Healthy Recipes using Hummus de Alho
Hummus de Alho com Abacate
Uma combinação cremosa de hummus de alho e abacate, perfeita para um lanche saudável e nutritivo.
- 1 xícara de hummus de alho
- 1 abacate maduro
- Amasse o abacate em uma tigela.
- Misture o hummus de alho até ficar homogêneo.
- Sirva com torradas integrais ou vegetais crus.
Wrap Integral de Hummus de Alho e Vegetais
Um wrap leve e saboroso, recheado com hummus de alho e vegetais frescos.
- 2 tortillas integrais
- 1/2 xícara de hummus de alho
- 1/2 pepino fatiado
- 1 cenoura ralada
- 1/2 pimentão vermelho fatiado
- Espalhe o hummus de alho nas tortillas.
- Adicione os vegetais fatiados.
- Enrole as tortillas e corte ao meio para servir.
Salada de Grão-de-Bico com Hummus de Alho
Uma salada refrescante e nutritiva que combina grão-de-bico e hummus de alho.
- 1 lata de grão-de-bico
- 1/2 xícara de hummus de alho
- 1/4 xícara de cebola roxa picada
- 1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
- Salsinha a gosto
- Escorra e enxágue o grão-de-bico.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela.
- Sirva gelada ou em temperatura ambiente.
Batata Doce Assada com Hummus de Alho
Batatas doces assadas crocantes, servidas com um delicioso hummus de alho.
- 2 batatas doces médias
- 1/2 xícara de hummus de alho
- Azeite de oliva a gosto
- Sal e pimenta a gosto
- Preaqueça o forno a 200°C.
- Corte as batatas doces em fatias e tempere com azeite, sal e pimenta.
- Asse por 25-30 minutos e sirva com hummus de alho.
Bolinhos de Quinoa e Hummus de Alho
Bolinhos saudáveis de quinoa, acompanhados de hummus de alho para um lanche nutritivo.
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 xícara de hummus de alho
- 1/4 xícara de farinha de aveia
- 1 ovo
- Temperos a gosto
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa.
- Modele bolinhos e coloque em uma assadeira.
- Asse a 180°C por 20 minutos e sirva com mais hummus.
Tigela de Grãos com Hummus de Alho
Uma tigela nutritiva cheia de grãos, vegetais e hummus de alho, ideal para uma refeição completa.
- 1/2 xícara de arroz integral cozido
- 1/2 xícara de quinoa cozida
- 1/2 xícara de hummus de alho
- 1/2 abobrinha grelhada
- Folhas de espinafre
- Monte a tigela com os grãos como base.
- Adicione a abobrinha grelhada e as folhas de espinafre.
- Finalize com uma colher de hummus de alho por cima.
Espetinhos de Frango com Hummus de Alho
Espetinhos de frango grelhados servidos com um dip de hummus de alho, perfeitos para um jantar leve.
- 500g de peito de frango em cubos
- 1/2 xícara de hummus de alho
- Espetos de madeira
- Temperos a gosto
- Tempere os cubos de frango e espete-os nos espetos.
- Grelhe até que estejam cozidos.
- Sirva com hummus de alho como acompanhamento.
Pizza de Abobrinha com Hummus de Alho
Uma pizza saudável feita com base de abobrinha e coberta com hummus de alho e vegetais.
- 2 abobrinhas grandes
- 1/2 xícara de hummus de alho
- 1/4 xícara de queijo feta
- Tomates secos a gosto
- Ervas a gosto
- Fatie as abobrinhas em rodelas finas e asse até murchar.
- Espalhe o hummus de alho sobre as rodelas.
- Adicione queijo feta e tomates secos antes de servir.
Smoothie Verde com Hummus de Alho
Um smoothie nutritivo e inusitado que combina ingredientes verdes com hummus de alho.
- 1 banana
- 1/2 xícara de espinafre
- 1/4 xícara de hummus de alho
- 1 xícara de água ou leite vegetal
- Gelo a gosto
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até ficar homogêneo.
- Sirva gelado e aproveite.
Hummus de Alho com Chips de Batata Doce
Chips crocantes de batata doce servidos com hummus de alho, uma combinação perfeita de sabor e saúde.
- 2 batatas doces
- 1/2 xícara de hummus de alho
- Azeite de oliva a gosto
- Sal a gosto
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Fatie as batatas doces finamente e tempere com azeite e sal.
- Asse até ficarem crocantes e sirva com hummus de alho.