Healthy Recipes using Sementes de Cânhamo Brotadas
Salada Energética com Sementes de Cânhamo Brotadas
Uma salada refrescante e nutritiva, perfeita para um almoço leve, rica em proteínas e fibras.
- 2 xícaras de espinafre fresco
- 1/2 xícara de tomates-cereja cortados ao meio
- 1/4 xícara de cebola roxa fatiada
- 1/4 xícara de cenoura ralada
- 3 colheres de sopa de sementes de cânhamo brotadas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Em uma tigela grande, misture o espinafre, tomates, cebola e cenoura.
- Adicione as sementes de cânhamo brotadas e misture bem.
- Regue com azeite, suco de limão, sal e pimenta. Sirva imediatamente.
Smoothie Verde com Sementes de Cânhamo Brotadas
Um smoothie energizante e nutritivo, ideal para o café da manhã ou lanche da tarde.
- 1 banana madura
- 1 xícara de espinafre
- 1/2 xícara de leite de amêndoas
- 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo brotadas
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Despeje em um copo e sirva gelado.
Bolinho de Batata Doce com Sementes de Cânhamo Brotadas
Deliciosos bolinhos assados, ricos em fibras e proteínas, perfeitos como aperitivo ou lanche.
- 2 batatas-doces médias cozidas e amassadas
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1/4 xícara de sementes de cânhamo brotadas
- 1 colher de chá de cúrcuma em pó
- Sal a gosto
- Pimenta a gosto
- Azeite para untar
- Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira com azeite.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea.
- Modele bolinhos e coloque na assadeira. Asse por 25-30 minutos ou até dourar.
Pasta de Abacate com Sementes de Cânhamo Brotadas
Uma pasta cremosa e saudável, perfeita para acompanhar torradas ou como dip para vegetais.
- 1 abacate maduro
- 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo brotadas
- Suco de 1/2 limão
- 1 dente de alho picado
- Sal e pimenta a gosto
- Em uma tigela, amasse o abacate com um garfo.
- Adicione as sementes de cânhamo, suco de limão, alho, sal e pimenta.
- Misture bem e sirva com torradas ou vegetais.
Granola Caseira com Sementes de Cânhamo Brotadas
Uma granola crocante e saudável, perfeita para o café da manhã ou lanche, cheia de nutrientes.
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1/2 xícara de mel ou xarope de bordo
- 1/4 xícara de óleo de coco derretido
- 1/2 xícara de sementes de cânhamo brotadas
- 1/2 xícara de frutas secas picadas
- 1 colher de chá de canela em pó
- Pré-aqueça o forno a 160°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficarem bem incorporados.
- Espalhe a mistura na assadeira e asse por 20-25 minutos, mexendo na metade do tempo.
Bowl de Quinoa com Sementes de Cânhamo Brotadas
Um prato nutritivo e colorido, ideal para um jantar leve e saudável, repleto de proteínas.
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 xícara de brócolis cozidos
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 3 colheres de sopa de sementes de cânhamo brotadas
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- 1 colher de sopa de gergelim
- Em uma tigela, misture a quinoa, brócolis e cenoura.
- Adicione as sementes de cânhamo e o molho de soja, misturando bem.
- Finalize com gergelim por cima e sirva.
Omelete Fit com Sementes de Cânhamo Brotadas
Uma omelete leve e rica em proteínas, ideal para um café da manhã nutritivo.
- 3 ovos
- 1/4 xícara de espinafre picado
- 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo brotadas
- Sal e pimenta a gosto
- Azeite para untar
- Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
- Aqueça uma frigideira com azeite e adicione os ovos batidos.
- Quando começar a firmar, adicione o espinafre e as sementes de cânhamo, cozinhando até que os ovos estejam completamente cozidos.
Biscoitos de Aveia e Sementes de Cânhamo Brotadas
Biscoitos saudáveis e crocantes, perfeitos para um lanche ou sobremesa leve.
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de manteiga de amendoim
- 1/4 xícara de mel
- 1/2 xícara de sementes de cânhamo brotadas
- 1/2 colher de chá de essência de baunilha
- Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
- Modele os biscoitos e coloque na assadeira. Asse por 10-12 minutos.
Iogurte com Sementes de Cânhamo Brotadas e Frutas
Uma sobremesa saudável e refrescante, rica em proteínas e fibras, ideal para qualquer hora do dia.
- 1 xícara de iogurte natural
- 1/2 xícara de frutas da estação picadas
- 2 colheres de sopa de sementes de cânhamo brotadas
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
- Em uma tigela, coloque o iogurte e adicione as frutas picadas.
- Misture as sementes de cânhamo e o mel, se desejar.
- Sirva em taças e aproveite.