Healthy Recipes using Abacate Desidratado
Salada Crocante de Abacate Desidratado
Uma salada refrescante e crocante que combina abacate desidratado com vegetais frescos e um molho leve.
- 100g de abacate desidratado
- 150g de alface americana
- 50g de cenoura ralada
- 30g de nozes picadas
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
- sal e pimenta a gosto
- Reidrate o abacate desidratado em água morna por 15 minutos.
- Em uma tigela, misture a alface, a cenoura e as nozes.
- Adicione o abacate reidratado, tempere com azeite, vinagre, sal e pimenta, e sirva.
Smoothie Energético de Abacate Desidratado
Um smoothie cremoso e nutritivo que combina abacate desidratado com banana e espinafre.
- 50g de abacate desidratado
- 1 banana madura
- 1 xícara de espinafre fresco
- 1 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de mel
- Reidrate o abacate desidratado em água por 10 minutos.
- No liquidificador, adicione o abacate, a banana, o espinafre, o leite de amêndoas e o mel.
- Bata até obter uma mistura homogênea e sirva gelado.
Bowl de Quinoa com Abacate Desidratado
Um bowl nutritivo de quinoa, legumes e abacate desidratado, ideal para uma refeição leve.
- 100g de quinoa
- 50g de abacate desidratado
- 100g de brócolis cozidos
- 50g de tomate-cereja
- 2 colheres de sopa de molho de tahine
- Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem e reserve.
- Reidrate o abacate desidratado em água morna.
- Misture a quinoa com os brócolis, os tomates e o abacate, e finalize com o molho de tahine.
Pasta de Abacate Desidratado e Ervas
Uma pasta cremosa e saborosa, perfeita para acompanhar torradas ou como recheio de sanduíches.
- 100g de abacate desidratado
- 50g de cream cheese light
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de ervas finas
- sal a gosto
- Reidrate o abacate desidratado por 15 minutos e escorra.
- Misture o abacate reidratado com o cream cheese, suco de limão, ervas e sal.
- Bata com um garfo ou mixer até obter uma pasta homogênea.
Bolinho de Abacate Desidratado e Grão-de-bico
Bolinho saudável e crocante, feito com grão-de-bico e abacate desidratado, perfeito como lanche.
- 100g de grão-de-bico cozido
- 50g de abacate desidratado
- 1 colher de sopa de farinha de aveia
- 1 colher de chá de cominho
- sal e pimenta a gosto
- Reidrate o abacate desidratado e amasse junto com o grão-de-bico.
- Misture a farinha, cominho, sal e pimenta até formar uma massa.
- Modele os bolinhos e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.
Granola Caseira com Abacate Desidratado
Uma granola crocante e saudável, perfeita para o café da manhã, com abacate desidratado e frutas secas.
- 200g de aveia em flocos
- 50g de abacate desidratado
- 50g de castanhas picadas
- 50g de mel
- 1 colher de chá de canela
- Misture a aveia, abacate desidratado, castanhas, mel e canela em uma tigela.
- Espalhe a mistura em uma assadeira e leve ao forno a 160°C por 25 minutos, mexendo na metade do tempo.
- Deixe esfriar e armazene em um pote hermético.
Sopa Fria de Abacate Desidratado
Uma sopa fria refrescante, ideal para dias quentes, com abacate desidratado e iogurte natural.
- 100g de abacate desidratado
- 200ml de iogurte natural
- 1 pepino picado
- 1 dente de alho picado
- sal e pimenta a gosto
- Reidrate o abacate desidratado em água por 15 minutos.
- No liquidificador, bata o abacate, iogurte, pepino, alho, sal e pimenta até ficar homogêneo.
- Sirva gelado, decorado com ervas frescas.
Tortinha de Abacate Desidratado e Cacau
Uma tortinha saudável e deliciosa, feita com abacate desidratado e cacau, perfeita para a sobremesa.
- 100g de abacate desidratado
- 50g de cacau em pó
- 50g de tâmaras
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 pitada de sal
- Reidrate o abacate desidratado e as tâmaras em água por 10 minutos.
- Misture todos os ingredientes no processador até formar uma massa.
- Modele em forminhas e leve à geladeira por 1 hora antes de servir.
Wrap de Abacate Desidratado e Frango
Um wrap saudável e nutritivo, recheado com frango grelhado e abacate desidratado, ideal para o almoço.
- 1 tortilla integral
- 100g de peito de frango grelhado
- 50g de abacate desidratado
- 50g de alface
- 2 colheres de sopa de molho de iogurte
- Reidrate o abacate desidratado em água por 10 minutos.
- Monte o wrap com a tortilla, frango, abacate, alface e molho.
- Enrole bem e corte ao meio antes de servir.
Pudim de Chia com Abacate Desidratado
Um pudim saudável e cremoso, feito com sementes de chia e abacate desidratado, ideal para o café da manhã.
- 3 colheres de sopa de sementes de chia
- 200ml de leite de coco
- 50g de abacate desidratado
- 1 colher de sopa de mel
- frutas para decorar
- Misture as sementes de chia com o leite de coco e deixe descansar por 30 minutos.
- Reidrate o abacate desidratado e misture ao pudim.
- Sirva em taças decoradas com frutas.