Healthy Recipes using Snack de Sementes de Abóbora e Chocolate Amargo
Barrinhas Energéticas de Sementes de Abóbora e Chocolate Amargo
Estas barrinhas são perfeitas para um lanche saudável e energético, combinando o crocante das sementes de abóbora com o sabor intenso do chocolate amargo.
- 1 xícara de sementes de abóbora
- 1/2 xícara de chocolate amargo picado
- 1/2 xícara de tâmaras sem caroço
- 1/4 xícara de mel
- 1/2 xícara de aveia
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma forma com papel manteiga.
- Em um processador, misture as tâmaras, o mel e as sementes de abóbora até formar uma pasta.
- Adicione a aveia e o chocolate amargo picado, misturando bem.
- Despeje a mistura na forma e pressione firmemente. Asse por 20 minutos e deixe esfriar antes de cortar em barrinhas.
Salada Crocante de Quinoa com Sementes de Abóbora e Chocolate Amargo
Uma salada refrescante e nutritiva, onde a quinoa se une às sementes de abóbora e pequenos pedaços de chocolate amargo para um toque especial.
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 xícara de sementes de abóbora tostadas
- 1/4 xícara de chocolate amargo picado
- 1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida, os tomates-cereja, as sementes de abóbora e o chocolate amargo.
- Regue com azeite de oliva e tempere a gosto com sal e pimenta.
- Misture bem e sirva imediatamente.
Smoothie de Banana com Sementes de Abóbora e Chocolate Amargo
Um smoothie cremoso e nutritivo, ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, com o sabor doce da banana e o crocante das sementes de abóbora.
- 1 banana madura
- 1/2 xícara de leite de amêndoas
- 2 colheres de sopa de sementes de abóbora
- 1 colher de sopa de chocolate amargo em pó
- 1 colher de chá de mel
- No liquidificador, adicione a banana, o leite de amêndoas, as sementes de abóbora, o chocolate em pó e o mel.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva em um copo e decore com algumas sementes de abóbora por cima.
Cookies de Aveia com Sementes de Abóbora e Chocolate Amargo
Deliciosos cookies saudáveis, que combinam a crocância da aveia e das sementes de abóbora com o sabor rico do chocolate amargo.
- 1 xícara de aveia
- 1/2 xícara de sementes de abóbora
- 1/2 xícara de chocolate amargo picado
- 1/4 xícara de manteiga de amendoim
- 1/4 xícara de mel
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela, misture a aveia, as sementes de abóbora, o chocolate amargo, a manteiga de amendoim e o mel até formar uma massa.
- Com a ajuda de uma colher, coloque porções da massa na assadeira e asse por 12-15 minutos.
Pudim de Chia com Sementes de Abóbora e Chocolate Amargo
Um pudim saudável e delicioso, rico em fibras e ômega-3, que combina a textura da chia com o crocante das sementes de abóbora e o sabor do chocolate.
- 1/4 xícara de sementes de chia
- 1 xícara de leite de coco
- 2 colheres de sopa de sementes de abóbora
- 1 colher de sopa de chocolate amargo em pó
- 1 colher de sopa de mel
- Em uma tigela, misture as sementes de chia, o leite de coco, o chocolate em pó e o mel.
- Deixe descansar na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
- Antes de servir, adicione as sementes de abóbora por cima.
Granola Caseira com Sementes de Abóbora e Chocolate Amargo
Uma granola crocante e saudável, perfeita para acompanhar iogurtes ou frutas, com o sabor das sementes de abóbora e pedaços de chocolate amargo.
- 2 xícaras de aveia
- 1/2 xícara de sementes de abóbora
- 1/2 xícara de mel
- 1/2 xícara de chocolate amargo picado
- 1/4 xícara de óleo de coco
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Em uma tigela, misture a aveia, as sementes de abóbora, o mel e o óleo de coco até ficar homogêneo.
- Espalhe a mistura na assadeira e asse por 20-25 minutos, mexendo na metade do tempo. Após esfriar, adicione o chocolate amargo.
Muffins de Sementes de Abóbora e Chocolate Amargo
Muffins saudáveis e fofinhos, que combinam o sabor das sementes de abóbora com o chocolate amargo, perfeitos para um lanche nutritivo.
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de sementes de abóbora
- 1/2 xícara de chocolate amargo picado
- 1/4 xícara de mel
- 1/2 xícara de leite
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de muffins.
- Em uma tigela, misture a farinha, as sementes de abóbora, o chocolate amargo e o mel.
- Adicione o leite e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa nas forminhas e asse por 20-25 minutos.
Pasta de Sementes de Abóbora e Chocolate Amargo
Uma pasta saudável e deliciosa, perfeita para passar no pão ou em torradas, com o sabor intenso do chocolate amargo e a crocância das sementes de abóbora.
- 1 xícara de sementes de abóbora
- 1/4 xícara de chocolate amargo derretido
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- Uma pitada de sal
- Em um processador, triture as sementes de abóbora até formar uma pasta.
- Adicione o chocolate derretido, o mel, o óleo de coco e o sal, e processe até ficar homogêneo.
- Transfira para um pote e conserve na geladeira.
Chips de Sementes de Abóbora e Chocolate Amargo
Um lanche crocante e saudável, onde as sementes de abóbora são assadas e combinadas com chocolate amargo, perfeito para beliscar a qualquer hora.
- 1 xícara de sementes de abóbora
- 1/4 xícara de chocolate amargo derretido
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Uma pitada de sal
- Uma pitada de pimenta caiena (opcional)
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture as sementes de abóbora com azeite, sal e pimenta caiena, se desejar.
- Espalhe as sementes na assadeira e asse por 15-20 minutos. Após esfriar, misture com o chocolate derretido.