Healthy Recipes using Coxa de Frango Curada
Coxa de Frango Curada com Ervas e Limão
Uma receita leve e refrescante, ideal para o verão, onde a coxa de frango é marinada em ervas frescas e limão.
- 4 coxas de frango curadas
- 2 limões (suco e raspas)
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de tomilho fresco
- 1 colher de sopa de alecrim fresco
- sal e pimenta a gosto
- Misture o suco e as raspas dos limões com o azeite, tomilho, alecrim, sal e pimenta.
- Marine as coxas de frango nesta mistura por pelo menos 2 horas.
- Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 40 minutos ou até dourar.
Coxa de Frango Curada ao Molho de Iogurte e Mostarda
Uma combinação deliciosa e saudável, onde o frango é servido com um molho cremoso de iogurte e mostarda.
- 4 coxas de frango curadas
- 1 xícara de iogurte natural
- 2 colheres de sopa de mostarda Dijon
- 1 colher de sopa de mel
- sal e pimenta a gosto
- Cozinhe as coxas de frango em uma frigideira até estarem bem douradas.
- Misture o iogurte, mostarda, mel, sal e pimenta em uma tigela.
- Sirva o frango com o molho por cima.
Coxa de Frango Curada com Quinoa e Legumes
Uma refeição completa e nutritiva, onde a coxa de frango é acompanhada de quinoa e legumes coloridos.
- 4 coxas de frango curadas
- 1 xícara de quinoa
- 2 xícaras de água
- 1 pimentão vermelho picado
- 1 abobrinha picada
- sal e pimenta a gosto
- Cozinhe a quinoa na água com sal até ficar macia.
- Em uma frigideira, doure as coxas de frango e adicione os legumes.
- Misture a quinoa cozida e sirva tudo junto.
Coxa de Frango Curada com Molho de Abacate
Uma receita saudável e cremosa, onde o abacate é transformado em um molho delicioso para acompanhar o frango.
- 4 coxas de frango curadas
- 1 abacate maduro
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 dente de alho
- sal e pimenta a gosto
- Grelhe as coxas de frango até ficarem bem cozidas.
- Misture o abacate, suco de limão, alho, sal e pimenta até formar um molho cremoso.
- Sirva o frango com o molho por cima.
Coxa de Frango Curada com Batata Doce Assada
Uma combinação saborosa e nutritiva, onde o frango é servido com batata doce assada e temperos.
- 4 coxas de frango curadas
- 2 batatas doces médias cortadas em cubos
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de chá de páprica
- sal e pimenta a gosto
- Misture as batatas doces com azeite, páprica, sal e pimenta e asse a 200°C por 30 minutos.
- Enquanto isso, asse as coxas de frango até ficarem douradas.
- Sirva o frango com as batatas doces assadas.
Coxa de Frango Curada com Molho de Tomate e Manjericão
Uma receita clássica e saudável, onde o frango é cozido em um molho de tomate fresco e manjericão.
- 4 coxas de frango curadas
- 2 xícaras de tomate pelado
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 de xícara de manjericão fresco
- sal e pimenta a gosto
- Refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
- Adicione os tomates, sal e pimenta e cozinhe por 10 minutos.
- Coloque as coxas de frango no molho e cozinhe por 30 minutos, adicionando o manjericão no final.
Coxa de Frango Curada com Espinafre e Ricota
Uma receita leve e nutritiva, onde o frango é recheado com espinafre e ricota, perfeito para um jantar saudável.
- 4 coxas de frango curadas
- 1 xícara de espinafre cozido
- 1/2 xícara de ricota
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- sal e pimenta a gosto
- Misture o espinafre com a ricota, sal e pimenta.
- Recheie as coxas de frango com a mistura e prenda com palitos.
- Asse a 180°C por 35 minutos até o frango estar cozido.
Coxa de Frango Curada com Molho de Laranja e Gengibre
Uma receita exótica e saborosa, onde o frango é servido com um molho agridoce de laranja e gengibre.
- 4 coxas de frango curadas
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 2 colheres de sopa de mel
- sal e pimenta a gosto
- Grelhe as coxas de frango até ficarem douradas.
- Misture o suco de laranja, gengibre, mel, sal e pimenta em uma panela e cozinhe até engrossar.
- Sirva o frango com o molho por cima.
Coxa de Frango Curada com Salada de Grão-de-Bico
Uma refeição saudável e rica em proteínas, onde a coxa de frango é servida com uma salada fresca de grão-de-bico.
- 4 coxas de frango curadas
- 1 xícara de grão-de-bico cozido
- 1/2 cebola roxa picada
- 1/2 pimentão amarelo picado
- salsa picada a gosto
- sal e azeite a gosto
- Grelhe as coxas de frango até estarem cozidas.
- Misture o grão-de-bico, cebola, pimentão, salsa, sal e azeite em uma tigela.
- Sirva o frango acompanhado da salada.
Coxa de Frango Curada com Purê de Couve-flor
Uma alternativa saudável ao purê de batata, onde a couve-flor é usada para criar um purê cremoso e leve.
- 4 coxas de frango curadas
- 1 cabeça de couve-flor cozida
- 1/4 de xícara de leite desnatado
- sal e pimenta a gosto
- Cozinhe as coxas de frango até ficarem douradas.
- Bata a couve-flor cozida com o leite, sal e pimenta até ficar cremoso.
- Sirva o frango com o purê de couve-flor ao lado.