Healthy Recipes using Snack de Sementes de Girassol com Lima e Pimenta
Salada Refrescante de Quinoa com Sementes de Girassol
Uma salada leve e nutritiva que combina quinoa, legumes frescos e o crocante das sementes de girassol temperadas com lima e pimenta.
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 xícara de sementes de girassol com lima e pimenta
- 1/2 pepino picado
- 1 tomate picado
- 1/4 de cebola roxa fatiada
- suco de 1 limão
- sal a gosto
- folhas de hortelã a gosto
- Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida, o pepino, o tomate e a cebola roxa.
- Adicione as sementes de girassol com lima e pimenta e misture bem.
- Regue com o suco de limão, tempere com sal e finalize com as folhas de hortelã.
Bowl de Iogurte com Sementes de Girassol
Um bowl nutritivo de iogurte grego, frutas frescas e sementes de girassol, perfeito para um café da manhã saudável.
- 1 xícara de iogurte grego
- 1/2 xícara de frutas vermelhas
- 1/4 xícara de sementes de girassol com lima e pimenta
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de chia
- Em uma tigela, coloque o iogurte grego como base.
- Adicione as frutas vermelhas por cima e polvilhe as sementes de girassol.
- Finalize com mel e chia, misturando tudo antes de servir.
Wrap Integral com Hummus e Sementes de Girassol
Um wrap saudável recheado com hummus, vegetais frescos e sementes de girassol com lima e pimenta, ideal para um lanche nutritivo.
- 1 tortilla integral
- 1/4 xícara de hummus
- 1/2 cenoura ralada
- 1/4 de pimentão vermelho fatiado
- 1/4 xícara de sementes de girassol com lima e pimenta
- Espalhe o hummus sobre a tortilla integral.
- Adicione a cenoura ralada, o pimentão e as sementes de girassol.
- Enrole a tortilla e corte ao meio para servir.
Sopa Fria de Abacate e Sementes de Girassol
Uma sopa fria e cremosa de abacate, perfeita para dias quentes, com um toque crocante das sementes de girassol.
- 2 abacates maduros
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de caldo de legumes
- 1/4 xícara de sementes de girassol com lima e pimenta
- sal e pimenta a gosto
- Bata os abacates, o iogurte e o caldo de legumes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
- Tempere com sal e pimenta a gosto.
- Sirva a sopa fria, polvilhando as sementes de girassol por cima.
Bolinho de Batata Doce com Sementes de Girassol
Deliciosos bolinhos de batata doce assados, crocantes por fora e macios por dentro, enriquecidos com sementes de girassol.
- 2 batatas-doces médias cozidas
- 1/2 xícara de sementes de girassol com lima e pimenta
- 1/4 xícara de farinha de aveia
- 1 ovo
- sal a gosto
- Amasse as batatas-doces e misture com as sementes de girassol, a farinha de aveia, o ovo e o sal.
- Forme bolinhos e coloque-os em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar.
Smoothie Verde com Sementes de Girassol
Um smoothie nutritivo e refrescante feito com espinafre, banana e sementes de girassol, ideal para começar o dia com energia.
- 1 banana
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1/2 xícara de leite de amêndoas
- 1/4 xícara de sementes de girassol com lima e pimenta
- gelo a gosto
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma mistura homogênea.
- Adicione gelo a gosto e bata novamente.
- Sirva imediatamente em um copo alto.
Pasta de Abacate com Sementes de Girassol
Uma pasta cremosa de abacate e limão, perfeita para passar em torradas ou como acompanhamento, com o crocante das sementes de girassol.
- 2 abacates maduros
- suco de 1 limão
- 1/4 xícara de sementes de girassol com lima e pimenta
- sal a gosto
- Amasse os abacates e misture com o suco de limão e o sal.
- Incorpore as sementes de girassol na mistura.
- Sirva com torradas integrais ou como acompanhamento de vegetais.
Granola Caseira com Sementes de Girassol
Uma granola crocante e saudável feita em casa, com aveia, mel e sementes de girassol, perfeita para o café da manhã.
- 2 xícaras de aveia
- 1/2 xícara de mel
- 1/2 xícara de sementes de girassol com lima e pimenta
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1 colher de chá de canela
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até que a aveia esteja bem coberta.
- Espalhe a mistura na assadeira e asse por 20-25 minutos, mexendo na metade do tempo.
Tapioca Recheada com Sementes de Girassol e Espinafre
Uma tapioca leve e saudável, recheada com espinafre refogado e sementes de girassol, ideal para um lanche nutritivo.
- 1/2 xícara de goma de tapioca
- 1 xícara de espinafre refogado
- 1/4 xícara de sementes de girassol com lima e pimenta
- sal a gosto
- Aqueça uma frigideira antiaderente e espalhe a goma de tapioca, formando um disco.
- Cozinhe até que as bordas comecem a soltar, adicione o espinafre e as sementes de girassol.
- Dobre a tapioca ao meio e cozinhe por mais 1-2 minutos antes de servir.
Biscoitos de Aveia com Sementes de Girassol
Biscoitos saudáveis e crocantes feitos com aveia e sementes de girassol, perfeitos para um lanche rápido e nutritivo.
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de sementes de girassol com lima e pimenta
- 1/4 xícara de mel
- 1/4 xícara de manteiga de amendoim
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea.
- Com a ajuda de uma colher, faça bolinhas e coloque em uma assadeira forrada com papel manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 10-12 minutos ou até dourar.