Healthy Recipes using Bolo de Arroz Sem Glúten
Bolo de Arroz Sem Glúten com Banana e Canela
Um bolo leve e saudável, ideal para o café da manhã, feito com arroz e adoçado naturalmente com banana e um toque de canela.
- 2 xícaras de arroz cozido
- 2 bananas maduras amassadas
- 1/2 xícara de mel
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea.
- Despeje a massa em uma forma untada e asse por 30-40 minutos.
Bolo de Arroz Sem Glúten com Frutas Vermelhas
Um bolo nutritivo e colorido, repleto de frutas vermelhas, perfeito para um lanche saudável.
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de frutas vermelhas (morango, framboesa, mirtilo)
- 1/2 xícara de iogurte natural
- 1/4 xícara de mel
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar homogêneo.
- Misture as frutas vermelhas e despeje em uma forma untada, assando por 35-45 minutos.
Bolo de Arroz Sem Glúten com Cacau e Nozes
Um bolo de chocolate saudável, feito com arroz e nozes, que satisfaz a vontade de doce sem culpa.
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1/2 xícara de mel
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 3 ovos
- 1/2 xícara de nozes picadas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Despeje na forma untada e asse por 30-35 minutos.
Bolo de Arroz Sem Glúten com Laranja e Gengibre
Um bolo refrescante e aromático, com o sabor cítrico da laranja e um toque picante de gengibre.
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1/2 xícara de suco de laranja
- 1 colher de sopa de gengibre ralado
- 1/4 xícara de mel
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa lisa.
- Despeje em uma forma untada e asse por 35-40 minutos.
Bolo de Arroz Sem Glúten com Coco e Abacaxi
Um bolo tropical, leve e úmido, que combina o sabor do coco com a doçura do abacaxi.
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1 xícara de abacaxi picado
- 1/4 xícara de mel
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo.
- Despeje na forma untada e asse por 30-35 minutos.
Bolo de Arroz Sem Glúten com Espinafre e Queijo
Um bolo salgado e nutritivo, perfeito para um lanche ou acompanhamento, com espinafre e queijo.
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de espinafre cozido e picado
- 1/2 xícara de queijo ralado
- 3 ovos
- 1/4 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Despeje na forma untada e asse por 30-35 minutos.
Bolo de Arroz Sem Glúten com Abóbora e Canela
Um bolo saudável e reconfortante, que combina o sabor doce da abóbora com a canela, perfeito para o outono.
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de purê de abóbora
- 1/2 xícara de mel
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de canela em pó
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Despeje na forma untada e asse por 35-40 minutos.
Bolo de Arroz Sem Glúten com Maçã e Aveia
Um bolo saudável e nutritivo, que combina a doçura da maçã com a crocância da aveia, ideal para o café da manhã.
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1 xícara de maçã ralada
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1/4 xícara de mel
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Despeje na forma untada e asse por 30-35 minutos.
Bolo de Arroz Sem Glúten com Beterraba e Chocolate
Um bolo surpreendente que combina o sabor terroso da beterraba com o chocolate, trazendo um toque saudável e colorido.
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1/2 xícara de purê de beterraba
- 1/2 xícara de cacau em pó
- 1/4 xícara de mel
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Despeje na forma untada e asse por 30-35 minutos.
Bolo de Arroz Sem Glúten com Ervas Finas
Um bolo salgado e aromático, ideal para acompanhar pratos principais, feito com ervas frescas e arroz.
- 2 xícaras de arroz cozido
- 1/2 xícara de ervas finas picadas (salsa, cebolinha, manjericão)
- 3 ovos
- 1/4 xícara de leite
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Preaqueça o forno a 180°C.
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Despeje na forma untada e asse por 30-35 minutos.