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Tangerina Desidratada
Frutas
Nutri-ScoreA

Tangerina Desidratada

Citrus reticulata

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Tangerina Desidratada fornece 300 kcal, 3g de proteína, 75g de carboidratos e 10g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

As tangerinas desidratadas são fontes concentradas de nutrientes e sabor, retendo grande parte das vitaminas e minerais da fruta original, enquanto oferecem um sabor doce e azedo.

También conhecido como:
Tangerina SecaFatias de Tangerina
Nome CientíficoCitrus reticulata
Região de OrigemChina
Comparações Populares:
Tangerina DesidratadaTangerina DesidratadaVSMistura de Bayas de AçaíMistura de Bayas de AçaíTangerina DesidratadaTangerina DesidratadaVSAcerolaAcerolaTangerina DesidratadaTangerina DesidratadaVSSabugueiro Negro AmericanoSabugueiro Negro AmericanoTangerina DesidratadaTangerina DesidratadaVSBladdernut AmericanoBladdernut AmericanoTangerina DesidratadaTangerina DesidratadaVSSabugueiro AmericanoSabugueiro AmericanoTangerina DesidratadaTangerina DesidratadaVSHackberry AmericanoHackberry AmericanoTangerina DesidratadaTangerina DesidratadaVSAmeixa AmericanaAmeixa AmericanaTangerina DesidratadaTangerina DesidratadaVSMaçãMaçãTangerina DesidratadaTangerina DesidratadaVSDamascoDamascoTangerina DesidratadaTangerina DesidratadaVSDamasco Doce MoorpackDamasco Doce Moorpack

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias300 kcal
Água
8%
Fibra10g
Total79.0g
Proteínas
3g(4%)
Gorduras
1g(1%)
Carboidratos
75g(95%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C50 mg (56%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Potassio300 mg (6%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefícios para a Saúde

✓Ricas em vitamina C, que apoia a função imunológica e a saúde da pele.
✓Altas em fibras dietéticas, ajudando na digestão e promovendo a saúde intestinal.
✓Contêm antioxidantes que ajudam a combater o estresse oxidativo e a inflamação.
✓Baixas em gordura e calorias, tornando-se uma opção saudável de lanche.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!O consumo excessivo pode levar a uma alta ingestão de açúcar, o que pode afetar os níveis de açúcar no sangue.
!Algumas pessoas podem ter reações alérgicas a frutas cítricas.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor apreciadas como lanche ou adicionadas a saladas e produtos assados. Podem ser reidratadas em água para uso em receitas.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha tangerinas desidratadas que sejam brilhantes em cor e livres de sinais de mofo ou umidade excessiva.

How to Store

Mantenha em um recipiente hermético em um local fresco e escuro para prolongar a vida útil e manter a qualidade.

Mitos vs Realidades

MythFrutas desidratadas são pouco saudáveis devido ao alto teor de açúcar.
RealityEmbora as frutas desidratadas sejam mais ricas em açúcar, também fornecem nutrientes essenciais e podem fazer parte de uma dieta equilibrada quando consumidas com moderação.
MythAs tangerinas desidratadas perdem todo o seu valor nutricional.
RealityA desidratação retém a maioria das vitaminas e minerais, embora alguns nutrientes sensíveis ao calor possam ser reduzidos.
MythVocê pode comer frutas desidratadas sem limites sem consequências.
RealityO consumo excessivo pode levar a uma ingestão excessiva de açúcar e possíveis problemas digestivos.

Receitas Saudáveis

Salada de Quinoa com Tangerina Desidratada

Uma salada refrescante e nutritiva, perfeita para o almoço, combinando quinoa, vegetais frescos e tangerina desidratada.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 xícara de tangerina desidratada picada
  • 1/2 pepino picado
  • 1/4 xícara de cebola roxa picada
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela grande, misture a quinoa cozida, a tangerina desidratada, o pepino e a cebola roxa.
  2. 2. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o suco de limão, sal e pimenta.
  3. 3. Regue a salada com o molho e misture bem antes de servir.

Smoothie Energético de Tangerina Desidratada

Um smoothie delicioso e energizante, ideal para o café da manhã, repleto de vitaminas e minerais.

Ingredients
  • 1 banana madura
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1/4 xícara de tangerina desidratada
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 xícara de água ou leite vegetal
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva imediatamente em um copo alto.

Bolo Integral de Tangerina Desidratada

Um bolo saudável e saboroso, feito com farinha integral e tangerina desidratada, perfeito para o lanche da tarde.

Ingredients
  • 1 xícara de farinha integral
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de tangerina desidratada picada
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/2 xícara de leite
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
  2. 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  3. 3. Despeje a massa na forma e asse por 30-35 minutos ou até dourar.

Granola Caseira com Tangerina Desidratada

Uma granola crocante e saudável, perfeita para o café da manhã ou lanche, com tangerina desidratada e nozes.

Ingredients
  • 2 xícaras de aveia
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1/2 xícara de mel
  • 1/2 xícara de tangerina desidratada picada
  • 1 colher de chá de canela em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até que a aveia esteja bem coberta.
  3. 3. Espalhe a mistura na assadeira e asse por 20-25 minutos, mexendo na metade do tempo.

Peito de Frango Grelhado com Molho de Tangerina Desidratada

Um prato principal saudável e saboroso, onde o peito de frango é grelhado e servido com um molho cítrico de tangerina desidratada.

Ingredients
  • 2 peitos de frango
  • 1/4 xícara de tangerina desidratada
  • 1/4 xícara de caldo de galinha
  • 2 colheres de sopa de mel
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Tempere os peitos de frango com sal e pimenta e grelhe até que estejam cozidos.
  2. 2. Em uma panela, misture a tangerina desidratada, o caldo de galinha e o mel, e cozinhe até reduzir.
  3. 3. Sirva o frango com o molho por cima.

Iogurte com Tangerina Desidratada e Sementes

Uma sobremesa saudável e rápida, onde o iogurte é combinado com tangerina desidratada e sementes crocantes.

Ingredients
  • 1 xícara de iogurte grego
  • 1/4 xícara de tangerina desidratada
  • 2 colheres de sopa de sementes de chia
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, coloque o iogurte grego e adicione a tangerina desidratada.
  2. 2. Polvilhe as sementes de chia por cima e adicione o mel.
  3. 3. Misture levemente e sirva gelado.

Pudim de Chia com Tangerina Desidratada

Um pudim saudável e refrescante, feito com sementes de chia e tangerina desidratada, ideal para um lanche leve.

Ingredients
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1/4 xícara de sementes de chia
  • 1/4 xícara de tangerina desidratada
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Misture o leite de amêndoas, as sementes de chia e o mel em uma tigela.
  2. 2. Deixe descansar por 30 minutos, mexendo ocasionalmente.
  3. 3. Adicione a tangerina desidratada antes de servir.

Wrap de Alface com Tangerina Desidratada e Abacate

Um wrap leve e nutritivo, onde folhas de alface envolvem uma mistura de abacate e tangerina desidratada.

Ingredients
  • 4 folhas de alface
  • 1 abacate maduro
  • 1/4 xícara de tangerina desidratada
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
Instructions
  1. 1. Amasse o abacate em uma tigela e misture com a tangerina desidratada, o suco de limão e o sal.
  2. 2. Coloque uma porção da mistura em cada folha de alface.
  3. 3. Enrole e sirva imediatamente.

Biscoitos Integrais de Tangerina Desidratada

Biscoitos saudáveis e crocantes, feitos com farinha integral e tangerina desidratada, perfeitos para um lanche.

Ingredients
  • 1 xícara de farinha integral
  • 1/2 xícara de manteiga de amendoim
  • 1/4 xícara de tangerina desidratada picada
  • 1/4 xícara de mel
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e forre uma assadeira com papel manteiga.
  2. 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
  3. 3. Modele em bolinhas e coloque na assadeira, achate levemente e asse por 10-12 minutos.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quais são os benefícios para a saúde das tangerinas desidratadas?

As tangerinas desidratadas são ricas em vitamina C, fibras e antioxidantes, que podem aumentar a imunidade, melhorar a digestão e reduzir a inflamação.

Como devo armazenar as tangerinas desidratadas?

Armazene em um recipiente hermético em um local fresco e seco para manter a frescura e evitar a absorção de umidade.

As tangerinas desidratadas podem ser reidratadas?

Sim, elas podem ser mergulhadas em água por algumas horas para restaurar um pouco da umidade antes do consumo.

As tangerinas desidratadas são ricas em açúcar?

Sim, são fontes concentradas de açúcar, portanto a moderação é fundamental, especialmente para quem monitora os níveis de açúcar no sangue.

Como as tangerinas desidratadas se comparam nutricionalmente às frescas?

As tangerinas desidratadas têm uma maior concentração de calorias e açúcares por grama em comparação com as frescas devido à remoção da água.

Posso usar tangerinas desidratadas na culinária?

Absolutamente! Elas podem ser adicionadas a produtos assados, saladas ou usadas como guarnição para vários pratos.

Existem alérgenos nas tangerinas desidratadas?

Elas podem causar reações alérgicas em indivíduos sensíveis a frutas cítricas.

Quanto tempo duram as tangerinas desidratadas?

Quando armazenadas adequadamente, podem durar vários meses, mas é melhor verificar se há sinais de deterioração.

Alimentos Relacionados
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Comparações
Tangerina Desidratada vs Mistura de Bayas de Açaí Tangerina Desidratada vs Acerola Tangerina Desidratada vs Sabugueiro Negro Americano
Nutrientes
Proteina nos Tangerina Desidratada Calorias nos Tangerina Desidratada Vitamina-c nos Tangerina Desidratada Magnesio nos Tangerina Desidratada
Guias Úteis
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