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Mango und Erbsenmilch Smoothie mit hohem Fasergehalt
Smoothies
Nutri-ScoreA

Mango und Erbsenmilch Smoothie mit hohem Fasergehalt

Mangifera indica, Pisum sativum

Wissenschaftliches Nährwertdatenblatt

SM
Wissenschaftlich geprüft von:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Nutri-Score und Gesundheits-Zusammenfassung

Mango und Erbsenmilch Smoothie mit hohem Fasergehalt liefert 150 kcal, 5g Protein, 25g Kohlenhydrate und 5g Ballaststoffe pro 100g. Mit der Nutri-Score-Klasse 'A' ist es eine ideale Wahl.

Dieser Smoothie kombiniert die tropische Süße der Mango mit der cremigen Textur der Erbsenmilch und bietet eine reiche Quelle an Ballaststoffen und essentiellen Nährstoffen. Es ist eine köstliche Möglichkeit, Ihre tägliche Aufnahme von Obst und Gemüse zu erhöhen.

Auch bekannt als:
Mango SmoothieErbsenmilch Smoothie
Wissenschaftlicher NameMangifera indica, Pisum sativum
HerkunftsregionGlobal

Makronährstoff-Verhältnis

Kalorienverteilung der primären Energiewerte pro 100g

Kalorien150 kcal
Wasser
85%
Ballaststoffe5g
Gesamt33.0g
Eiweiß / Protein
5g(15%)
Fette
3g(9%)
Kohlenhydrate
25g(76%)

Mikronährstoff-Dichte (TB%)

Vitamine und Mineralstoffe geordnet nach Prozentsatz des empfohlenen Tagesbedarfs

Vitamine (TB%)
Mineralstoffe (TB%)

Vollständige Mikronährstoffaufteilung

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin A54 µg (6%)
Vitamin C30 mg (33%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamin K4.2 µg (4%)
Vitamin b1 (thiamin)0.1 mg (8%)
Vitamin b2 (riboflavin)0.1 mg (6%)
Vitamin b3 (niacin)0.5 mg (3%)
Vitamin b5 (pantothensäure)0.3 mg (6%)
Vitamin b6 (pyridoxin)0.1 mg (6%)
Folat20 µg (5%)
Cholin10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamin D: 0 µgVitamin B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcium30 mg (2%)
Eisen0.5 mg (3%)
Magnesium20 mg (5%)
Phosphor40 mg (3%)
Kalium300 mg (6%)
Zink0.3 mg (3%)
Kupfer0.1 mg (11%)
Mangan0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Selen: 0.5 µg

Gesundheitliche Vorteile

Reich an Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen und einen gesunden Darm fördern.
Hoher Gehalt an Vitamin A und C, die das Immunsystem und die Hautgesundheit unterstützen.

Mögliche Risiken & Nebenwirkungen

!Für dieses Lebensmittel wurden bei üblicher Verzehrmenge keine klinisch signifikanten Vorsichtsmaßnahmen oder Gegenanzeigen dokumentiert.

Zubereitung & Verzehr

Mischen Sie reife Mango mit Erbsenmilch und Eis, bis sie glatt ist. Optional können Sie Spinat oder Grünkohl für zusätzliche Nährstoffe hinzufügen.

Einkaufs- & Lagerungsratgeber

How to Select

Wählen Sie reife Mangos, die leicht nachgeben und ein süßes Aroma haben. Für Erbsenmilch suchen Sie nach ungesüßten Varianten mit minimalen Zusatzstoffen.

How to Store

Lagern Sie reife Mangos bei Raumtemperatur, bis sie reif sind, und kühlen Sie sie dann. Erbsenmilch sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden und innerhalb von 7 Tagen nach dem Öffnen konsumiert werden.

Medizinisches Profil & Bioaktive Verbindungen

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
VerdauungsförderndAntioxidative Eigenschaften
Main Applications
Gewichtsmanagement
Nährstoffergänzung
Bioactive Compounds
Beta-Carotin

Antioxidans, das die Augengesundheit unterstützt.

Lutein

Schützt vor altersbedingter Makuladegeneration.

How to Consume
FrischGemischtGekühlt
Did you know?

"Mangos sind als 'König der Früchte' bekannt und reich an Antioxidantien."

Mythen vs Realität

MythMangos sind zuckerreich, um gesund zu sein.
RealityObwohl Mangos Zucker enthalten, sind sie auch reich an Ballaststoffen und Nährstoffen, die die Gesundheit fördern.
MythSmoothies sind nicht sättigend.
RealitySmoothies können sehr sättigend sein, insbesondere wenn sie mit ballaststoffreichen Zutaten zubereitet werden.
MythErbsenmilch ist nicht nahrhaft.
RealityErbsenmilch ist reich an Protein und enthält essentielle Vitamine und Mineralien.

Gesunde Rezepte

Mango-Erbsenmilch Smoothie Bowl

Eine erfrischende Smoothie Bowl, die voller Ballaststoffe und Vitamine steckt. Ideal für ein gesundes Frühstück oder einen Snack.

Ingredients
  • 1 reife Mango, geschält und gewürfelt
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 1 Banane
  • 2 EL Chiasamen
  • 1 TL Honig
  • Frische Beeren zum Garnieren
Instructions
  1. 1. Mango, Erbsenmilch, Banane und Honig in einen Mixer geben und pürieren, bis eine cremige Konsistenz erreicht ist.
  2. 2. Chiasamen unterrühren und die Mischung für 10 Minuten ruhen lassen, damit die Samen quellen.
  3. 3. In eine Schüssel füllen, mit frischen Beeren garnieren und genießen.

Mango-Erbsenmilch Smoothie mit Spinat

Ein nährstoffreicher Smoothie, der die Süße der Mango mit dem nussigen Geschmack von Erbsenmilch und frischem Spinat kombiniert.

Ingredients
  • 1 reife Mango, gewürfelt
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 1 Handvoll frischer Spinat
  • 1 EL Leinsamen
  • Saft einer halben Limette
Instructions
  1. 1. Mango, Erbsenmilch, Spinat, Leinsamen und Limettensaft in einen Mixer geben.
  2. 2. Alles gut pürieren, bis eine homogene Mischung entsteht.
  3. 3. In ein Glas füllen und sofort genießen.

Mango-Erbsenmilch Smoothie mit Haferflocken

Ein sättigender Smoothie, der perfekt für den Start in den Tag ist und durch die Haferflocken lange satt hält.

Ingredients
  • 1 reife Mango, gewürfelt
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 50 g Haferflocken
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Agavendicksaft
Instructions
  1. 1. Mango, Erbsenmilch, Haferflocken, Zimt und Agavendicksaft in den Mixer geben.
  2. 2. Gut pürieren, bis die Mischung cremig ist.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Mango-Erbsenmilch Smoothie mit Avocado

Ein cremiger Smoothie, der die gesunden Fette der Avocado mit der Süße der Mango kombiniert und für eine Extraportion Nährstoffe sorgt.

Ingredients
  • 1 reife Mango, gewürfelt
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 1/2 Avocado
  • 1 EL Honig
  • 1 TL Chiasamen
Instructions
  1. 1. Mango, Erbsenmilch, Avocado, Honig und Chiasamen in einen Mixer geben.
  2. 2. Alles gut pürieren, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Mango-Erbsenmilch Smoothie mit Ingwer

Ein belebender Smoothie, der die Verdauung fördert und durch den Ingwer eine angenehme Schärfe erhält.

Ingredients
  • 1 reife Mango, gewürfelt
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 1 Stück frischer Ingwer (ca. 2 cm)
  • 1 TL Honig
  • 1/2 TL Kurkuma
Instructions
  1. 1. Mango, Erbsenmilch, Ingwer, Honig und Kurkuma in den Mixer geben.
  2. 2. Gut pürieren, bis die Mischung cremig ist.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Mango-Erbsenmilch Smoothie mit Kokosnuss

Ein tropischer Smoothie, der den Geschmack von Mango und Kokosnuss vereint und perfekt für heiße Tage ist.

Ingredients
  • 1 reife Mango, gewürfelt
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 50 ml Kokoswasser
  • 2 EL Kokosraspeln
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Mango, Erbsenmilch, Kokoswasser, Kokosraspeln und Honig in den Mixer geben.
  2. 2. Alles gut pürieren, bis eine homogene Mischung entsteht.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit zusätzlichen Kokosraspeln garnieren.

Mango-Erbsenmilch Smoothie mit Nüssen

Ein proteinreicher Smoothie, der durch die Nüsse eine angenehme Crunch-Textur erhält und ideal für den Muskelaufbau ist.

Ingredients
  • 1 reife Mango, gewürfelt
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 30 g gemischte Nüsse (z.B. Mandeln, Walnüsse)
  • 1 TL Honig
  • 1 EL Chiasamen
Instructions
  1. 1. Mango, Erbsenmilch, Nüsse, Honig und Chiasamen in den Mixer geben.
  2. 2. Gut pürieren, bis die Mischung cremig ist.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit einigen Nüssen garnieren.

Mango-Erbsenmilch Smoothie mit Beeren

Ein fruchtiger Smoothie, der die Süße der Mango mit der Säure der Beeren kombiniert und reich an Antioxidantien ist.

Ingredients
  • 1 reife Mango, gewürfelt
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 100 g gemischte Beeren (z.B. Himbeeren, Heidelbeeren)
  • 1 TL Honig
  • 1 EL Chiasamen
Instructions
  1. 1. Mango, Erbsenmilch, Beeren, Honig und Chiasamen in den Mixer geben.
  2. 2. Alles gut pürieren, bis eine homogene Mischung entsteht.
  3. 3. In ein Glas füllen und mit frischen Beeren garnieren.

Mango-Erbsenmilch Smoothie mit Zimt und Vanille

Ein aromatischer Smoothie, der durch Zimt und Vanille eine besondere Note erhält und perfekt für kalte Tage ist.

Ingredients
  • 1 reife Mango, gewürfelt
  • 250 ml Erbsenmilch
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Honig
Instructions
  1. 1. Mango, Erbsenmilch, Zimt, Vanilleextrakt und Honig in den Mixer geben.
  2. 2. Gut pürieren, bis die Mischung cremig ist.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Mango-Erbsenmilch Smoothie mit Karotten

Ein gesunder Smoothie, der die Süße der Mango mit der Erdigkeit der Karotten kombiniert und reich an Vitaminen ist.

Ingredients
  • 1 reife Mango, gewürfelt
  • 200 ml Erbsenmilch
  • 1 Karotte, geschält und gewürfelt
  • 1 TL Honig
  • 1/2 TL Ingwer
Instructions
  1. 1. Mango, Erbsenmilch, Karotte, Honig und Ingwer in den Mixer geben.
  2. 2. Alles gut pürieren, bis eine homogene Mischung entsteht.
  3. 3. In ein Glas füllen und genießen.

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist dieser Smoothie für Veganer geeignet?

Ja, er wird mit Erbsenmilch hergestellt, die pflanzlich ist.

Kann ich gefrorene Mango verwenden?

Absolut! Gefrorene Mango funktioniert gut und macht den Smoothie extra kalt.

Wie kann ich ihn süßer machen?

Sie können etwas Honig oder Ahornsirup hinzufügen, wenn gewünscht.

Ist dieser Smoothie proteinreich?

Ja, Erbsenmilch ist eine gute Quelle für pflanzliches Protein.

Kann ich andere Früchte hinzufügen?

Ja, Bananen oder Beeren können großartige Ergänzungen sein.

Wie lange kann ich diesen Smoothie aufbewahren?

Es ist am besten, ihn frisch zu konsumieren, aber er kann bis zu 24 Stunden im Kühlschrank aufbewahrt werden.

Hilft dieser Smoothie beim Abnehmen?

Der hohe Ballaststoffgehalt kann helfen, länger satt zu bleiben, was beim Gewichtsmanagement hilft.

Ist er glutenfrei?

Ja, alle Zutaten sind von Natur aus glutenfrei.