Home/Mate de Laranja/Recipes
Voltar ao Início

Healthy Recipes using Mate de Laranja

Smoothie Energético de Mate de Laranja

Um smoothie refrescante e energizante que combina o sabor do mate com a doçura da laranja e a cremosidade do abacate.

Ingredients
  • 1 xícara de mate de laranja preparado
  • 1/2 abacate maduro
  • 1 laranja descascada
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 xícara de água gelada
Instructions
  1. Prepare o mate de laranja e deixe esfriar.
  2. No liquidificador, adicione o mate, o abacate, a laranja, o mel e a água gelada.
  3. Bata até obter uma mistura homogênea e sirva imediatamente.

Salada Refrescante com Mate de Laranja

Uma salada leve e nutritiva que combina folhas verdes, frutas e um molho à base de mate de laranja.

Ingredients
  • 2 xícaras de folhas verdes (rúcula e espinafre)
  • 1 laranja em gomos
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1/4 xícara de queijo feta
  • 1/2 xícara de mate de laranja preparado
Instructions
  1. Em uma tigela, misture as folhas verdes, os gomos de laranja e as nozes.
  2. Prepare um molho com o mate de laranja e regue sobre a salada.
  3. Finalize com o queijo feta esfarelado e sirva.

Bolo de Laranja e Mate

Um bolo saudável e úmido que utiliza mate de laranja como ingrediente principal, perfeito para o lanche da tarde.

Ingredients
  • 1 xícara de mate de laranja preparado
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1/2 xícara de açúcar de coco
  • 2 ovos
  • 1 xícara de farinha de aveia
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
  2. Em uma tigela, misture o mate, o óleo de coco, o açúcar e os ovos.
  3. Adicione a farinha de aveia e misture bem. Despeje na forma e asse por 30 minutos.

Chá Gelado de Mate de Laranja com Frutas

Uma bebida refrescante e saudável, ideal para os dias quentes, feita com mate de laranja e frutas da estação.

Ingredients
  • 2 xícaras de mate de laranja preparado
  • 1/2 xícara de morangos fatiados
  • 1/2 xícara de kiwi em rodelas
  • 1 colher de sopa de mel
  • gelo a gosto
Instructions
  1. Prepare o mate de laranja e deixe esfriar.
  2. Em uma jarra, misture o mate, as frutas e o mel.
  3. Adicione gelo e sirva em copos altos.

Pudim de Chia com Mate de Laranja

Um pudim saudável e nutritivo, feito com sementes de chia e mate de laranja, ideal para o café da manhã.

Ingredients
  • 1/2 xícara de sementes de chia
  • 2 xícaras de mate de laranja preparado
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 colher de chá de essência de baunilha
Instructions
  1. Em uma tigela, misture as sementes de chia, o mate, o mel e a baunilha.
  2. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
  3. Sirva gelado, decorado com frutas frescas.

Granola Caseira com Mate de Laranja

Uma granola crocante e saudável que combina aveia, nuts e o sabor do mate de laranja, perfeita para o café da manhã.

Ingredients
  • 2 xícaras de aveia
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1/4 xícara de mel
  • 1/2 xícara de mate de laranja preparado
  • 1/2 colher de chá de canela
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até que a aveia esteja bem coberta.
  3. Espalhe a mistura na assadeira e asse por 20-25 minutos, mexendo na metade do tempo.

Sopa Fria de Mate de Laranja e Pepino

Uma sopa fria e refrescante, ideal para o verão, feita com mate de laranja e pepino.

Ingredients
  • 1 xícara de mate de laranja preparado
  • 1 pepino médio descascado e picado
  • 1/2 abacate
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. No liquidificador, adicione o mate, o pepino, o abacate e o suco de limão.
  2. Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  3. Tempere com sal e pimenta e sirva gelado.

Barrinhas de Cereais com Mate de Laranja

Barrinhas saudáveis e práticas, feitas com aveia, frutas secas e mate de laranja, perfeitas para um lanche rápido.

Ingredients
  • 2 xícaras de aveia
  • 1/2 xícara de frutas secas picadas
  • 1/4 xícara de mel
  • 1/2 xícara de mate de laranja preparado
  • 1/2 colher de chá de canela
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma retangular.
  2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até que tudo esteja bem combinado.
  3. Despeje a mistura na forma e pressione bem. Asse por 25-30 minutos e deixe esfriar antes de cortar.

Pão Integral de Mate de Laranja

Um pão integral nutritivo e saboroso, que utiliza mate de laranja na massa, ideal para acompanhar o café da manhã.

Ingredients
  • 2 xícaras de farinha integral
  • 1 xícara de mate de laranja preparado
  • 1 colher de sopa de fermento biológico
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 colher de chá de sal
Instructions
  1. Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
  2. Adicione o mate e o mel, e misture até formar uma massa.
  3. Deixe a massa descansar por 1 hora, modele o pão e asse em forno preaquecido a 180°C por 30-35 minutos.

Crepe de Aveia com Recheio de Mate de Laranja

Crepes leves e saudáveis feitos com farinha de aveia, recheados com uma mistura de frutas e mate de laranja.

Ingredients
  • 1 xícara de farinha de aveia
  • 1 xícara de leite vegetal
  • 1/2 xícara de mate de laranja preparado
  • 1 banana fatiada
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. Misture a farinha de aveia, o leite e o mate até obter uma massa lisa.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa, cozinhando até dourar dos dois lados.
  3. Recheie com banana e mel, e dobre os crepes antes de servir.