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Healthy Recipes using Queijo Feta Curado

Salada Mediterrânea com Queijo Feta

Uma salada refrescante e colorida, perfeita para um almoço leve, combinando vegetais frescos e o sabor único do queijo feta.

Ingredients
  • 200g de queijo feta curado
  • 1 pepino picado
  • 2 tomates cortados em cubos
  • 1/2 cebola roxa fatiada
  • 100g de azeitonas pretas
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Em uma tigela grande, misture o pepino, os tomates, a cebola e as azeitonas.
  2. Adicione o queijo feta esfarelado por cima.
  3. Regue com azeite, suco de limão, sal e pimenta, e misture delicadamente.

Quiche de Espinafre e Queijo Feta

Uma quiche saudável e saborosa, rica em fibras e proteínas, ideal para um brunch nutritivo.

Ingredients
  • 1 massa de torta integral
  • 200g de queijo feta curado
  • 200g de espinafre fresco
  • 3 ovos
  • 200ml de leite desnatado
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e forre uma forma com a massa de torta.
  2. Refogue o espinafre até murchar e misture com os ovos, leite, sal e pimenta.
  3. Despeje a mistura sobre a massa, adicione o queijo feta por cima e asse por 30 minutos.

Wrap de Frango Grelhado com Queijo Feta

Um wrap saudável e prático, recheado com frango grelhado, vegetais e queijo feta, perfeito para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1 peito de frango grelhado fatiado
  • 1 tortilla integral
  • 50g de queijo feta curado
  • 1/2 abacate fatiado
  • Folhas de alface
  • Tomate em rodelas
  • Molho de iogurte a gosto
Instructions
  1. Em uma tortilla, coloque as folhas de alface, o frango, o abacate e o tomate.
  2. Esfarele o queijo feta por cima e adicione o molho de iogurte.
  3. Enrole a tortilla e corte ao meio para servir.

Bolinho de Batata Doce com Queijo Feta

Deliciosos bolinhos crocantes de batata doce e queijo feta, uma opção saudável e cheia de sabor para petiscar.

Ingredients
  • 300g de batata doce cozida e amassada
  • 100g de queijo feta curado
  • 1 ovo
  • 2 colheres de sopa de farinha de aveia
  • Salsinha picada a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture a batata doce amassada com o queijo feta, o ovo, a farinha, a salsinha, sal e pimenta.
  2. Modele a mistura em bolinhos e coloque em uma assadeira.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 25 minutos ou até dourar.

Pasta de Queijo Feta e Ervas

Uma pasta cremosa e saborosa, perfeita para acompanhar torradas ou vegetais crus, rica em sabor e nutrientes.

Ingredients
  • 150g de queijo feta curado
  • 100g de iogurte natural
  • 1 dente de alho picado
  • Ervas finas a gosto (orégano, manjericão)
  • Pimenta-do-reino a gosto
Instructions
  1. Em um processador, coloque o queijo feta, o iogurte, o alho e as ervas.
  2. Processe até obter uma mistura homogênea.
  3. Sirva com torradas ou vegetais crus.

Espetinhos de Legumes e Queijo Feta

Espetinhos coloridos e saudáveis, perfeitos para um churrasco leve, combinando legumes grelhados e queijo feta.

Ingredients
  • 1 pimentão vermelho em cubos
  • 1 abobrinha em rodelas
  • 200g de queijo feta curado em cubos
  • 1 cebola roxa em pedaços
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Monte os espetinhos intercalando os legumes e o queijo feta.
  2. Regue com azeite, sal e pimenta.
  3. Grelhe em uma churrasqueira ou frigideira até os legumes estarem macios.

Sopa Fria de Pepino com Queijo Feta

Uma sopa fria refrescante, ideal para dias quentes, combinando pepino, iogurte e queijo feta.

Ingredients
  • 2 pepinos grandes descascados e picados
  • 200g de iogurte natural
  • 100g de queijo feta curado
  • 1 dente de alho picado
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. No liquidificador, bata os pepinos, o iogurte, o alho, o suco de limão, sal e pimenta até ficar homogêneo.
  2. Despeje em uma tigela e adicione o queijo feta esfarelado.
  3. Sirva gelado, decorado com ervas frescas.

Torta de Abobrinha e Queijo Feta

Uma torta leve e saborosa, perfeita para um lanche saudável, recheada com abobrinha e queijo feta.

Ingredients
  • 2 abobrinhas raladas
  • 200g de queijo feta curado
  • 3 ovos
  • 100g de farinha de trigo integral
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
  2. Misture as abobrinhas, o queijo feta, os ovos, a farinha, o fermento, sal e pimenta.
  3. Despeje a mistura na forma e asse por 35 minutos ou até dourar.

Batata Recheada com Queijo Feta e Espinafre

Batatas assadas recheadas com uma mistura deliciosa de espinafre e queijo feta, uma refeição saudável e reconfortante.

Ingredients
  • 4 batatas grandes
  • 200g de queijo feta curado
  • 200g de espinafre fresco
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Asse as batatas em forno pré-aquecido a 200°C por 45 minutos.
  2. Refogue o espinafre no azeite até murchar e misture com o queijo feta esfarelado.
  3. Corte as batatas ao meio, retire um pouco da polpa e misture com o espinafre e o queijo. Recheie as batatas e sirva.

Salada de Grão-de-Bico com Queijo Feta

Uma salada nutritiva e cheia de proteínas, combinando grão-de-bico, vegetais frescos e queijo feta.

Ingredients
  • 1 lata de grão-de-bico escorrido
  • 100g de queijo feta curado
  • 1 tomate picado
  • 1/2 pepino picado
  • 1/4 de cebola roxa fatiada
  • Azeite de oliva, sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Em uma tigela, misture o grão-de-bico, o tomate, o pepino e a cebola.
  2. Adicione o queijo feta esfarelado por cima.
  3. Regue com azeite, sal e pimenta, e misture bem antes de servir.