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Quandong Doce
Frutas
Nutri-ScoreA

Quandong Doce

Santalum acuminatum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Quandong Doce fornece 70 kcal, 1.5g de proteína, 15g de carboidratos e 3g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

O Quandong Doce é uma fruta rica em nutrientes nativa da Austrália, conhecida por sua vibrante cor vermelha e sabor doce. É repleta de antioxidantes e vitaminas, tornando-se uma adição valiosa a uma dieta saudável.

También conhecido como:
QuandongPêssego do Deserto
Nome CientíficoSantalum acuminatum
Região de OrigemAustrália
Comparações Populares:
Quandong DoceQuandong DoceVSMistura de Bayas de AçaíMistura de Bayas de AçaíQuandong DoceQuandong DoceVSAcerolaAcerolaQuandong DoceQuandong DoceVSSabugueiro Negro AmericanoSabugueiro Negro AmericanoQuandong DoceQuandong DoceVSBladdernut AmericanoBladdernut AmericanoQuandong DoceQuandong DoceVSSabugueiro AmericanoSabugueiro AmericanoQuandong DoceQuandong DoceVSHackberry AmericanoHackberry AmericanoQuandong DoceQuandong DoceVSAmeixa AmericanaAmeixa AmericanaQuandong DoceQuandong DoceVSMaçãMaçãQuandong DoceQuandong DoceVSDamascoDamascoQuandong DoceQuandong DoceVSDamasco Doce MoorpackDamasco Doce Moorpack

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias70 kcal
Água
85%
Fibra3g
Total16.8g
Proteínas
1.5g(9%)
Gorduras
0.3g(2%)
Carboidratos
15g(89%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C20 mg (22%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Potassio150 mg (4%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefícios para a Saúde

✓Rico em antioxidantes, o Quandong Doce ajuda a combater o estresse oxidativo e pode reduzir o risco de doenças crônicas.
✓Alto em fibras dietéticas, promove a saúde digestiva e ajuda a manter um peso saudável.
✓Contém vitaminas e minerais essenciais, incluindo vitamina C e potássio, que apoiam a função imunológica e a saúde do coração.
✓Pode ter propriedades anti-inflamatórias, contribuindo para o bem-estar geral e potencialmente reduzindo o risco de condições relacionadas à inflamação.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!O consumo excessivo pode causar desconforto gastrointestinal devido ao seu alto teor de fibras.
!Indivíduos com alergias a outras frutas devem ter cautela e consultar um profissional de saúde antes de experimentar o Quandong Doce.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor consumido fresco, o Quandong Doce também pode ser usado em geleias, compotas e sobremesas. Lave bem antes do consumo.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha frutas firmes e de cor brilhante sem manchas para a melhor qualidade.

How to Store

Armazene em um local fresco e seco ou refrigere para prolongar a vida útil.

Mitos vs Realidades

MythO Quandong Doce é bom apenas para fazer geleias.
RealityEmbora seja excelente para geleias, o Quandong Doce pode ser apreciado fresco ou em diversos pratos.
MythTodas as frutas são baixas em calorias, incluindo o Quandong Doce.
RealityO Quandong Doce tem um conteúdo calórico moderado, então o controle de porções é importante.
MythO Quandong Doce não é nutritivo em comparação com outras frutas.
RealityO Quandong Doce é denso em nutrientes, oferecendo benefícios significativos para a saúde.

Receitas Saudáveis

Salada Refrescante de Quandong Doce

Uma salada vibrante e refrescante que combina o sabor doce do quandong com folhas verdes e nozes crocantes.

Ingredients
  • 100g de quandong doce picado
  • 150g de espinafre fresco
  • 50g de nozes
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, misture o espinafre, o quandong doce e as nozes.
  2. 2. Em uma pequena tigela, misture o azeite, o suco de limão, sal e pimenta.
  3. 3. Regue a salada com o molho e sirva imediatamente.

Smoothie Energético de Quandong Doce

Um smoothie nutritivo que combina quandong doce com banana e espinafre, perfeito para um café da manhã saudável.

Ingredients
  • 100g de quandong doce
  • 1 banana madura
  • 1 punhado de espinafre
  • 200ml de água de coco
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com sementes de chia.

Quinoa com Quandong Doce e Legumes

Uma refeição completa de quinoa com quandong doce e legumes coloridos, rica em proteínas e fibras.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa
  • 100g de quandong doce picado
  • 1 cenoura ralada
  • 1 abobrinha picada
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem.
  2. 2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cenoura e a abobrinha até ficarem macias.
  3. 3. Misture a quinoa cozida com os legumes e o quandong doce, tempere e sirva.

Pudim de Quandong Doce e Chia

Um pudim saudável e delicioso feito com sementes de chia e o sabor exótico do quandong doce.

Ingredients
  • 100g de quandong doce
  • 1/2 xícara de sementes de chia
  • 2 xícaras de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel
  • Essência de baunilha a gosto
Instructions
  1. 1. Misture as sementes de chia com o leite de amêndoas, mel e baunilha.
  2. 2. Deixe descansar por 30 minutos para engrossar.
  3. 3. Adicione o quandong doce picado e sirva gelado.

Barrinhas Energéticas de Quandong Doce

Barrinhas saudáveis e práticas, perfeitas para um lanche rápido, feitas com quandong doce e aveia.

Ingredients
  • 150g de aveia em flocos
  • 100g de quandong doce picado
  • 50g de mel
  • 50g de amêndoas picadas
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo de coco.
  2. 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  3. 3. Despeje a mistura na forma e asse por 20 minutos. Deixe esfriar antes de cortar em barrinhas.

Iogurte com Quandong Doce e Granola

Uma combinação simples e deliciosa de iogurte natural com quandong doce e granola crocante.

Ingredients
  • 200g de iogurte natural
  • 50g de quandong doce picado
  • 30g de granola
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, coloque o iogurte e adicione o quandong doce por cima.
  2. 2. Finalize com a granola e um fio de mel.
  3. 3. Sirva imediatamente como um lanche saudável.

Sopa Fria de Quandong Doce

Uma sopa fria e refrescante, ideal para os dias quentes, feita com quandong doce e pepino.

Ingredients
  • 200g de quandong doce
  • 1 pepino médio
  • 1/2 cebola roxa
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Bata no liquidificador o quandong doce, pepino e cebola até obter uma mistura homogênea.
  2. 2. Tempere com azeite, sal e pimenta.
  3. 3. Sirva gelada, decorada com folhas de hortelã.

Panquecas de Quandong Doce

Panquecas saudáveis e fofinhas, feitas com farinha integral e recheadas com o saboroso quandong doce.

Ingredients
  • 1 xícara de farinha integral
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1 ovo
  • 1 xícara de leite
  • 100g de quandong doce picado
  • Mel para servir
Instructions
  1. 1. Misture a farinha, o fermento, o ovo e o leite até obter uma massa homogênea.
  2. 2. Incorpore o quandong doce à massa.
  3. 3. Cozinhe em uma frigideira antiaderente até dourar dos dois lados e sirva com mel.

Chutney de Quandong Doce

Um chutney agridoce que combina o sabor do quandong doce com especiarias, perfeito para acompanhar carnes.

Ingredients
  • 200g de quandong doce picado
  • 1 cebola picada
  • 1/2 xícara de vinagre de maçã
  • 1/4 xícara de açúcar mascavo
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • Sal a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio.
  2. 2. Cozinhe por cerca de 30 minutos, mexendo ocasionalmente até engrossar.
  3. 3. Deixe esfriar e sirva como acompanhamento.

Bolo de Quandong Doce Integral

Um bolo saudável e úmido, feito com farinha integral e recheado com o sabor único do quandong doce.

Ingredients
  • 1 xícara de farinha integral
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de óleo de coco
  • 3 ovos
  • 100g de quandong doce picado
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
  2. 2. Misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
  3. 3. Despeje na forma e asse por 40 minutos ou até que um palito saia limpo.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quais são os benefícios do Quandong Doce?

O Quandong Doce é rico em antioxidantes, vitaminas e fibras dietéticas, promovendo a saúde digestiva e reduzindo o risco de doenças crônicas.

Como posso incorporar o Quandong Doce na minha dieta?

Você pode comê-lo fresco, adicioná-lo a smoothies ou usá-lo em sobremesas e geleias.

O Quandong Doce é seguro para todos?

Embora geralmente seja seguro, indivíduos com alergias a frutas devem consultar um profissional de saúde antes de consumi-lo.

Como devo armazenar o Quandong Doce?

Armazene em um local fresco e seco ou refrigere para manter a frescura.

Posso comer o Quandong Doce cru?

Sim, é delicioso quando consumido cru e também pode ser usado em várias receitas.

Qual é o índice glicêmico do Quandong Doce?

O Quandong Doce tem um índice glicêmico de 40, tornando-se uma opção adequada para quem monitora os níveis de açúcar no sangue.

Existem efeitos colaterais ao consumir Quandong Doce?

O consumo excessivo pode causar desconforto digestivo devido ao seu teor de fibras.

Onde posso comprar Quandong Doce?

Pode ser encontrado em lojas de produtos naturais, mercados de agricultores ou online.

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Nutrientes
Proteina nos Quandong Doce Calorias nos Quandong Doce Vitamina-c nos Quandong Doce Magnesio nos Quandong Doce
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