Healthy Recipes using Metilfolato (Quatrefolic)

Salada Colorida com Metilfolato

Uma salada vibrante repleta de vegetais frescos e rica em Metilfolato, perfeita para um almoço leve e nutritivo.

Ingredients
  • 2 xícaras de espinafre fresco
  • 1/2 xícara de grão-de-bico cozido
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • 1/4 xícara de sementes de abóbora
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Lave bem o espinafre e coloque em uma tigela grande.
  2. Adicione o grão-de-bico, a cenoura ralada e as sementes de abóbora.
  3. Misture o azeite, o suco de limão, sal e pimenta e regue sobre a salada antes de servir.

Smoothie Verde Energético

Um smoothie refrescante e energético que combina frutas e vegetais, ideal para começar o dia com Metilfolato.

Ingredients
  • 1 banana madura
  • 1/2 abacate
  • 1 xícara de espinafre
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de Metilfolato em pó
Instructions
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Sirva imediatamente em um copo alto.

Quinoa com Legumes e Metilfolato

Um prato nutritivo de quinoa com legumes coloridos, enriquecido com Metilfolato, ideal para o jantar.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa
  • 2 xícaras de água
  • 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
  • 1/2 xícara de brócolis picados
  • 1 colher de sopa de Metilfolato em pó
  • sal a gosto
Instructions
  1. Lave a quinoa e cozinhe em água fervente por 15 minutos.
  2. Adicione os legumes e o Metilfolato, misturando bem.
  3. Cozinhe por mais 5 minutos e sirva quente.

Omelete de Espinafre e Metilfolato

Uma omelete leve e saborosa, rica em nutrientes, perfeita para um café da manhã saudável.

Ingredients
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara de espinafre picado
  • 1 colher de sopa de Metilfolato em pó
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 colher de chá de azeite
Instructions
  1. Bata os ovos em uma tigela e adicione o espinafre e o Metilfolato.
  2. Aqueça o azeite em uma frigideira e despeje a mistura.
  3. Cozinhe em fogo baixo até que a omelete esteja firme e dourada dos dois lados.

Bowl de Frutas com Metilfolato

Uma deliciosa combinação de frutas frescas com um toque de Metilfolato, ideal para um lanche saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de morangos fatiados
  • 1 banana em rodelas
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de Metilfolato em pó
  • granola a gosto
Instructions
  1. Em uma tigela, coloque os morangos e a banana.
  2. Misture o iogurte com o Metilfolato e despeje sobre as frutas.
  3. Finalize com granola por cima e sirva imediatamente.

Sopa de Abóbora com Metilfolato

Uma sopa cremosa de abóbora, rica em sabor e nutrientes, perfeita para aquecer os dias frios.

Ingredients
  • 500g de abóbora descascada e picada
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 xícaras de caldo de legumes
  • 1 colher de sopa de Metilfolato em pó
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Refogue a cebola e o alho em uma panela até dourar.
  2. Adicione a abóbora e o caldo de legumes, cozinhando até que a abóbora esteja macia.
  3. Bata tudo no liquidificador, adicione o Metilfolato e tempere a gosto antes de servir.

Wrap Integral com Frango e Metilfolato

Um wrap saudável e prático, recheado com frango grelhado e vegetais, ideal para um almoço rápido.

Ingredients
  • 1 tortilla integral
  • 100g de peito de frango grelhado
  • 1/2 xícara de alface picada
  • 1/4 xícara de tomate picado
  • 1 colher de sopa de Metilfolato em pó
  • molho de sua preferência
Instructions
  1. Desfie o peito de frango e misture com o Metilfolato.
  2. Coloque a mistura sobre a tortilla, adicione alface e tomate.
  3. Enrole a tortilla e sirva com o molho de sua escolha.

Pasta de Abacate com Metilfolato

Uma pasta cremosa de abacate, perfeita para passar no pão ou como acompanhamento, rica em Metilfolato.

Ingredients
  • 1 abacate maduro
  • 1 colher de sopa de Metilfolato em pó
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Amasse o abacate em uma tigela.
  2. Misture o Metilfolato, o suco de limão, sal e pimenta.
  3. Sirva com torradas integrais ou como acompanhamento.

Bolinho de Batata Doce com Metilfolato

Bolinho saudável de batata doce, perfeito como lanche ou acompanhamento, enriquecido com Metilfolato.

Ingredients
  • 2 batatas-doces médias cozidas
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de Metilfolato em pó
  • 1 ovo
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Amasse as batatas-doces e misture com os outros ingredientes.
  2. Forme bolinhos e coloque em uma assadeira.
  3. Asse a 180°C por 20 minutos ou até dourar.

Chá Verde com Metilfolato

Uma bebida refrescante e saudável que combina chá verde com Metilfolato, ideal para hidratação.

Ingredients
  • 2 xícaras de água
  • 1 colher de chá de chá verde
  • 1 colher de sopa de Metilfolato em pó
  • mel a gosto
Instructions
  1. Ferva a água e adicione o chá verde, deixando em infusão por 5 minutos.
  2. Coe o chá e misture o Metilfolato e o mel.
  3. Sirva quente ou frio, conforme preferir.