Healthy Recipes using Petisco de amendoim assado
Bolinhos de Petisco de Amendoim Assado com Aveia
Estes bolinhos são uma opção saudável e deliciosa, combinando o sabor do amendoim assado com a nutrição da aveia.
- 1 xícara de petisco de amendoim assado
- 1/2 xícara de aveia em flocos
- 1 banana madura amassada
- 1 colher de sopa de mel
- 1/2 colher de chá de canela
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
- Modele a massa em bolinhos e coloque na assadeira. Asse por 15-20 minutos ou até dourar.
Smoothie Energético de Petisco de Amendoim Assado
Um smoothie cremoso e energizante, perfeito para começar o dia com muita energia e nutrientes.
- 1 banana congelada
- 1 colher de sopa de petisco de amendoim assado
- 1 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de cacau em pó
- 1 colher de chá de mel
- Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
- Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- Sirva imediatamente e aproveite!
Salada Crocante com Petisco de Amendoim Assado
Uma salada refrescante e crocante, que combina vegetais frescos com o sabor do amendoim assado.
- 2 xícaras de folhas verdes (rúcula, espinafre)
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/2 xícara de pepino em cubos
- 1/4 xícara de petisco de amendoim assado
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, a cenoura e o pepino.
- Adicione o petisco de amendoim assado e misture bem.
- Regue com o molho de soja e sirva.
Barrinhas de Cereais com Petisco de Amendoim Assado
Barrinhas saudáveis e práticas, perfeitas para um lanche rápido e nutritivo.
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de petisco de amendoim assado picado
- 1/4 xícara de mel
- 1/4 xícara de frutas secas picadas
- 1/2 colher de chá de baunilha
- Preaqueça o forno a 180°C e forre uma forma com papel manteiga.
- Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
- Despeje a mistura na forma e pressione bem. Asse por 20 minutos e corte em barrinhas.
Pasta de Petisco de Amendoim Assado com Abacate
Uma pasta cremosa e saudável, ideal para acompanhar torradas ou vegetais crus.
- 1/2 abacate maduro
- 1/4 xícara de petisco de amendoim assado
- 1 colher de sopa de suco de limão
- sal a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- Em um processador, adicione o abacate, o petisco de amendoim assado e o suco de limão.
- Processe até obter uma mistura cremosa.
- Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva com torradas.
Bolachas Integrais de Petisco de Amendoim Assado
Bolachas crocantes e saudáveis, ótimas para um lanche ou sobremesa.
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de petisco de amendoim assado moído
- 1/4 xícara de mel
- 1/4 xícara de óleo de coco
- 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma assadeira.
- Misture todos os ingredientes até formar uma massa.
- Modele em bolinhas e achate-as na assadeira. Asse por 10-12 minutos.
Sopa de Abóbora com Petisco de Amendoim Assado
Uma sopa cremosa e reconfortante, com um toque especial do amendoim assado.
- 500g de abóbora cortada em cubos
- 1 cebola picada
- 2 dentes de alho picados
- 1/4 xícara de petisco de amendoim assado
- 4 xícaras de caldo de legumes
- Refogue a cebola e o alho em uma panela até dourar.
- Adicione a abóbora e o caldo de legumes, cozinhando até a abóbora estar macia.
- Bata no liquidificador com o petisco de amendoim assado até ficar cremoso e sirva.
Wrap de Frango com Petisco de Amendoim Assado
Um wrap saudável e saboroso, recheado com frango grelhado e um toque crocante de amendoim assado.
- 1 peito de frango grelhado e desfiado
- 1 tortilla integral
- 1/4 xícara de petisco de amendoim assado
- 1/2 xícara de repolho roxo fatiado
- 2 colheres de sopa de molho de iogurte
- Em uma tortilla, coloque o frango desfiado, o repolho e o petisco de amendoim assado.
- Regue com o molho de iogurte.
- Enrole o wrap e sirva cortado ao meio.
Pudim de Chia com Petisco de Amendoim Assado
Um pudim saudável e nutritivo, ideal para um café da manhã ou sobremesa leve.
- 1/4 xícara de sementes de chia
- 1 xícara de leite de coco
- 2 colheres de sopa de petisco de amendoim assado
- 1 colher de sopa de mel
- frutas para decorar
- Misture as sementes de chia com o leite de coco e o mel em um recipiente.
- Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
- Sirva com o petisco de amendoim assado e frutas por cima.
Quinoa com Legumes e Petisco de Amendoim Assado
Um prato nutritivo e colorido, que combina quinoa, legumes e o crocante do amendoim assado.
- 1 xícara de quinoa cozida
- 1/2 xícara de brócolis cozidos
- 1/2 xícara de cenoura ralada
- 1/4 xícara de petisco de amendoim assado
- 2 colheres de sopa de molho de soja
- Em uma tigela, misture a quinoa, os brócolis e a cenoura.
- Adicione o petisco de amendoim assado e o molho de soja.
- Misture bem e sirva quente.