Home/Couve Francesa Grelhada/Recipes
Voltar ao Início

Healthy Recipes using Couve Francesa Grelhada

Couve Francesa Grelhada com Molho de Tahine

Uma combinação deliciosa de couve francesa grelhada com um molho cremoso de tahine, perfeita para uma refeição leve e nutritiva.

Ingredients
  • 1 maço de couve francesa
  • 2 colheres de sopa de tahine
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • 1 dente de alho picado
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
Instructions
  1. Pré-aqueça a grelha em fogo médio.
  2. Misture o tahine, suco de limão, alho, sal e pimenta em uma tigela.
  3. Grelhe as folhas de couve por 3-4 minutos de cada lado, até ficarem levemente carbonizadas. Sirva com o molho por cima.

Salada de Couve Francesa Grelhada com Quinoa

Uma salada nutritiva que combina couve francesa grelhada e quinoa, rica em proteínas e fibras.

Ingredients
  • 1 maço de couve francesa
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
  • 1/4 de xícara de cebola roxa fatiada
  • Azeite de oliva a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Grelhe a couve francesa por 4-5 minutos, até murchar.
  2. Em uma tigela, misture a quinoa, tomate, cebola, azeite, sal e pimenta.
  3. Adicione a couve grelhada à salada e misture bem antes de servir.

Wrap de Couve Francesa Grelhada com Hummus

Um wrap saudável e saboroso, recheado com couve francesa grelhada e hummus, ideal para um lanche rápido.

Ingredients
  • 4 folhas grandes de couve francesa
  • 1/2 xícara de hummus
  • 1/2 cenoura ralada
  • 1/4 de xícara de pepino fatiado
  • Sal a gosto
Instructions
  1. Grelhe as folhas de couve por 2-3 minutos de cada lado.
  2. Espalhe o hummus sobre cada folha de couve grelhada.
  3. Adicione a cenoura, pepino e sal, enrole e sirva.

Couve Francesa Grelhada com Frutos do Mar

Um prato sofisticado de couve francesa grelhada acompanhada de frutos do mar, perfeito para um jantar saudável.

Ingredients
  • 1 maço de couve francesa
  • 200g de camarões limpos
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 dente de alho picado
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Grelhe a couve francesa por 4 minutos de cada lado.
  2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o alho, adicione os camarões e cozinhe até ficarem rosados.
  3. Sirva os camarões sobre a couve grelhada com um fio de suco de limão.

Couve Francesa Grelhada com Batata Doce

Uma combinação reconfortante de couve francesa grelhada e batata doce assada, rica em nutrientes.

Ingredients
  • 1 maço de couve francesa
  • 2 batatas doces médias
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Corte as batatas doces em cubos, tempere com azeite, sal e pimenta, e asse a 200°C por 25 minutos.
  2. Grelhe a couve francesa por 3-4 minutos de cada lado.
  3. Sirva a couve grelhada com os cubos de batata doce assada.

Couve Francesa Grelhada com Molho de Iogurte

Uma receita leve e refrescante, onde a couve francesa grelhada é servida com um molho de iogurte cremoso.

Ingredients
  • 1 maço de couve francesa
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de hortelã picada
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Grelhe a couve francesa por 4 minutos de cada lado.
  2. Misture o iogurte, hortelã, suco de limão, sal e pimenta em uma tigela.
  3. Sirva a couve grelhada com o molho de iogurte por cima.

Couve Francesa Grelhada com Frutas

Um prato inovador que combina couve francesa grelhada com frutas frescas, trazendo um toque doce e saudável.

Ingredients
  • 1 maço de couve francesa
  • 1/2 xícara de abacaxi em cubos
  • 1/2 xícara de manga em cubos
  • 1 colher de sopa de mel
  • Suco de 1 limão
Instructions
  1. Grelhe a couve francesa por 3-4 minutos de cada lado.
  2. Misture o abacaxi, manga, mel e suco de limão em uma tigela.
  3. Sirva a couve grelhada com a mistura de frutas por cima.

Couve Francesa Grelhada com Tofu

Uma receita vegana que combina couve francesa grelhada com tofu marinado, rica em proteínas e sabor.

Ingredients
  • 1 maço de couve francesa
  • 200g de tofu firme
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de gengibre ralado
  • Azeite de oliva a gosto
Instructions
  1. Marinar o tofu no molho de soja e gengibre por 15 minutos.
  2. Grelhe a couve francesa por 4 minutos de cada lado.
  3. Grelhe o tofu até dourar e sirva com a couve grelhada.

Couve Francesa Grelhada com Sementes de Girassol

Um prato crocante e nutritivo, onde a couve francesa grelhada é polvilhada com sementes de girassol tostadas.

Ingredients
  • 1 maço de couve francesa
  • 1/4 de xícara de sementes de girassol
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. Grelhe a couve francesa por 3-4 minutos de cada lado.
  2. Toste as sementes de girassol em uma frigideira até ficarem douradas.
  3. Sirva a couve grelhada polvilhada com as sementes tostadas.