Home/Ovas de Atum no Vapor/Recipes
Voltar ao Início

Healthy Recipes using Ovas de Atum no Vapor

Ovas de Atum no Vapor com Quinoa e Legumes

Uma receita leve e nutritiva que combina o sabor das ovas de atum no vapor com quinoa e legumes frescos, perfeita para uma refeição saudável.

Ingredients
  • 200g de ovas de atum
  • 100g de quinoa
  • 1 cenoura média picada
  • 1 abobrinha pequena picada
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Cozinhe a quinoa em água com uma pitada de sal até ficar macia.
  2. Enquanto isso, cozinhe as ovas de atum no vapor por cerca de 10 minutos.
  3. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cenoura e a abobrinha até ficarem al dente. Misture tudo e sirva.

Salada de Ovas de Atum com Abacate

Uma salada refrescante e rica em gorduras saudáveis, perfeita para o verão, unindo o sabor das ovas de atum com abacate cremoso.

Ingredients
  • 150g de ovas de atum
  • 1 abacate maduro
  • 1 tomate picado
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
  • Folhas de rúcula
Instructions
  1. Cozinhe as ovas de atum no vapor por 10 minutos e reserve.
  2. Em uma tigela, misture o abacate amassado, o tomate, o suco de limão, sal e pimenta.
  3. Adicione as ovas de atum e sirva sobre as folhas de rúcula.

Tacos de Ovas de Atum com Repolho e Molho de Iogurte

Uma versão saudável de tacos, utilizando ovas de atum no vapor, repolho crocante e um molho leve de iogurte.

Ingredients
  • 200g de ovas de atum
  • 4 tortillas integrais
  • 1 xícara de repolho roxo fatiado
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Cozinhe as ovas de atum no vapor por 10 minutos.
  2. Misture o iogurte com o suco de limão, sal e pimenta para fazer o molho.
  3. Monte os tacos colocando as ovas de atum, o repolho e o molho nas tortillas.

Ovas de Atum no Vapor com Molho de Mostarda e Mel

Uma combinação deliciosa de ovas de atum no vapor com um molho agridoce de mostarda e mel, ideal para um jantar leve.

Ingredients
  • 200g de ovas de atum
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Cozinhe as ovas de atum no vapor por 10 minutos.
  2. Misture a mostarda, o mel e o azeite em uma tigela para fazer o molho.
  3. Sirva as ovas de atum regadas com o molho e tempere com sal e pimenta.

Ovas de Atum com Espinafre e Grãos de Bico

Uma receita rica em proteínas e fibras, combinando ovas de atum no vapor com espinafre e grãos de bico.

Ingredients
  • 200g de ovas de atum
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1 xícara de grãos de bico cozidos
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Cozinhe as ovas de atum no vapor por 10 minutos.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o espinafre até murchar.
  3. Misture o espinafre com os grãos de bico e as ovas de atum e tempere a gosto.

Ovas de Atum no Vapor com Purê de Batata Doce

Uma combinação saborosa e saudável, onde as ovas de atum são servidas com um purê cremoso de batata doce.

Ingredients
  • 200g de ovas de atum
  • 2 batatas-doces médias
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Cozinhe as batatas-doces até ficarem macias e faça um purê com manteiga, sal e pimenta.
  2. Cozinhe as ovas de atum no vapor por 10 minutos.
  3. Sirva as ovas de atum sobre o purê de batata doce.

Ovas de Atum com Arroz Integral e Ervas

Uma refeição completa e nutritiva, combinando ovas de atum no vapor com arroz integral e ervas frescas.

Ingredients
  • 200g de ovas de atum
  • 1 xícara de arroz integral
  • 2 xícaras de água
  • Salsinha e cebolinha a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Cozinhe o arroz integral em água com uma pitada de sal até ficar macio.
  2. Cozinhe as ovas de atum no vapor por 10 minutos.
  3. Misture as ovas de atum com o arroz e as ervas picadas antes de servir.

Ovas de Atum no Vapor com Molho de Abacate e Coentro

Uma receita fresca e saborosa, onde as ovas de atum são servidas com um molho cremoso de abacate e coentro.

Ingredients
  • 200g de ovas de atum
  • 1 abacate
  • 1/4 de xícara de coentro fresco
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
Instructions
  1. Cozinhe as ovas de atum no vapor por 10 minutos.
  2. Bata no liquidificador o abacate, coentro, suco de limão e sal até obter um molho cremoso.
  3. Sirva as ovas de atum com o molho de abacate por cima.

Ovas de Atum com Tabule de Quinoa

Uma receita leve e cheia de sabor, onde as ovas de atum são acompanhadas por um tabule refrescante de quinoa.

Ingredients
  • 200g de ovas de atum
  • 100g de quinoa
  • 1/2 xícara de tomate picado
  • 1/2 xícara de pepino picado
  • Salsinha e hortelã a gosto
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
Instructions
  1. Cozinhe a quinoa e deixe esfriar.
  2. Misture a quinoa com tomate, pepino, salsinha, hortelã, suco de limão e sal.
  3. Cozinhe as ovas de atum no vapor por 10 minutos e sirva com o tabule.

Ovas de Atum no Vapor com Legumes Assados

Uma refeição saudável e colorida, onde as ovas de atum são servidas com uma seleção de legumes assados.

Ingredients
  • 200g de ovas de atum
  • 1 pimentão vermelho
  • 1 abobrinha
  • 1 cebola roxa
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Corte os legumes em pedaços e tempere com azeite, sal e pimenta. Asse a 200°C por 20 minutos.
  2. Cozinhe as ovas de atum no vapor por 10 minutos.
  3. Sirva as ovas de atum acompanhadas dos legumes assados.