Healthy Recipes using Nozes do Brasil Temperadas
Salada Tropical com Nozes do Brasil Temperadas
Uma salada refrescante e nutritiva, perfeita para dias quentes, combinando frutas tropicais e nozes do Brasil temperadas.
- 2 xícaras de folhas verdes (rúcula, espinafre)
- 1 xícara de abacaxi em cubos
- 1 xícara de manga em cubos
- 1/2 xícara de Nozes do Brasil Temperadas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, o abacaxi e a manga.
- Adicione as Nozes do Brasil Temperadas.
- Regue com azeite, suco de limão, tempere com sal e pimenta e misture bem.
Smoothie Energético de Banana e Nozes do Brasil
Um smoothie cremoso e cheio de energia, ideal para o café da manhã ou lanche da tarde, com banana e nozes do Brasil.
- 1 banana madura
- 1 xícara de leite de amêndoas
- 1/4 xícara de Nozes do Brasil Temperadas
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de canela
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva imediatamente em um copo grande.
Quinoa com Legumes e Nozes do Brasil
Um prato nutritivo e colorido, combinando quinoa, legumes frescos e nozes do Brasil temperadas para um toque crocante.
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de água
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de brócolis picados
- 1/2 xícara de Nozes do Brasil Temperadas
- Sal e pimenta a gosto
- Cozinhe a quinoa na água até que esteja macia e a água tenha evaporado.
- Misture os legumes e as Nozes do Brasil Temperadas.
- Tempere com sal e pimenta e sirva quente.
Bolo de Cenoura com Nozes do Brasil
Um bolo saudável de cenoura, enriquecido com nozes do Brasil temperadas, perfeito para um lanche nutritivo.
- 2 cenouras médias raladas
- 3 ovos
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 1 xícara de açúcar mascavo
- 2 xícaras de farinha de aveia
- 1/2 xícara de Nozes do Brasil Temperadas picadas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- Misture os ingredientes secos e, em outra tigela, bata os ovos, cenouras e óleo.
- Combine as misturas, adicione as Nozes do Brasil e leve ao forno por 30 minutos.
Pasta de Abacate com Nozes do Brasil
Uma pasta cremosa e saudável, perfeita para acompanhar torradas ou como dip, feita com abacate e nozes do Brasil temperadas.
- 1 abacate maduro
- 1/4 xícara de Nozes do Brasil Temperadas
- Suco de 1 limão
- 1 dente de alho picado
- Sal a gosto
- Em um processador, adicione todos os ingredientes.
- Processe até obter uma mistura cremosa.
- Sirva com torradas integrais ou vegetais crus.
Granola Caseira com Nozes do Brasil
Uma granola crocante e saudável, perfeita para o café da manhã, combinando aveia, mel e nozes do Brasil temperadas.
- 2 xícaras de aveia em flocos
- 1/2 xícara de mel
- 1/2 xícara de Nozes do Brasil Temperadas picadas
- 1/4 xícara de sementes de abóbora
- 1 colher de chá de canela
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Espalhe a mistura na assadeira e asse por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.
Sopa de Abóbora com Nozes do Brasil
Uma sopa cremosa e reconfortante de abóbora, enriquecida com nozes do Brasil temperadas, ideal para dias frios.
- 500g de abóbora descascada e picada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 4 xícaras de caldo de legumes
- 1/2 xícara de Nozes do Brasil Temperadas
- Sal e pimenta a gosto
- Refogue a cebola e o alho até dourar.
- Adicione a abóbora e o caldo, cozinhe até a abóbora estar macia.
- Bata no liquidificador, adicione as Nozes do Brasil e tempere a gosto.
Bolinhos de Batata Doce com Nozes do Brasil
Bolinhos saudáveis e saborosos de batata doce, crocantes por fora e macios por dentro, com nozes do Brasil temperadas.
- 2 batatas doces médias cozidas e amassadas
- 1/2 xícara de Nozes do Brasil Temperadas picadas
- 1/4 xícara de farinha de aveia
- 1 ovo
- Sal e pimenta a gosto
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
- Modele em bolinhos e asse em forno preaquecido a 200°C por 25 minutos.
- Sirva quente com molho de sua preferência.
Omelete de Espinafre e Nozes do Brasil
Uma omelete leve e nutritiva, perfeita para o café da manhã, com espinafre fresco e nozes do Brasil temperadas.
- 3 ovos
- 1 xícara de espinafre picado
- 1/4 xícara de Nozes do Brasil Temperadas picadas
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite
- Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
- Aqueça o azeite em uma frigideira e adicione o espinafre até murchar.
- Despeje os ovos batidos e, antes de finalizar, adicione as Nozes do Brasil, cozinhando até firmar.
Pudim de Chia com Nozes do Brasil
Um pudim saudável e delicioso, feito com sementes de chia e nozes do Brasil temperadas, ideal para sobremesa.
- 1/4 xícara de sementes de chia
- 1 xícara de leite de coco
- 2 colheres de sopa de mel
- 1/2 xícara de Nozes do Brasil Temperadas picadas
- Frutas para decorar
- Misture as sementes de chia com o leite de coco e o mel em um recipiente.
- Deixe descansar por 30 minutos até engrossar.
- Sirva em taças, decorado com as Nozes do Brasil e frutas a gosto.