Home/Pimenta em Conserva/Recipes
Voltar ao Início

Healthy Recipes using Pimenta em Conserva

Salada de Quinoa com Pimenta em Conserva

Uma salada refrescante e nutritiva, perfeita para o verão, que combina quinoa, legumes frescos e pimenta em conserva para um toque picante.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 xícara de pimenta em conserva picada
  • 1/2 xícara de tomate cereja cortado ao meio
  • 1/4 xícara de cebola roxa picada
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida, a pimenta em conserva, o tomate e a cebola.
  2. Em outra tigela, misture o azeite, o suco de limão, sal e pimenta.
  3. Despeje o molho sobre a salada e misture bem antes de servir.

Wrap Integral com Frango e Pimenta em Conserva

Um wrap saudável e saboroso, recheado com frango grelhado, vegetais crocantes e pimenta em conserva, ideal para um almoço rápido.

Ingredients
  • 1 tortilla integral
  • 100g de peito de frango grelhado fatiado
  • 1/4 xícara de alface picada
  • 1/4 xícara de cenoura ralada
  • 2 colheres de sopa de pimenta em conserva
  • 1 colher de sopa de iogurte natural
Instructions
  1. Coloque a tortilla em um prato e espalhe o iogurte sobre ela.
  2. Adicione o frango, a alface, a cenoura e a pimenta em conserva.
  3. Enrole a tortilla firmemente e corte ao meio antes de servir.

Omelete de Espinafre com Pimenta em Conserva

Uma omelete leve e nutritiva, enriquecida com espinafre e pimenta em conserva, perfeita para um café da manhã saudável.

Ingredients
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de espinafre fresco picado
  • 2 colheres de sopa de pimenta em conserva picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de chá de azeite
Instructions
  1. Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
  2. Aqueça o azeite em uma frigideira e adicione o espinafre até murchar.
  3. Despeje os ovos batidos e adicione a pimenta em conserva, cozinhe até firmar e dobre ao meio antes de servir.

Sopa Fria de Pepino com Pimenta em Conserva

Uma sopa fria refrescante e saudável, ideal para dias quentes, com pepino, iogurte e um toque de pimenta em conserva.

Ingredients
  • 2 pepinos grandes descascados e picados
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 2 colheres de sopa de pimenta em conserva
  • 1 dente de alho picado
  • Sal a gosto
  • Folhas de hortelã para decorar
Instructions
  1. No liquidificador, bata os pepinos, o iogurte, o alho e a pimenta em conserva até ficar homogêneo.
  2. Tempere com sal e leve à geladeira por 30 minutos.
  3. Sirva gelada, decorada com folhas de hortelã.

Tacos de Lentilha com Pimenta em Conserva

Tacos vegetarianos recheados com lentilhas temperadas e pimenta em conserva, uma opção saudável e cheia de sabor.

Ingredients
  • 4 tortillas de milho
  • 1 xícara de lentilhas cozidas
  • 1/2 xícara de pimenta em conserva picada
  • 1/4 xícara de cebola picada
  • 1 colher de chá de cominho
  • Coentro fresco a gosto
Instructions
  1. Em uma panela, refogue a cebola até ficar macia, adicione as lentilhas, a pimenta e o cominho, cozinhando por 5 minutos.
  2. Aqueça as tortillas em uma frigideira.
  3. Recheie as tortillas com a mistura de lentilhas e finalize com coentro fresco antes de servir.

Espaguete Integral com Molho de Pimenta em Conserva

Um prato de espaguete integral leve e saboroso, com um molho cremoso de pimenta em conserva que dá um toque especial.

Ingredients
  • 200g de espaguete integral
  • 1/2 xícara de creme de leite light
  • 3 colheres de sopa de pimenta em conserva picada
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto
  • Queijo parmesão ralado a gosto
Instructions
  1. Cozinhe o espaguete conforme as instruções da embalagem.
  2. Em uma panela, refogue o alho, adicione o creme de leite e a pimenta em conserva, misturando bem.
  3. Misture o espaguete cozido ao molho e sirva com queijo parmesão por cima.

Bowl de Arroz Integral com Pimenta em Conserva

Um bowl nutritivo e colorido, com arroz integral, legumes variados e pimenta em conserva para um toque picante.

Ingredients
  • 1 xícara de arroz integral cozido
  • 1/2 xícara de brócolis cozidos
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • 1/4 xícara de pimenta em conserva picada
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • Sementes de gergelim para decorar
Instructions
  1. Em uma tigela, coloque o arroz integral como base.
  2. Adicione os brócolis, a cenoura e a pimenta em conserva por cima.
  3. Regue com o molho de soja e decore com sementes de gergelim antes de servir.

Pasta de Abacate com Pimenta em Conserva

Uma pasta cremosa de abacate e pimenta em conserva, perfeita para acompanhar torradas ou como dip para vegetais.

Ingredients
  • 1 abacate maduro
  • 2 colheres de sopa de pimenta em conserva picada
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
  • Torradas integrais para servir
Instructions
  1. Em uma tigela, amasse o abacate e misture a pimenta em conserva, o suco de limão e o sal.
  2. Misture bem até ficar homogêneo.
  3. Sirva com torradas integrais ou como acompanhamento para vegetais frescos.

Peixe Grelhado com Marinada de Pimenta em Conserva

Um prato leve e saudável, com filé de peixe grelhado marinado em uma mistura de pimenta em conserva e limão.

Ingredients
  • 2 filés de peixe (tilápia ou outro de sua preferência)
  • 3 colheres de sopa de pimenta em conserva
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture a pimenta em conserva, o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta em uma tigela.
  2. Marine os filés de peixe na mistura por pelo menos 30 minutos.
  3. Grelhe os filés em uma frigideira antiaderente até que estejam cozidos e dourados.

Bolinho de Batata Doce com Pimenta em Conserva

Bolinho saudável e saboroso, feito com batata doce e pimenta em conserva, perfeito como aperitivo ou lanche.

Ingredients
  • 2 batatas-doces médias cozidas e amassadas
  • 1/2 xícara de pimenta em conserva picada
  • 1/4 xícara de farinha de aveia
  • 1 ovo
  • Sal e pimenta a gosto
  • Azeite para untar
Instructions
  1. Misture as batatas-doces amassadas, a pimenta, a farinha, o ovo, o sal e a pimenta até formar uma massa.
  2. Modele bolinhos e coloque em uma assadeira untada.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 25 minutos ou até dourar.