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Healthy Recipes using Hummus com Ervas

Hummus com Ervas e Abacate

Uma combinação cremosa de hummus com ervas e abacate, perfeita para um lanche saudável e nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de hummus com ervas
  • 1 abacate maduro
  • suco de 1 limão
  • sal a gosto
  • pimenta-do-reino a gosto
Instructions
  1. Em um bowl, misture o hummus com ervas e o abacate amassado.
  2. Adicione o suco de limão, sal e pimenta-do-reino, misturando bem até ficar homogêneo.
  3. Sirva com torradas integrais ou vegetais crus.

Wrap de Hummus com Ervas e Vegetais

Um wrap leve e saboroso, recheado com hummus com ervas e uma variedade de vegetais frescos.

Ingredients
  • 2 tortilhas integrais
  • 1/2 xícara de hummus com ervas
  • 1/2 pepino fatiado
  • 1 cenoura ralada
  • folhas de espinafre
Instructions
  1. Espalhe o hummus com ervas sobre as tortilhas.
  2. Distribua o pepino, a cenoura e as folhas de espinafre por cima.
  3. Enrole as tortilhas firmemente e corte ao meio antes de servir.

Salada de Quinoa com Hummus de Ervas

Uma salada nutritiva de quinoa, temperada com hummus com ervas, ideal para uma refeição leve.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 xícara de hummus com ervas
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1/4 xícara de cebola roxa picada
  • salsinha picada a gosto
Instructions
  1. Em uma tigela, misture a quinoa cozida, o pimentão, a cebola e a salsinha.
  2. Adicione o hummus com ervas e misture bem até incorporar.
  3. Sirva fria ou em temperatura ambiente.

Batata Doce Recheada com Hummus com Ervas

Batatas doces assadas, recheadas com hummus com ervas, uma opção saudável e reconfortante.

Ingredients
  • 2 batatas doces médias
  • 1/2 xícara de hummus com ervas
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Asse as batatas doces em forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 45 minutos ou até ficarem macias.
  2. Corte as batatas ao meio e retire um pouco da polpa.
  3. Misture a polpa com o hummus, azeite, sal e pimenta, e recheie as batatas novamente.

Hummus com Ervas e Chips de Grão-de-Bico

Um lanche crocante e saudável, feito com chips de grão-de-bico e hummus com ervas.

Ingredients
  • 1 xícara de grão-de-bico cozido
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • sal a gosto
  • 1/2 xícara de hummus com ervas
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 200°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Misture o grão-de-bico cozido com azeite e sal, espalhe na assadeira e asse por 20-25 minutos até dourar.
  3. Sirva os chips de grão-de-bico com o hummus como acompanhamento.

Tigela de Hummus com Ervas e Grãos

Uma tigela nutritiva com hummus com ervas, grãos e vegetais, perfeita para uma refeição completa.

Ingredients
  • 1/2 xícara de hummus com ervas
  • 1/2 xícara de arroz integral cozido
  • 1/2 xícara de brócolis cozidos
  • 1/4 xícara de cenoura ralada
  • sementes de girassol a gosto
Instructions
  1. Em uma tigela, coloque o arroz integral como base.
  2. Adicione os brócolis, a cenoura e o hummus com ervas por cima.
  3. Finalize com sementes de girassol e sirva.

Espetinhos de Frango com Hummus de Ervas

Espetinhos de frango grelhados servidos com hummus com ervas, uma combinação deliciosa e saudável.

Ingredients
  • 500g de peito de frango cortado em cubos
  • 1/2 xícara de hummus com ervas
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta a gosto
  • palitos de churrasco
Instructions
  1. Tempere o frango com suco de limão, sal e pimenta e deixe marinar por 30 minutos.
  2. Monte os cubos de frango nos palitos de churrasco e grelhe até estarem cozidos.
  3. Sirva com o hummus com ervas como molho.

Omelete de Ervas com Hummus

Uma omelete leve e saborosa, complementada com hummus com ervas, ideal para o café da manhã.

Ingredients
  • 3 ovos
  • 1/4 xícara de hummus com ervas
  • 1/4 xícara de espinafre picado
  • sal e pimenta a gosto
  • azeite para untar
Instructions
  1. Bata os ovos com sal e pimenta em uma tigela.
  2. Aqueça uma frigideira com azeite e adicione os ovos batidos.
  3. Quando a omelete começar a firmar, adicione o espinafre e o hummus, dobre e cozinhe até dourar.

Bolinhos de Grão-de-Bico e Hummus com Ervas

Bolinhos crocantes de grão-de-bico, servidos com hummus com ervas, uma opção saudável para petiscar.

Ingredients
  • 1 xícara de grão-de-bico cozido
  • 1/2 xícara de hummus com ervas
  • 1/4 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de chá de cominho
  • sal a gosto
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea.
  3. Modele bolinhos e coloque na assadeira, asse por 20-25 minutos até dourar.

Pasta de Hummus com Ervas e Iogurte

Uma pasta leve e refrescante de hummus com ervas e iogurte, perfeita para acompanhar pães integrais.

Ingredients
  • 1/2 xícara de hummus com ervas
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture o hummus com ervas e o iogurte em uma tigela até ficar homogêneo.
  2. Adicione o azeite, sal e pimenta, misturando bem.
  3. Sirva com pães integrais ou crackers.