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Puff de Lentilha Vegano
Petiscos
Nutri-ScoreA

Puff de Lentilha Vegano

Lens culinaris

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Puff de Lentilha Vegano fornece 200 kcal, 9g de proteína, 28g de carboidratos e 8g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

Os puff de lentilha veganos são um lanche nutritivo feito de lentilhas, fornecendo uma boa fonte de proteína e fibra, enquanto são baixos em gordura. Eles são uma ótima alternativa aos lanches tradicionais, oferecendo uma crocância satisfatória e uma variedade de sabores.

También conhecido como:
Chips de LentilhaCrisps de Lentilha
Nome CientíficoLens culinaris
Região de OrigemOriente Médio
Comparações Populares:
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Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias200 kcal
Água
10%
Fibra8g
Total44.0g
Proteínas
9g(20%)
Gorduras
7g(16%)
Carboidratos
28g(64%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.2 mg (17%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (8%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.2 mg (12%)
Folato90 µg (23%)
Colina15 mg (3%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 2 µgVitamina C: 1 mgVitamina D: 0 µgVitamina K: 1.5 µgVitamina B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio30 mg (2%)
Ferro3 mg (17%)
Magnesio30 mg (8%)
Fósforo150 mg (12%)
Potassio350 mg (10%)
Zinco1 mg (9%)
Cobre0.2 mg (22%)
Manganês0.5 mg (25%)
Minerals with less than 2% DV
Selênio: 0.5 µg

Benefícios para a Saúde

✓Ricos em proteínas vegetais, tornando-os uma excelente escolha para vegetarianos e veganos.
✓Altos em fibras dietéticas, que ajudam na digestão e mantêm um intestino saudável.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor apreciados assados ou fritos a ar para uma opção mais saudável. Podem ser temperados com ervas e especiarias para um sabor adicional.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha puff que estejam crocantes e sem sinais visíveis de umidade ou dano.

How to Store

Mantenha em um recipiente hermético em um local fresco e seco para preservar a frescura.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidanteAnti-inflamatória
Main Applications
•Lanches saudáveis
•Suplemento dietético de proteína
Bioactive Compounds
Lecitina

Suporta a saúde do cérebro e a função cognitiva.

Flavonoides

Fornece benefícios antioxidantes e reduz a inflamação.

How to Consume
Frescos, Assados, Fritos a ar
Did you know?

"As lentilhas são uma das culturas mais antigas cultivadas, datando de mais de 9.000 anos."

Mitos vs Realidades

MythAs lentilhas não são uma proteína completa.
RealityAs lentilhas podem ser combinadas com grãos para formar um perfil de proteína completo.
MythLanches veganos são sempre não saudáveis.
RealityMuitos lanches veganos, como puff de lentilha, podem ser nutritivos e baixos em calorias.
MythComer lentilhas causa problemas digestivos.
RealityDeixar de molho e cozinhar lentilhas adequadamente pode reduzir o desconforto digestivo.

Receitas Saudáveis

Puff de Lentilha Vegano com Espinafre e Queijo Vegano

Uma deliciosa combinação de lentilhas e espinafre envolta em uma massa leve e crocante, perfeita para um lanche saudável.

Ingredients
  • 200g de puff de lentilha vegano
  • 100g de espinafre fresco
  • 50g de queijo vegano
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Refogue o alho no azeite até dourar.
  2. 2. Adicione o espinafre e cozinhe até murchar.
  3. 3. Misture as lentilhas e o queijo vegano, tempere e envolva na massa de puff antes de assar.

Puff de Lentilha Vegano com Abóbora e Ervas

Um puff recheado com abóbora assada e ervas frescas, trazendo um sabor reconfortante e nutritivo.

Ingredients
  • 200g de puff de lentilha vegano
  • 150g de abóbora cortada em cubos
  • 1 colher de sopa de alecrim fresco picado
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Asse a abóbora até ficar macia.
  2. 2. Misture a abóbora com as ervas e tempere.
  3. 3. Recheie o puff com a mistura e asse até dourar.

Puff de Lentilha Vegano com Cogumelos e Cebola Caramelizada

Uma combinação rica de cogumelos e cebola caramelizada, criando um puff irresistível e saudável.

Ingredients
  • 200g de puff de lentilha vegano
  • 150g de cogumelos fatiados
  • 1 cebola grande fatiada
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Caramelize a cebola no azeite até dourar.
  2. 2. Adicione os cogumelos e cozinhe até murcharem.
  3. 3. Recheie o puff com a mistura e asse até ficar crocante.

Puff de Lentilha Vegano com Tomate Seco e Azeitonas

Um puff saboroso recheado com tomate seco e azeitonas, ideal para um aperitivo saudável.

Ingredients
  • 200g de puff de lentilha vegano
  • 100g de tomate seco picado
  • 50g de azeitonas pretas picadas
  • 1 colher de sopa de orégano
  • Sal a gosto
Instructions
  1. 1. Misture o tomate seco, azeitonas e orégano em uma tigela.
  2. 2. Tempere a mistura e recheie o puff.
  3. 3. Asse até ficar dourado e crocante.

Puff de Lentilha Vegano com Cenoura e Gengibre

Um puff leve e aromático, recheado com cenoura ralada e gengibre fresco, perfeito para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 200g de puff de lentilha vegano
  • 1 cenoura ralada
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Misture a cenoura ralada e o gengibre em uma tigela.
  2. 2. Tempere a mistura e recheie o puff.
  3. 3. Asse até que a massa esteja crocante.

Puff de Lentilha Vegano com Brócolis e Tahine

Um puff nutritivo recheado com brócolis e um toque de tahine, trazendo um sabor único e saudável.

Ingredients
  • 200g de puff de lentilha vegano
  • 100g de brócolis cozidos e picados
  • 2 colheres de sopa de tahine
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Misture os brócolis com o tahine e tempere.
  2. 2. Recheie o puff com a mistura e feche bem.
  3. 3. Asse até dourar e ficar crocante.

Puff de Lentilha Vegano com Batata Doce e Cominho

Um puff saboroso e saudável, recheado com batata doce e cominho, ideal para qualquer hora do dia.

Ingredients
  • 200g de puff de lentilha vegano
  • 150g de batata doce cozida e amassada
  • 1 colher de chá de cominho em pó
  • Sal a gosto
Instructions
  1. 1. Misture a batata doce com o cominho e tempere.
  2. 2. Recheie o puff com a mistura e feche bem.
  3. 3. Asse até que a massa esteja crocante.

Puff de Lentilha Vegano com Pimentão e Milho

Um puff colorido e nutritivo, recheado com pimentão e milho, perfeito para um lanche leve.

Ingredients
  • 200g de puff de lentilha vegano
  • 1 pimentão vermelho picado
  • 100g de milho cozido
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Misture o pimentão e o milho em uma tigela e tempere.
  2. 2. Recheie o puff com a mistura e feche bem.
  3. 3. Asse até dourar e ficar crocante.

Puff de Lentilha Vegano com Abobrinha e Manjericão

Um puff leve e fresco, recheado com abobrinha e manjericão, ideal para um lanche saudável.

Ingredients
  • 200g de puff de lentilha vegano
  • 1 abobrinha ralada
  • 1 colher de sopa de manjericão fresco picado
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Misture a abobrinha com o manjericão e tempere.
  2. 2. Recheie o puff com a mistura e feche bem.
  3. 3. Asse até que a massa esteja crocante.

Puff de Lentilha Vegano com Frutas Secas e Nozes

Um puff doce e saudável, recheado com frutas secas e nozes, perfeito para um lanche energético.

Ingredients
  • 200g de puff de lentilha vegano
  • 50g de frutas secas picadas
  • 50g de nozes picadas
  • 1 colher de sopa de melado (opcional)
Instructions
  1. 1. Misture as frutas secas e as nozes em uma tigela.
  2. 2. Adicione o melado se desejar e recheie o puff.
  3. 3. Asse até dourar e ficar crocante.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Os puff de lentilha veganos são sem glúten?

Sim, os puff de lentilha veganos são tipicamente sem glúten, mas sempre verifique a embalagem para contaminação cruzada.

Como são feitos os puff de lentilha veganos?

Eles são feitos misturando farinha de lentilha com água e temperos, depois assando ou fritando até ficarem crocantes.

Posso fazer puff de lentilha em casa?

Sim, você pode fazê-los misturando farinha de lentilha com especiarias, formando puff e assando.

Quais são os benefícios para a saúde das lentilhas?

As lentilhas são ricas em proteínas, fibras e nutrientes essenciais, promovendo a saúde do coração e ajudando na digestão.

Como devo armazenar os puff de lentilha veganos?

Armazene-os em um recipiente hermético em um local fresco e seco para manter a crocância.

As crianças podem comer puff de lentilha veganos?

Sim, eles são uma opção de lanche saudável para crianças, fornecendo nutrientes essenciais.

Os puff de lentilha veganos são adequados para perda de peso?

Sim, eles são baixos em calorias e altos em fibras, tornando-os um ótimo lanche para controle de peso.

Quais sabores os puff de lentilha veganos têm?

Eles vêm em vários sabores, incluindo sal marinho, churrasco e chili picante.

Alimentos Relacionados
Abalone Abalone Fresco Tigela de Açaí
Comparações
Puff de Lentilha Vegano vs Tigela de Açaí Puff de Lentilha Vegano vs Chips de Maçã a Ar Puff de Lentilha Vegano vs Chips de Banana a Ar
Nutrientes
Proteina nos Puff de Lentilha Vegano Calorias nos Puff de Lentilha Vegano Vitamina-c nos Puff de Lentilha Vegano Magnesio nos Puff de Lentilha Vegano
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Health Benefits of Puff de Lentilha Vegano Healthy Recipes with Puff de Lentilha Vegano
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