Healthy Recipes using Hummus Orgânico
Hummus de Beterraba e Laranja
Uma combinação vibrante de beterraba e laranja que traz um toque cítrico ao clássico hummus. Perfeito como acompanhamento ou para um lanche saudável.
- 1 xícara de Hummus Orgânico
- 1/2 xícara de beterraba cozida e picada
- suco de 1 laranja
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- sal a gosto
- Em um processador de alimentos, adicione o hummus, a beterraba picada, o suco de laranja e o azeite.
- Processe até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Tempere com sal a gosto e sirva com palitos de vegetais.
Hummus de Abacate e Coentro
Um hummus cremoso e refrescante, enriquecido com abacate e coentro. Ideal para um lanche nutritivo ou como pasta para sanduíches.
- 1 xícara de Hummus Orgânico
- 1 abacate maduro
- 1/4 de xícara de coentro fresco picado
- suco de 1 limão
- sal a gosto
- Em um processador, combine o hummus, o abacate, o coentro e o suco de limão.
- Processe até ficar cremoso e bem misturado.
- Ajuste o sal e sirva com torradas integrais.
Hummus de Pimenta Vermelha Assada
Um hummus defumado e picante, feito com pimentões vermelhos assados. Uma explosão de sabor que combina bem com pães e crackers.
- 1 xícara de Hummus Orgânico
- 1/2 xícara de pimentão vermelho assado
- 1 dente de alho
- 1 colher de sopa de tahine
- pimenta a gosto
- Coloque o hummus, o pimentão assado, o alho e o tahine no processador.
- Processe até obter uma mistura homogênea.
- Adicione pimenta a gosto e sirva com chips de grão-de-bico.
Hummus de Cenoura e Gengibre
Uma versão doce e picante do hummus, com cenoura ralada e gengibre fresco. Perfeito para um lanche energético.
- 1 xícara de Hummus Orgânico
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1 colher de chá de gengibre ralado
- 1 colher de sopa de mel
- sal a gosto
- Misture o hummus, a cenoura ralada, o gengibre e o mel em um processador.
- Processe até ficar homogêneo.
- Tempere com sal e sirva com palitos de aipo.
Hummus de Ervilha e Hortelã
Refrescante e leve, este hummus de ervilha e hortelã é ideal para dias quentes. Uma opção nutritiva e cheia de sabor.
- 1 xícara de Hummus Orgânico
- 1/2 xícara de ervilhas cozidas
- 1/4 de xícara de folhas de hortelã
- suco de 1 limão
- sal a gosto
- Adicione o hummus, as ervilhas, a hortelã e o suco de limão ao processador.
- Processe até ficar cremoso.
- Tempere com sal e sirva com crackers integrais.
Hummus de Curry e Coco
Uma fusão exótica de sabores com curry e leite de coco, criando um hummus único e aromático. Ideal para acompanhar pratos asiáticos.
- 1 xícara de Hummus Orgânico
- 1 colher de sopa de curry em pó
- 1/4 de xícara de leite de coco
- 1 colher de sopa de suco de limão
- sal a gosto
- Misture o hummus, o curry em pó, o leite de coco e o suco de limão no processador.
- Processe até ficar homogêneo.
- Ajuste o sal e sirva com rolinhos de primavera.
Hummus de Espinafre e Limão
Um hummus verde vibrante, repleto de nutrientes do espinafre e um toque de limão. Perfeito para um lanche saudável.
- 1 xícara de Hummus Orgânico
- 1/2 xícara de espinafre cozido
- suco de 1/2 limão
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- sal a gosto
- Coloque o hummus, o espinafre, o suco de limão e o azeite no processador.
- Processe até ficar cremoso.
- Tempere com sal e sirva com pão pita.
Hummus de Tomate Seco e Manjericão
Uma combinação saborosa de tomate seco e manjericão, criando um hummus aromático e delicioso. Ideal para petiscos.
- 1 xícara de Hummus Orgânico
- 1/2 xícara de tomate seco picado
- 1/4 de xícara de manjericão fresco
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- sal a gosto
- Misture o hummus, o tomate seco, o manjericão e o azeite no processador.
- Processe até ficar homogêneo.
- Tempere com sal e sirva com torradas.
Hummus de Abóbora e Nozes
Um hummus outonal, com abóbora assada e nozes, trazendo um sabor rico e textura cremosa. Perfeito para acompanhar vegetais.
- 1 xícara de Hummus Orgânico
- 1/2 xícara de abóbora assada
- 1/4 de xícara de nozes picadas
- 1 colher de sopa de mel
- sal a gosto
- Adicione o hummus, a abóbora assada, as nozes e o mel ao processador.
- Processe até ficar homogêneo.
- Tempere com sal e sirva com palitos de cenoura.
Hummus de Alho Assado e Alecrim
Um hummus aromático e saboroso, com alho assado e alecrim fresco. Ideal para um aperitivo sofisticado.
- 1 xícara de Hummus Orgânico
- 1 cabeça de alho assado
- 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- sal a gosto
- Misture o hummus, o alho assado, o alecrim e o azeite no processador.
- Processe até ficar cremoso.
- Tempere com sal e sirva com pão sírio.