Healthy Recipes using Cacau em Grânulos Sem Glúten

Smoothie Energético de Cacau

Um smoothie delicioso e nutritivo que combina cacau em grânulos com banana e espinafre, perfeito para um café da manhã saudável.

Ingredients
  • 1 banana madura
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 2 colheres de sopa de cacau em grânulos sem glúten
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. Sirva imediatamente e aproveite.

Bolo de Cacau e Abobrinha

Um bolo úmido e saudável, feito com abobrinha ralada e cacau em grânulos, ideal para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de abobrinha ralada
  • 1/2 xícara de cacau em grânulos sem glúten
  • 1/2 xícara de farinha de amêndoas
  • 3 ovos
  • 1/4 xícara de mel
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  3. Despeje a massa em uma forma untada e asse por 30 minutos.

Barrinhas de Cacau e Aveia

Barrinhas crocantes e saudáveis, feitas com aveia, cacau em grânulos e frutas secas, perfeitas para um lanche rápido.

Ingredients
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de cacau em grânulos sem glúten
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/2 xícara de frutas secas picadas
  • 1/4 xícara de nozes picadas
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
  2. Pressione a mistura em uma forma forrada com papel manteiga.
  3. Deixe na geladeira por 2 horas antes de cortar em barrinhas.

Pudim de Chia com Cacau

Um pudim saudável e cremoso, feito com sementes de chia e cacau em grânulos, perfeito para sobremesa ou café da manhã.

Ingredients
  • 1/4 xícara de sementes de chia
  • 1 xícara de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de cacau em grânulos sem glúten
  • 1 colher de sopa de mel
  • Frutas para decorar
Instructions
  1. Misture as sementes de chia, leite de coco, cacau e mel em uma tigela.
  2. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
  3. Sirva com frutas frescas por cima.

Panquecas de Cacau e Banana

Panquecas leves e fofinhas, feitas com banana e cacau em grânulos, ótimas para um brunch saudável.

Ingredients
  • 1 banana madura amassada
  • 2 ovos
  • 1/4 xícara de cacau em grânulos sem glúten
  • 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Instructions
  1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa.
  3. Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado até dourar.

Mousse de Cacau e Abacate

Uma mousse cremosa e saudável, feita com abacate e cacau em grânulos, perfeita para satisfazer a vontade de doce.

Ingredients
  • 1 abacate maduro
  • 1/4 xícara de cacau em grânulos sem glúten
  • 1/4 xícara de mel
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • Uma pitada de sal
Instructions
  1. Coloque todos os ingredientes no processador de alimentos.
  2. Bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
  3. Refrigere por 30 minutos antes de servir.

Granola Caseira de Cacau

Uma granola crocante e saudável, feita com aveia, nozes e cacau em grânulos, ideal para acompanhar iogurtes.

Ingredients
  • 2 xícaras de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1/4 xícara de cacau em grânulos sem glúten
  • 1/4 xícara de mel
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Misture todos os ingredientes em uma tigela.
  3. Espalhe a mistura em uma assadeira e asse por 20 minutos, mexendo na metade do tempo.

Bolo de Cacau e Batata Doce

Um bolo saudável e nutritivo, feito com batata doce e cacau em grânulos, ideal para um lanche pós-treino.

Ingredients
  • 1 xícara de batata doce cozida e amassada
  • 1/2 xícara de cacau em grânulos sem glúten
  • 1/2 xícara de farinha de arroz
  • 3 ovos
  • 1/4 xícara de mel
Instructions
  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  3. Despeje em uma forma untada e asse por 30-35 minutos.

Trufas de Cacau e Amêndoas

Trufas saudáveis e deliciosas, feitas com tâmaras, amêndoas e cacau em grânulos, perfeitas para um doce saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de tâmaras sem caroço
  • 1/2 xícara de amêndoas
  • 1/4 xícara de cacau em grânulos sem glúten
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • Cacau em pó para revestir
Instructions
  1. Processe as tâmaras e amêndoas até formar uma pasta.
  2. Misture o cacau em grânulos e o óleo de coco.
  3. Modele em bolinhas e passe no cacau em pó.

Crepioca de Cacau

Uma crepioca saborosa e saudável, feita com tapioca, ovos e cacau em grânulos, ideal para um café da manhã nutritivo.

Ingredients
  • 1/2 xícara de goma de tapioca
  • 2 ovos
  • 2 colheres de sopa de cacau em grânulos sem glúten
  • 1 colher de sopa de mel
  • Frutas para rechear
Instructions
  1. Misture a goma de tapioca, os ovos e o cacau até ficar homogêneo.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a mistura.
  3. Cozinhe por 2-3 minutos de cada lado e recheie com frutas.