Healthy Recipes using Metilfolato (Quatrefolic)
Salada Colorida com Metilfolato
Uma salada vibrante repleta de vegetais frescos e rica em Metilfolato, perfeita para um almoço leve e nutritivo.
- 2 xícaras de espinafre fresco
- 1/2 xícara de grão-de-bico cozido
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/4 xícara de sementes de abóbora
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- suco de 1 limão
- sal e pimenta a gosto
- Lave bem o espinafre e coloque em uma tigela grande.
- Adicione o grão-de-bico, a cenoura ralada e as sementes de abóbora.
- Misture o azeite, o suco de limão, sal e pimenta e regue sobre a salada antes de servir.
Smoothie Verde Energético
Um smoothie refrescante e energético que combina frutas e vegetais, ideal para começar o dia com Metilfolato.
- 1 banana madura
- 1/2 abacate
- 1 xícara de espinafre
- 1/2 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de mel
- 1 colher de chá de Metilfolato em pó
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea.
- Sirva imediatamente em um copo alto.
Quinoa com Legumes e Metilfolato
Um prato nutritivo de quinoa com legumes coloridos, enriquecido com Metilfolato, ideal para o jantar.
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de água
- 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
- 1/2 xícara de brócolis picados
- 1 colher de sopa de Metilfolato em pó
- sal a gosto
- Lave a quinoa e cozinhe em água fervente por 15 minutos.
- Adicione os legumes e o Metilfolato, misturando bem.
- Cozinhe por mais 5 minutos e sirva quente.
Omelete de Espinafre e Metilfolato
Uma omelete leve e saborosa, rica em nutrientes, perfeita para um café da manhã saudável.
- 3 ovos
- 1/2 xícara de espinafre picado
- 1 colher de sopa de Metilfolato em pó
- sal e pimenta a gosto
- 1 colher de chá de azeite
- Bata os ovos em uma tigela e adicione o espinafre e o Metilfolato.
- Aqueça o azeite em uma frigideira e despeje a mistura.
- Cozinhe em fogo baixo até que a omelete esteja firme e dourada dos dois lados.
Bowl de Frutas com Metilfolato
Uma deliciosa combinação de frutas frescas com um toque de Metilfolato, ideal para um lanche saudável.
- 1 xícara de morangos fatiados
- 1 banana em rodelas
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1 colher de sopa de Metilfolato em pó
- granola a gosto
- Em uma tigela, coloque os morangos e a banana.
- Misture o iogurte com o Metilfolato e despeje sobre as frutas.
- Finalize com granola por cima e sirva imediatamente.
Sopa de Abóbora com Metilfolato
Uma sopa cremosa de abóbora, rica em sabor e nutrientes, perfeita para aquecer os dias frios.
- 500g de abóbora descascada e picada
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 4 xícaras de caldo de legumes
- 1 colher de sopa de Metilfolato em pó
- sal e pimenta a gosto
- Refogue a cebola e o alho em uma panela até dourar.
- Adicione a abóbora e o caldo de legumes, cozinhando até que a abóbora esteja macia.
- Bata tudo no liquidificador, adicione o Metilfolato e tempere a gosto antes de servir.
Wrap Integral com Frango e Metilfolato
Um wrap saudável e prático, recheado com frango grelhado e vegetais, ideal para um almoço rápido.
- 1 tortilla integral
- 100g de peito de frango grelhado
- 1/2 xícara de alface picada
- 1/4 xícara de tomate picado
- 1 colher de sopa de Metilfolato em pó
- molho de sua preferência
- Desfie o peito de frango e misture com o Metilfolato.
- Coloque a mistura sobre a tortilla, adicione alface e tomate.
- Enrole a tortilla e sirva com o molho de sua escolha.
Pasta de Abacate com Metilfolato
Uma pasta cremosa de abacate, perfeita para passar no pão ou como acompanhamento, rica em Metilfolato.
- 1 abacate maduro
- 1 colher de sopa de Metilfolato em pó
- suco de 1 limão
- sal e pimenta a gosto
- Amasse o abacate em uma tigela.
- Misture o Metilfolato, o suco de limão, sal e pimenta.
- Sirva com torradas integrais ou como acompanhamento.
Bolinho de Batata Doce com Metilfolato
Bolinho saudável de batata doce, perfeito como lanche ou acompanhamento, enriquecido com Metilfolato.
- 2 batatas-doces médias cozidas
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1 colher de sopa de Metilfolato em pó
- 1 ovo
- sal e pimenta a gosto
- Amasse as batatas-doces e misture com os outros ingredientes.
- Forme bolinhos e coloque em uma assadeira.
- Asse a 180°C por 20 minutos ou até dourar.
Chá Verde com Metilfolato
Uma bebida refrescante e saudável que combina chá verde com Metilfolato, ideal para hidratação.
- 2 xícaras de água
- 1 colher de chá de chá verde
- 1 colher de sopa de Metilfolato em pó
- mel a gosto
- Ferva a água e adicione o chá verde, deixando em infusão por 5 minutos.
- Coe o chá e misture o Metilfolato e o mel.
- Sirva quente ou frio, conforme preferir.