Healthy Recipes using Mostarda Caseira
Salada de Quinoa com Mostarda Caseira
Uma salada nutritiva e refrescante que combina quinoa, vegetais frescos e um molho de mostarda caseira.
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 xícara de pepino picado
- 1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
- 1/4 xícara de cebola roxa fatiada
- 2 colheres de sopa de Mostarda Caseira
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- Em uma tigela, misture a quinoa cozida, pepino, tomate e cebola.
- Em outra tigela, misture a mostarda caseira, azeite, suco de limão, sal e pimenta para fazer o molho.
- Despeje o molho sobre a salada e misture bem antes de servir.
Frango Grelhado com Marinada de Mostarda
Peito de frango suculento marinado em uma mistura de mostarda caseira e ervas, grelhado à perfeição.
- 2 peitos de frango
- 3 colheres de sopa de Mostarda Caseira
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de alho em pó
- Sal e pimenta a gosto
- Misture a mostarda, mel, azeite, alho, sal e pimenta em uma tigela.
- Coloque os peitos de frango na marinada e deixe descansar por pelo menos 30 minutos.
- Grelhe o frango em fogo médio por cerca de 6-7 minutos de cada lado ou até estar completamente cozido.
Wrap de Vegetais com Mostarda Caseira
Um wrap leve e saudável recheado com vegetais frescos e um delicioso molho de mostarda caseira.
- 2 tortillas integrais
- 1/2 xícara de alface picada
- 1/4 xícara de cenoura ralada
- 1/4 xícara de pimentão vermelho fatiado
- 3 colheres de sopa de Mostarda Caseira
- 1 colher de sopa de iogurte natural
- Misture a mostarda caseira com o iogurte para fazer o molho.
- Espalhe o molho nas tortillas e adicione os vegetais.
- Enrole as tortillas e corte ao meio antes de servir.
Sopa de Abóbora com Mostarda Caseira
Uma sopa cremosa de abóbora que ganha um toque especial com a adição de mostarda caseira.
- 500g de abóbora descascada e picada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 4 xícaras de caldo de legumes
- 3 colheres de sopa de Mostarda Caseira
- Sal e pimenta a gosto
- Refogue a cebola e o alho em uma panela até ficarem macios.
- Adicione a abóbora e o caldo de legumes, cozinhe até a abóbora estar macia.
- Bata a sopa no liquidificador, adicione a mostarda, sal e pimenta, e sirva quente.
Batata Doce Assada com Mostarda Caseira
Batatas-doces assadas crocantes com um toque de mostarda caseira, perfeitas como acompanhamento.
- 2 batatas-doces médias cortadas em cubos
- 2 colheres de sopa de Mostarda Caseira
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Ervas frescas a gosto
- Pré-aqueça o forno a 200°C.
- Misture as batatas-doces com a mostarda, azeite, sal, pimenta e ervas.
- Espalhe em uma assadeira e asse por 25-30 minutos ou até douradas.
Omelete de Espinafre e Mostarda Caseira
Uma omelete leve e nutritiva, recheada com espinafre e um toque de mostarda caseira.
- 3 ovos
- 1/2 xícara de espinafre picado
- 2 colheres de sopa de Mostarda Caseira
- Sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
- Aqueça o azeite em uma frigideira e adicione o espinafre até murchar.
- Despeje os ovos batidos e cozinhe até firmar, adicione a mostarda antes de dobrar a omelete.
Pasta Integral com Molho de Mostarda Caseira
Uma deliciosa pasta integral com um molho cremoso à base de mostarda caseira e legumes.
- 200g de pasta integral
- 1/2 xícara de brócolis cozidos
- 1/4 xícara de cenoura ralada
- 3 colheres de sopa de Mostarda Caseira
- 1 colher de sopa de creme de leite light
- Sal e pimenta a gosto
- Cozinhe a pasta conforme as instruções da embalagem.
- Misture a mostarda, creme de leite, sal e pimenta em uma tigela.
- Adicione a pasta e os legumes, misture bem e sirva quente.
Peixe Assado com Crosta de Mostarda Caseira
Filé de peixe assado com uma crosta saborosa de mostarda caseira e ervas aromáticas.
- 2 filés de peixe (salmão ou tilápia)
- 3 colheres de sopa de Mostarda Caseira
- 1 colher de sopa de ervas finas
- Sal e pimenta a gosto
- Pré-aqueça o forno a 180°C.
- Tempere os filés com sal e pimenta, espalhe a mostarda e as ervas por cima.
- Asse por 15-20 minutos ou até o peixe estar cozido e levemente dourado.
Smoothie Verde com Mostarda Caseira
Um smoothie energizante e saudável que combina frutas, vegetais e um toque de mostarda caseira.
- 1 banana
- 1/2 xícara de espinafre
- 1/2 xícara de água de coco
- 2 colheres de sopa de Mostarda Caseira
- 1 colher de sopa de mel (opcional)
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até ficar homogêneo.
- Sirva imediatamente em um copo gelado.
Tigela de Grãos com Mostarda Caseira
Uma tigela nutritiva recheada com grãos, legumes e um molho de mostarda caseira, perfeita para uma refeição completa.
- 1/2 xícara de lentilhas cozidas
- 1/2 xícara de arroz integral cozido
- 1/4 xícara de cenoura ralada
- 3 colheres de sopa de Mostarda Caseira
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Misture as lentilhas, arroz e cenoura em uma tigela.
- Em uma tigela separada, misture a mostarda, azeite, sal e pimenta.
- Despeje o molho sobre a mistura de grãos e sirva.