Home/Repolho Salteado/Recipes
Voltar ao Início

Healthy Recipes using Repolho Salteado

Repolho Salteado com Frango e Gengibre

Uma combinação deliciosa de repolho salteado com peito de frango e gengibre, perfeita para uma refeição leve e nutritiva.

Ingredients
  • 200g de peito de frango cortado em tiras
  • 300g de repolho picado
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de óleo de gergelim
  • 1 dente de alho picado
  • Cebolinha a gosto
Instructions
  1. Aqueça o óleo de gergelim em uma frigideira e adicione o alho e o gengibre, refogando por 1 minuto.
  2. Adicione o peito de frango e cozinhe até dourar, cerca de 5-7 minutos.
  3. Incorpore o repolho e o molho de soja, refogando até que o repolho esteja macio, cerca de 3-5 minutos. Finalize com cebolinha picada.

Repolho Salteado com Tofu e Amendoim

Um prato vegano saboroso, onde o repolho é combinado com tofu crocante e amendoins para uma textura incrível.

Ingredients
  • 200g de tofu firme cortado em cubos
  • 300g de repolho fatiado
  • 50g de amendoim torrado
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 1 colher de chá de pimenta vermelha em flocos
Instructions
  1. Aqueça o óleo de coco em uma frigideira e adicione o tofu, fritando até que esteja dourado por todos os lados.
  2. Adicione o repolho e refogue por 3-4 minutos, até que comece a murchar.
  3. Misture o molho de soja e a pimenta, finalize com amendoins e sirva quente.

Repolho Salteado com Quinoa e Legumes

Uma opção rica em proteínas e fibras, combinando repolho salteado com quinoa e uma variedade de legumes coloridos.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 300g de repolho picado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 pimentão vermelho cortado em tiras
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e adicione o repolho, a cenoura e o pimentão, refogando por cerca de 5 minutos.
  2. Misture a quinoa cozida e tempere com sal e pimenta.
  3. Cozinhe por mais 2-3 minutos e sirva quente.

Repolho Salteado com Camarões e Limão

Um prato leve e refrescante, onde o repolho é salteado com camarões e um toque de limão.

Ingredients
  • 200g de camarões limpos
  • 300g de repolho fatiado
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Aqueça o azeite em uma frigideira e adicione o alho, refogando por 1 minuto.
  2. Adicione os camarões e cozinhe até ficarem rosados, cerca de 3-4 minutos.
  3. Incorpore o repolho, o suco de limão, sal e pimenta, refogando até o repolho murchar.

Repolho Salteado com Lentilhas e Especiarias

Uma receita nutritiva que combina repolho salteado com lentilhas e especiarias aromáticas, perfeita para um jantar reconfortante.

Ingredients
  • 1 xícara de lentilhas cozidas
  • 300g de repolho picado
  • 1 colher de sopa de curry em pó
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola picada
  • Sal a gosto
Instructions
  1. Aqueça o azeite em uma panela e refogue a cebola até ficar transparente.
  2. Adicione o repolho e o curry, cozinhando por 5 minutos.
  3. Misture as lentilhas e tempere com sal, cozinhando por mais 2-3 minutos antes de servir.

Repolho Salteado com Ovos e Ervas

Uma refeição rápida e saudável, onde o repolho é salteado com ovos e ervas frescas, ideal para qualquer hora do dia.

Ingredients
  • 4 ovos
  • 300g de repolho fatiado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Salsinha picada a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Aqueça o azeite em uma frigideira e adicione o repolho, refogando até murchar.
  2. Bata os ovos em uma tigela e despeje sobre o repolho, mexendo até que os ovos estejam cozidos.
  3. Tempere com sal, pimenta e salsinha antes de servir.

Repolho Salteado com Abacate e Limão

Uma salada fresca e saudável, onde o repolho salteado é combinado com abacate e um molho de limão.

Ingredients
  • 300g de repolho fatiado
  • 1 abacate cortado em cubos
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o repolho até murchar.
  2. Retire do fogo e misture o abacate, o suco de limão, sal e pimenta.
  3. Sirva imediatamente como uma salada fresca.

Repolho Salteado com Sementes de Girassol

Um prato crocante e nutritivo, onde o repolho é salteado e finalizado com sementes de girassol para um toque especial.

Ingredients
  • 300g de repolho fatiado
  • 50g de sementes de girassol
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Aqueça o azeite em uma frigideira e adicione o repolho, refogando até murchar.
  2. Misture as sementes de girassol e o vinagre balsâmico, cozinhando por mais 2 minutos.
  3. Tempere com sal e pimenta e sirva quente.

Repolho Salteado com Maçã e Canela

Uma combinação inusitada de sabores, onde o repolho é salteado com maçã e um toque de canela, ideal para um acompanhamento doce e saudável.

Ingredients
  • 300g de repolho fatiado
  • 1 maçã cortada em cubos
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
Instructions
  1. Aqueça o azeite em uma frigideira e adicione o repolho, refogando por 3 minutos.
  2. Adicione a maçã e a canela, cozinhando até que a maçã esteja macia.
  3. Finalize com mel, se desejar, e sirva quente.

Repolho Salteado com Curry e Coco

Um prato exótico que combina repolho salteado com curry e leite de coco, trazendo um sabor tropical à sua refeição.

Ingredients
  • 300g de repolho fatiado
  • 200ml de leite de coco
  • 1 colher de sopa de curry em pó
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal a gosto
Instructions
  1. Aqueça o azeite em uma frigideira e adicione o repolho, refogando até murchar.
  2. Misture o curry e o leite de coco, cozinhando por mais 5 minutos.
  3. Tempere com sal e sirva quente.