Home/Coxa de Asas de Frango/Recipes
Voltar ao Início

Healthy Recipes using Coxa de Asas de Frango

Coxa de Frango ao Limão e Ervas

Uma receita leve e refrescante de coxas de frango marinadas em suco de limão e ervas frescas, perfeita para um jantar saudável.

Ingredients
  • 4 coxas de asas de frango
  • 2 limões (suco e raspas)
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
  • 1 colher de sopa de tomilho fresco picado
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture o suco e as raspas de limão, azeite, alecrim, tomilho, sal e pimenta em uma tigela.
  2. Adicione as coxas de frango e deixe marinar por pelo menos 1 hora na geladeira.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 200°C por 35-40 minutos, até que fiquem douradas e cozidas.

Coxa de Frango Grelhada com Molho de Iogurte

Coxas de frango grelhadas suculentas servidas com um molho de iogurte cremoso e refrescante, ideal para um almoço leve.

Ingredients
  • 4 coxas de asas de frango
  • 1 colher de sopa de páprica
  • sal e pimenta a gosto
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1 dente de alho picado
  • salsa picada a gosto
Instructions
  1. Tempere as coxas de frango com páprica, sal e pimenta.
  2. Grelhe as coxas em fogo médio por cerca de 30 minutos, virando ocasionalmente.
  3. Misture o iogurte, alho e salsa para fazer o molho e sirva com o frango grelhado.

Coxa de Frango ao Curry com Legumes

Uma deliciosa combinação de coxas de frango cozidas em um molho de curry aromático com legumes coloridos, perfeita para um jantar nutritivo.

Ingredients
  • 4 coxas de asas de frango
  • 1 cebola picada
  • 2 cenouras em rodelas
  • 1 pimentão vermelho em cubos
  • 2 colheres de sopa de curry em pó
  • 400ml de leite de coco
  • sal a gosto
Instructions
  1. Em uma panela, refogue a cebola até dourar, adicione as coxas de frango e doure por todos os lados.
  2. Adicione as cenouras, pimentão, curry e leite de coco, misturando bem.
  3. Cozinhe em fogo baixo por 30 minutos, até que o frango esteja bem cozido e os legumes macios.

Coxa de Frango Assada com Batata Doce

Coxas de frango assadas com batata doce, uma combinação saborosa e saudável que garante um prato cheio de nutrientes.

Ingredients
  • 4 coxas de asas de frango
  • 2 batatas doces médias cortadas em cubos
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de alho em pó
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 200°C e unte uma assadeira com azeite.
  2. Misture as coxas de frango e batata doce com azeite, alho em pó, sal e pimenta.
  3. Asse por 40-45 minutos, até que o frango esteja cozido e a batata doce macia.

Coxa de Frango com Molho de Mostarda e Mel

Uma receita deliciosa de coxas de frango caramelizadas com um molho de mostarda e mel, que combina sabor e saúde.

Ingredients
  • 4 coxas de asas de frango
  • 2 colheres de sopa de mostarda
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture a mostarda, mel, azeite, sal e pimenta em uma tigela.
  2. Cubra as coxas de frango com a mistura e deixe marinar por 30 minutos.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 190°C por 35-40 minutos, até dourar.

Coxa de Frango ao Molho de Tomate e Manjericão

Coxas de frango cozidas lentamente em um molho de tomate fresco e manjericão, uma opção saudável e cheia de sabor.

Ingredients
  • 4 coxas de asas de frango
  • 400g de tomate pelado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Refogue a cebola e o alho até ficarem macios, adicione os tomates e tempere com sal e pimenta.
  2. Coloque as coxas de frango na panela e cozinhe em fogo baixo por 40 minutos.
  3. Finalize com manjericão fresco antes de servir.

Coxa de Frango com Quinoa e Espinafre

Uma refeição completa com coxas de frango acompanhadas de quinoa e espinafre, rica em proteínas e nutrientes.

Ingredients
  • 4 coxas de asas de frango
  • 1 xícara de quinoa
  • 2 xícaras de espinafre fresco
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure as coxas de frango por 30 minutos.
  3. Adicione o espinafre na frigideira e cozinhe até murchar, sirva com a quinoa.

Coxa de Frango ao Pesto com Abobrinha

Coxas de frango assadas com um delicioso pesto e acompanhadas de abobrinha grelhada, uma opção leve e saborosa.

Ingredients
  • 4 coxas de asas de frango
  • 1/2 xícara de pesto
  • 2 abobrinhas cortadas em rodelas
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture as coxas de frango com o pesto e deixe marinar por 30 minutos.
  2. Asse em forno a 200°C por 35 minutos, virando na metade do tempo.
  3. Grelhe as rodelas de abobrinha e sirva junto com o frango.

Coxa de Frango com Molho de Laranja e Gengibre

Uma combinação exótica de coxas de frango com um molho agridoce de laranja e gengibre, ideal para um jantar especial.

Ingredients
  • 4 coxas de asas de frango
  • 1/2 xícara de suco de laranja
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • 2 colheres de sopa de mel
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Misture o suco de laranja, gengibre, mel, sal e pimenta em uma tigela.
  2. Marinar as coxas de frango por 1 hora e depois assar em forno a 190°C por 40 minutos.
  3. Regue com o molho durante o cozimento para intensificar o sabor.