Healthy Recipes using Inhame em Conserva
Salada Refrescante de Inhame em Conserva
Uma salada leve e nutritiva que combina inhame em conserva com vegetais frescos e um molho cítrico.
- 200g de inhame em conserva
- 1 pepino cortado em cubos
- 1 tomate picado
- 1/2 cebola roxa fatiada
- suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- sal e pimenta a gosto
- Em uma tigela, misture o inhame, pepino, tomate e cebola.
- Em outra tigela, misture o suco de limão, azeite, sal e pimenta.
- Despeje o molho sobre a salada e misture bem antes de servir.
Sopa Cremosa de Inhame em Conserva
Uma sopa cremosa e reconfortante que utiliza inhame em conserva como base, perfeita para dias frios.
- 300g de inhame em conserva
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 500ml de caldo de legumes
- 1/2 xícara de leite de coco
- sal e pimenta a gosto
- Refogue a cebola e o alho em uma panela até ficarem dourados.
- Adicione o inhame e o caldo de legumes, cozinhando até que o inhame esteja macio.
- Bata a sopa no liquidificador, adicione o leite de coco, tempere e sirva quente.
Inhame em Conserva com Quinoa e Legumes
Um prato nutritivo que combina inhame em conserva com quinoa e legumes coloridos, ideal para um almoço saudável.
- 150g de inhame em conserva
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 abobrinha picada
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- sal e ervas a gosto
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o pimentão e a abobrinha.
- Adicione o inhame e a quinoa, misturando bem.
- Tempere com sal e ervas a gosto antes de servir.
Wrap de Inhame em Conserva com Hummus
Um wrap saudável e prático, perfeito para um lanche ou refeição rápida, recheado com inhame e hummus.
- 2 tortilhas integrais
- 100g de inhame em conserva
- 4 colheres de sopa de hummus
- folhas de espinafre
- fatias de cenoura
- Espalhe o hummus sobre as tortilhas.
- Adicione o inhame, espinafre e cenoura.
- Enrole as tortilhas e corte ao meio para servir.
Curry de Inhame em Conserva
Um curry aromático e saudável que destaca o sabor do inhame em conserva, perfeito para acompanhar arroz integral.
- 250g de inhame em conserva
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1 colher de sopa de curry em pó
- 400ml de leite de coco
- sal a gosto
- Refogue a cebola e o alho até dourar.
- Adicione o curry e misture bem antes de adicionar o inhame e o leite de coco.
- Cozinhe em fogo baixo por 15 minutos e sirva com arroz integral.
Bolinho de Inhame em Conserva Assado
Deliciosos bolinhos assados de inhame em conserva, ideais como aperitivo ou lanche saudável.
- 200g de inhame em conserva
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de salsinha picada
- sal e pimenta a gosto
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
- Modele os bolinhos e asse por 25 minutos ou até dourarem.
Inhame em Conserva com Molho de Tahine
Um prato simples e saboroso, onde o inhame em conserva é servido com um molho cremoso de tahine.
- 200g de inhame em conserva
- 2 colheres de sopa de tahine
- suco de 1 limão
- 1 dente de alho picado
- água para diluir
- sal a gosto
- Misture o tahine, suco de limão, alho e água até obter um molho cremoso.
- Sirva o inhame com o molho por cima.
- Decore com ervas frescas e aproveite.
Torta de Inhame em Conserva e Espinafre
Uma torta saudável e saborosa, recheada com inhame em conserva e espinafre, perfeita para um jantar leve.
- 1 massa de torta integral
- 200g de inhame em conserva
- 1 xícara de espinafre refogado
- 2 ovos
- 1/2 xícara de queijo feta
- sal e pimenta a gosto
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma forma com a massa.
- Misture o inhame, espinafre, ovos e queijo em uma tigela.
- Despeje o recheio na massa e asse por 30 minutos ou até dourar.
Smoothie Energético de Inhame em Conserva
Um smoothie nutritivo e energizante, ideal para começar o dia com disposição.
- 100g de inhame em conserva
- 1 banana
- 1 colher de sopa de mel
- 1 xícara de leite vegetal
- 1 colher de sopa de chia
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até ficar homogêneo.
- Sirva gelado e aproveite.
Pizza de Inhame em Conserva e Legumes
Uma pizza saudável e colorida, com base de massa integral e coberta com inhame em conserva e legumes frescos.
- 1 massa de pizza integral
- 150g de inhame em conserva
- 1/2 xícara de molho de tomate
- 1/2 pimentão verde fatiado
- 1/2 cebola roxa fatiada
- queijo mozzarella a gosto
- Preaqueça o forno a 220°C.
- Espalhe o molho de tomate sobre a massa e adicione o inhame e os legumes.
- Cubra com queijo e asse por 15-20 minutos até dourar.