Healthy Recipes using Sálvia Picada

Peito de Frango Grelhado com Sálvia Picada

Um prato leve e saboroso, ideal para quem busca uma refeição saudável e rica em proteínas. O peito de frango é marinado com sálvia picada, trazendo um aroma irresistível.

Ingredients
  • 500g de peito de frango
  • 2 colheres de sopa de sálvia picada
  • 1 limão (suco)
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture o suco de limão, azeite, sálvia picada, sal e pimenta em uma tigela.
  2. Adicione o peito de frango e deixe marinar por pelo menos 30 minutos.
  3. Grelhe o frango em uma frigideira antiaderente por cerca de 6-7 minutos de cada lado ou até que esteja cozido.

Sopa de Abóbora com Sálvia Picada

Uma sopa cremosa e reconfortante, perfeita para os dias frios. A sálvia picada realça o sabor adocicado da abóbora.

Ingredients
  • 500g de abóbora descascada e picada
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 xícaras de caldo de legumes
  • 2 colheres de sopa de sálvia picada
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Refogue a cebola e o alho em uma panela até ficarem macios.
  2. Adicione a abóbora e o caldo de legumes, cozinhando até que a abóbora esteja macia.
  3. Misture a sálvia picada, tempere com sal e pimenta e bata no liquidificador até obter um creme liso.

Quinoa com Legumes e Sálvia Picada

Uma opção nutritiva e colorida, cheia de proteínas e fibras. A sálvia picada dá um toque especial ao prato.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa
  • 2 xícaras de água
  • 1 cenoura ralada
  • 1 abobrinha picada
  • 2 colheres de sopa de sálvia picada
  • sal a gosto
Instructions
  1. Cozinhe a quinoa na água com uma pitada de sal até que a água evapore.
  2. Em uma frigideira, refogue a cenoura e a abobrinha até ficarem macias.
  3. Misture a quinoa cozida com os legumes e a sálvia picada antes de servir.

Omelete de Espinafre e Sálvia Picada

Uma omelete leve e cheia de sabor, perfeita para o café da manhã ou brunch. A combinação de espinafre e sálvia é deliciosa e nutritiva.

Ingredients
  • 3 ovos
  • 1 xícara de espinafre fresco picado
  • 2 colheres de sopa de sálvia picada
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de sopa de azeite
Instructions
  1. Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
  2. Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o espinafre até murchar.
  3. Despeje os ovos batidos e a sálvia picada, cozinhando até que a omelete esteja firme.

Pasta Integral com Molho de Sálvia e Limão

Uma refeição leve e refrescante, ideal para o verão. O molho de sálvia e limão traz um sabor vibrante à massa integral.

Ingredients
  • 200g de pasta integral
  • 2 colheres de sopa de sálvia picada
  • 1 limão (suco e raspas)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Cozinhe a pasta conforme as instruções da embalagem.
  2. Em uma tigela, misture o azeite, suco e raspas de limão, sálvia picada, sal e pimenta.
  3. Misture a pasta cozida com o molho e sirva imediatamente.

Salada de Grão-de-Bico com Sálvia Picada

Uma salada nutritiva e cheia de texturas, perfeita para um almoço leve. A sálvia picada complementa o sabor do grão-de-bico.

Ingredients
  • 1 lata de grão-de-bico (400g) escorrido
  • 1 tomate picado
  • 1/2 cebola roxa picada
  • 2 colheres de sopa de sálvia picada
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela grande.
  2. Tempere com suco de limão, sal e pimenta a gosto.
  3. Deixe descansar por 10 minutos antes de servir para que os sabores se misturem.

Peixe Assado com Sálvia Picada e Limão

Um prato leve e saudável, ideal para o jantar. O peixe assado com sálvia e limão é uma explosão de sabores.

Ingredients
  • 4 filés de peixe (tilápia ou robalo)
  • 2 colheres de sopa de sálvia picada
  • 1 limão (sucado e em rodelas)
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. Coloque os filés de peixe em uma assadeira, regue com azeite e tempere com sal, pimenta e sálvia.
  3. Cubra com rodelas de limão e asse por 20-25 minutos ou até que o peixe esteja cozido.

Arroz Integral com Sálvia Picada e Cogumelos

Um acompanhamento saudável e saboroso, perfeito para qualquer refeição. Os cogumelos e a sálvia picada trazem um toque gourmet ao arroz integral.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz integral
  • 2 xícaras de água
  • 1 xícara de cogumelos fatiados
  • 2 colheres de sopa de sálvia picada
  • sal a gosto
Instructions
  1. Cozinhe o arroz integral na água com uma pitada de sal até que esteja macio.
  2. Em uma frigideira, refogue os cogumelos até dourarem.
  3. Misture os cogumelos e a sálvia picada ao arroz antes de servir.

Batata Doce Assada com Sálvia Picada

Uma opção saudável e saborosa para acompanhar suas refeições. A batata doce assada com sálvia é crocante por fora e macia por dentro.

Ingredients
  • 2 batatas doces médias cortadas em cubos
  • 2 colheres de sopa de sálvia picada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Misture os cubos de batata doce com azeite, sálvia, sal e pimenta.
  3. Espalhe em uma assadeira e asse por 25-30 minutos, virando na metade do tempo.

Iogurte Grego com Mel e Sálvia Picada

Uma sobremesa saudável e refrescante, perfeita para qualquer hora do dia. O iogurte grego combina perfeitamente com o mel e a sálvia picada.

Ingredients
  • 1 xícara de iogurte grego natural
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de sálvia picada
  • frutas a gosto para decorar
Instructions
  1. Misture o iogurte grego com o mel e a sálvia picada.
  2. Sirva em taças e decore com frutas da sua preferência.
  3. Aproveite como um lanche saudável ou sobremesa.