro Tasse, was sie zu einer großartigen pflanzlichen Proteinquelle macht.

Kann ich andere Milchsorten in diesem Smoothie verwenden?

Ja, Sie können Erbsenmilch durch Mandelmilch, Sojamilch oder jede andere pflanzliche Milch ersetzen.

Wie lange kann ich diesen Smoothie aufbewahren?

Es ist am besten, ihn frisch zu konsumieren, aber er kann bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Ist dieser Smoothie für Veganer geeignet?

Ja, sowohl Chiasamen als auch Erbsenmilch sind pflanzlichen Ursprungs, was diesen Smoothie veganfreundlich macht.

Kann ich diesem Smoothie andere Früchte hinzufügen?

Absolut! Sie können Bananen, Beeren oder andere Früchte hinzufügen, um den Geschmack und die Nährstoffe zu verbessern.

Wie viele Kalorien hat dieser Smoothie?

Dieser Smoothie enthält etwa 150 Kalorien pro Portion.

Wie hoch ist der glykämische Index dieses Smoothies?

Der glykämische Index liegt bei etwa 30, was ihn zu einer Option mit niedrigem GI macht, die für das Management des Blutzuckers geeignet ist.