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Healthy Recipes using Extrato de Proteína de Ervilha

Panquecas de Proteína de Ervilha

Essas panquecas são uma opção saudável e rica em proteínas, perfeitas para o café da manhã ou lanche da tarde.

Ingredients
  • 1/2 xícara de extrato de proteína de ervilha
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1 banana madura amassada
  • 1 xícara de leite vegetal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 colher de chá de canela em pó
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e despeje porções da massa.
  3. Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado ou até dourar e sirva com frutas frescas.

Smoothie Verde com Proteína de Ervilha

Um smoothie nutritivo e refrescante, ideal para começar o dia com energia.

Ingredients
  • 1 banana
  • 1/2 xícara de espinafre fresco
  • 1 colher de sopa de extrato de proteína de ervilha
  • 1 xícara de água de coco
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
Instructions
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  3. Sirva imediatamente em um copo e aproveite.

Bolo de Chocolate com Proteína de Ervilha

Um bolo saudável e saboroso, perfeito para satisfazer a vontade de doce sem culpa.

Ingredients
  • 1 xícara de extrato de proteína de ervilha
  • 1/2 xícara de cacau em pó
  • 1/2 xícara de mel ou agave
  • 1/2 xícara de óleo de coco derretido
  • 4 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
  2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  3. Despeje a massa na forma e asse por 25-30 minutos.

Sopa de Legumes com Proteína de Ervilha

Uma sopa reconfortante e nutritiva, ideal para aquecer os dias frios.

Ingredients
  • 1/2 xícara de extrato de proteína de ervilha
  • 2 cenouras picadas
  • 1 batata-doce picada
  • 1 cebola picada
  • 1 litro de caldo de legumes
  • Temperos a gosto
Instructions
  1. Refogue a cebola e as cenouras em uma panela.
  2. Adicione a batata-doce e o caldo de legumes, cozinhando até que os legumes estejam macios.
  3. Misture o extrato de proteína de ervilha e tempere a gosto antes de servir.

Barras Energéticas de Proteína de Ervilha

Barras práticas e saudáveis, perfeitas para um lanche rápido e nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de extrato de proteína de ervilha
  • 1/2 xícara de manteiga de amendoim
  • 1/4 xícara de mel
  • 1/4 xícara de sementes de girassol
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar bem combinado.
  2. Pressione a mistura em uma forma forrada com papel manteiga.
  3. Leve à geladeira por 1 hora, corte em barras e sirva.

Salada de Quinoa com Proteína de Ervilha

Uma salada leve e nutritiva, ideal para o almoço ou jantar.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 xícara de extrato de proteína de ervilha
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1/2 pepino picado
  • Suco de 1 limão
  • Azeite a gosto
Instructions
  1. Misture a quinoa, o pimentão, o pepino e o extrato de proteína em uma tigela.
  2. Regue com o suco de limão e azeite.
  3. Misture bem e sirva fresca.

Creme de Proteína de Ervilha com Abacate

Um creme saudável e cremoso, ideal como acompanhamento ou lanche.

Ingredients
  • 1 abacate maduro
  • 1/4 xícara de extrato de proteína de ervilha
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Amasse o abacate em uma tigela.
  2. Misture o extrato de proteína, o suco de limão, sal e pimenta.
  3. Sirva com torradas integrais ou vegetais crus.

Pasta de Proteína de Ervilha com Ervas

Uma pasta deliciosa e saudável, perfeita para passar em pães ou crackers.

Ingredients
  • 1/2 xícara de extrato de proteína de ervilha
  • 1/4 xícara de azeite de oliva
  • 1/4 xícara de ervas frescas picadas (salsa, manjericão)
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes em um processador de alimentos.
  2. Processe até obter uma pasta cremosa.
  3. Sirva com pães integrais ou vegetais.

Bolinho de Proteína de Ervilha e Batata Doce

Bolinho saudável e saboroso, ideal para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de batata-doce cozida e amassada
  • 1/2 xícara de extrato de proteína de ervilha
  • 1/4 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de chá de cúrcuma
  • Sal a gosto
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
  2. Modele em bolinhos e asse em forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.
  3. Sirva quente.