Healthy Recipes using Chá Shou Mei
Smoothie Energético de Chá Shou Mei
Um smoothie refrescante e energizante, perfeito para começar o dia com disposição.
- 1 xícara de chá Shou Mei preparado
- 1 banana madura
- 1 colher de sopa de mel
- 1/2 xícara de espinafre fresco
- 1/2 xícara de iogurte natural
- Prepare o chá Shou Mei e deixe esfriar.
- No liquidificador, adicione o chá, a banana, o mel, o espinafre e o iogurte.
- Bata até obter uma mistura homogênea e sirva imediatamente.
Salada Refrescante com Chá Shou Mei
Uma salada leve e nutritiva, ideal para os dias quentes, com um toque de chá Shou Mei.
- 2 xícaras de alface picada
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de pepino em cubos
- 1/4 xícara de chá Shou Mei frio
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Em uma tigela, misture a alface, cenoura e pepino.
- Em uma tigela separada, misture o chá Shou Mei, suco de limão, sal e pimenta.
- Despeje o molho sobre a salada e misture bem antes de servir.
Bolo de Chá Shou Mei e Amêndoas
Um bolo saudável e úmido, que combina o sabor do chá Shou Mei com a crocância das amêndoas.
- 1 xícara de chá Shou Mei preparado
- 1 xícara de farinha de amêndoas
- 1/2 xícara de mel
- 3 ovos
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- Em uma tigela, misture os ovos, o mel e o chá Shou Mei.
- Adicione a farinha de amêndoas e o fermento, misturando até ficar homogêneo. Despeje na forma e asse por 30 minutos.
Infusão de Chá Shou Mei com Frutas
Uma infusão refrescante que combina o sabor do chá Shou Mei com frutas da estação.
- 1 xícara de chá Shou Mei preparado
- 1/2 xícara de morangos fatiados
- 1/2 xícara de kiwi em cubos
- Folhas de hortelã a gosto
- Prepare o chá Shou Mei e deixe esfriar.
- Adicione os morangos, kiwi e hortelã ao chá.
- Sirva gelado, decorado com folhas de hortelã.
Pudim de Chia com Chá Shou Mei
Um pudim saudável e nutritivo, ideal para um lanche leve, com a energia do chá Shou Mei.
- 1 xícara de leite de amêndoas
- 1/2 xícara de chá Shou Mei preparado
- 1/4 xícara de sementes de chia
- 1 colher de sopa de mel
- Misture o leite de amêndoas, chá Shou Mei, sementes de chia e mel em um recipiente.
- Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
- Sirva gelado, podendo adicionar frutas por cima.
Sopa de Abóbora com Chá Shou Mei
Uma sopa cremosa e reconfortante, perfeita para aquecer os dias frios, com um toque de chá Shou Mei.
- 2 xícaras de abóbora cozida
- 1 xícara de chá Shou Mei preparado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- Sal e pimenta a gosto
- Refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione a abóbora e o chá Shou Mei, cozinhando por 10 minutos.
- Bata tudo no liquidificador até obter um creme liso e tempere a gosto.
Granola Caseira com Chá Shou Mei
Uma granola crocante e saudável, perfeita para o café da manhã, com o sabor do chá Shou Mei.
- 2 xícaras de aveia
- 1/2 xícara de mel
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1/2 xícara de chá Shou Mei preparado
- 1/2 xícara de frutas secas
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficarem bem incorporados.
- Espalhe a mistura na assadeira e asse por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
Peixe Grelhado com Marinada de Chá Shou Mei
Um prato leve e saboroso, onde o peixe é marinado com chá Shou Mei, realçando seu sabor.
- 2 filés de peixe (salmão ou tilápia)
- 1/2 xícara de chá Shou Mei preparado
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- Misture o chá Shou Mei, suco de limão, azeite, sal e pimenta em uma tigela.
- Coloque os filés de peixe na marinada e deixe por 30 minutos.
- Grelhe os filés em uma frigideira antiaderente por 5 minutos de cada lado.
Biscoitos Integrais de Chá Shou Mei
Biscoitos saudáveis e crocantes, ideais para um lanche nutritivo, com o sabor do chá Shou Mei.
- 1 xícara de farinha integral
- 1/2 xícara de manteiga de amendoim
- 1/4 xícara de mel
- 1/4 xícara de chá Shou Mei preparado
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
- Modele os biscoitos e coloque na assadeira, assando por 10-12 minutos.