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Tortilla Chips de Chocolate Amargo
Petiscos
Nutri-ScoreB

Tortilla Chips de Chocolate Amargo

Theobroma cacao

Clinical Encyclopedia

Os tortilla chips de chocolate amargo são um lanche delicioso que combina a crocância das tortillas com o rico sabor do chocolate amargo, proporcionando uma experiência de sabor única.

También conhecido como:
Chips de Tortilla de ChocolateChips de Tortilla de Cacau
Nome CientíficoTheobroma cacao
Região de OrigemEstados Unidos

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias500 kcal
Água
2%
Fibra5g
Total96.0g
Proteínas
6g(6%)
Gorduras
30g(31%)
Carboidratos
60g(63%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato10 µg (3%)
Colina10 mg (2%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 0 µgVitamina C: 0 mgVitamina D: 0 µgVitamina K: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio20 mg (2%)
Ferro2.5 mg (14%)
Magnesio50 mg (12%)
Fósforo100 mg (8%)
Potassio200 mg (4%)
Zinco1 mg (9%)
Cobre0.2 mg (22%)
Manganês0.5 mg (25%)
Minerals with less than 2% DV
Selênio: 0.5 µg

Benefícios para a Saúde

Ricos em antioxidantes do chocolate amargo, que podem ajudar a reduzir a inflamação e melhorar a saúde do coração.
Contêm fibras das tortillas de milho, promovendo a saúde digestiva e a saciedade.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Altos em calorias e gorduras; a moderação é aconselhada para evitar a ingestão excessiva de calorias.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor apreciados como lanche por conta própria ou acompanhados de molhos como guacamole ou salsa.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha chips que tenham chocolate amargo como primeiro ingrediente e que tenham aditivos mínimos.

How to Store

Mantenha em um local fresco e seco, longe da luz solar direta para evitar derretimento.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidanteAnti-inflamatório
Main Applications
Lanche
Alternativa de sobremesa
Bioactive Compounds
Flavonoides

Compostos que podem melhorar a saúde do coração e reduzir a inflamação.

How to Consume
LancheSobremesa
Did you know?

"O chocolate amargo contém flavonoides que podem melhorar o fluxo sanguíneo e reduzir a pressão arterial."

Mitos vs Realidades

MythO chocolate amargo é pouco saudável.
RealityCom moderação, o chocolate amargo pode fornecer benefícios à saúde devido aos seus antioxidantes.
MythTodo chocolate é igual.
RealityO chocolate amargo tem maior teor de cacau e mais benefícios à saúde em comparação com o chocolate ao leite.
MythOs tortilla chips são sempre pouco saudáveis.
RealityQuando feitos com grãos integrais e acompanhados de coberturas saudáveis, podem ser um lanche nutritivo.

Receitas Saudáveis

Tacos de Tortilla Chips de Chocolate Amargo com Guacamole

Uma combinação deliciosa de tortilla chips de chocolate amargo com guacamole cremoso, perfeita para um lanche saudável e saboroso.

Ingredients
  • 100g de Tortilla Chips de Chocolate Amargo
  • 1 abacate maduro
  • 1 tomate picado
  • 1/4 de cebola roxa picada
  • suco de 1 limão
  • sal a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, amasse o abacate e misture com o tomate, cebola, suco de limão e sal.
  2. 2. Coloque as tortilla chips em um prato e cubra com a guacamole.
  3. 3. Sirva imediatamente como um lanche saudável.

Salada Crocante com Tortilla Chips de Chocolate Amargo

Uma salada refrescante e crocante que combina folhas verdes com tortilla chips de chocolate amargo para um toque especial.

Ingredients
  • 100g de Tortilla Chips de Chocolate Amargo
  • 2 xícaras de folhas verdes (rúcula, espinafre)
  • 1/2 pepino fatiado
  • 1/4 de cebola roxa fatiada
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, pepino e cebola.
  2. 2. Regue com azeite, suco de limão, sal e pimenta, e misture bem.
  3. 3. Adicione as tortilla chips por cima e sirva imediatamente.

Nachos de Tortilla Chips de Chocolate Amargo com Queijo Vegano

Deliciosos nachos feitos com tortilla chips de chocolate amargo e queijo vegano, uma opção saudável e saborosa.

Ingredients
  • 100g de Tortilla Chips de Chocolate Amargo
  • 100g de queijo vegano ralado
  • 1/2 xícara de pimentão vermelho picado
  • 1/4 de xícara de azeitonas pretas fatiadas
  • 1/4 de xícara de salsa picada
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2. Espalhe as tortilla chips em uma assadeira e cubra com queijo vegano, pimentão e azeitonas.
  3. 3. Asse por 10 minutos ou até o queijo derreter. Sirva com salsa por cima.

Dip de Feijão Preto com Tortilla Chips de Chocolate Amargo

Um dip saudável de feijão preto que combina perfeitamente com tortilla chips de chocolate amargo, ideal para festas.

Ingredients
  • 100g de Tortilla Chips de Chocolate Amargo
  • 1 lata de feijão preto
  • 1/2 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de chá de cominho
  • sal a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma panela, refogue a cebola e o alho até ficarem macios.
  2. 2. Adicione o feijão, cominho e sal, e cozinhe por 5 minutos.
  3. 3. Amasse levemente e sirva com tortilla chips.

Smoothie Bowl com Tortilla Chips de Chocolate Amargo

Uma deliciosa e nutritiva smoothie bowl que é complementada por crocantes tortilla chips de chocolate amargo.

Ingredients
  • 100g de Tortilla Chips de Chocolate Amargo
  • 1 banana congelada
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de manteiga de amendoim
  • frutas frescas para decorar
Instructions
  1. 1. No liquidificador, bata a banana, leite de amêndoas e manteiga de amendoim até ficar homogêneo.
  2. 2. Despeje em uma tigela e decore com frutas frescas e tortilla chips.
  3. 3. Sirva imediatamente.

Wrap de Frango com Tortilla Chips de Chocolate Amargo

Um wrap saudável de frango grelhado que ganha um toque especial com tortilla chips de chocolate amargo.

Ingredients
  • 100g de Tortilla Chips de Chocolate Amargo
  • 1 peito de frango grelhado fatiado
  • 1 folha de alface
  • 1/4 de abacate fatiado
  • 1 colher de sopa de molho de iogurte
Instructions
  1. 1. Em uma tortilla, coloque a alface, frango, abacate e molho.
  2. 2. Adicione as tortilla chips por cima e enrole o wrap.
  3. 3. Corte ao meio e sirva.

Bowl de Quinoa com Tortilla Chips de Chocolate Amargo

Uma refeição completa e saudável que combina quinoa, legumes e tortilla chips de chocolate amargo para um crocante extra.

Ingredients
  • 100g de Tortilla Chips de Chocolate Amargo
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 xícara de brócolis cozidos
  • 1/2 cenoura ralada
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, misture a quinoa, brócolis e cenoura.
  2. 2. Regue com molho de soja e misture bem.
  3. 3. Adicione as tortilla chips por cima e sirva.

Sopa Fria de Tomate com Tortilla Chips de Chocolate Amargo

Uma sopa fria refrescante de tomate que é acompanhada por tortilla chips de chocolate amargo para um toque especial.

Ingredients
  • 100g de Tortilla Chips de Chocolate Amargo
  • 4 tomates maduros
  • 1/2 pepino
  • 1/4 de cebola roxa
  • folhas de manjericão a gosto
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Bata os tomates, pepino, cebola, sal e pimenta no liquidificador até ficar homogêneo.
  2. 2. Sirva em tigelas e decore com folhas de manjericão.
  3. 3. Adicione as tortilla chips por cima antes de servir.

Pudim de Chia com Tortilla Chips de Chocolate Amargo

Um pudim de chia saudável e nutritivo que é servido com crocantes tortilla chips de chocolate amargo.

Ingredients
  • 100g de Tortilla Chips de Chocolate Amargo
  • 1/4 de xícara de sementes de chia
  • 1 xícara de leite de coco
  • 1 colher de sopa de mel
  • frutas para decorar
Instructions
  1. 1. Misture as sementes de chia, leite de coco e mel em uma tigela.
  2. 2. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 2 horas.
  3. 3. Sirva com frutas frescas e tortilla chips por cima.

Omelete de Espinafre com Tortilla Chips de Chocolate Amargo

Uma omelete leve e saudável de espinafre que é servida com tortilla chips de chocolate amargo para um crocante extra.

Ingredients
  • 100g de Tortilla Chips de Chocolate Amargo
  • 3 ovos
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1/4 de cebola picada
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Bata os ovos e misture com espinafre, cebola, sal e pimenta.
  2. 2. Despeje em uma frigideira aquecida e cozinhe até firmar.
  3. 3. Sirva com tortilla chips ao lado.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Os tortilla chips de chocolate amargo são saudáveis?

Com moderação, podem ser uma opção de lanche mais saudável devido aos antioxidantes do chocolate amargo.

Quantas calorias há nos tortilla chips de chocolate amargo?

Há aproximadamente 500 calorias por 100g.

Posso comer tortilla chips de chocolate amargo em uma dieta?

Sim, mas fique atento ao tamanho das porções, pois são densos em calorias.

Quais são os benefícios do chocolate amargo?

O chocolate amargo é rico em antioxidantes e pode melhorar a saúde do coração.

Os tortilla chips de chocolate amargo contêm glúten?

Depende da marca; verifique a embalagem para opções sem glúten.

Como devo armazenar os tortilla chips de chocolate amargo?

Armazene em um local fresco e seco em um recipiente hermético para manter a frescura.

Posso usar tortilla chips de chocolate amargo em receitas?

Sim, podem ser usados em sobremesas ou como cobertura para sorvete.

Existem alérgenos nos tortilla chips de chocolate amargo?

Podem conter alérgenos como soja ou laticínios; verifique o rótulo.