Home/Bebidas/Suco de Aipo Docificado
Voltar ao Início
Suco de Aipo Docificado
Bebidas
Nutri-ScoreA

Suco de Aipo Docificado

Apium graveolens

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Suco de Aipo Docificado fornece 40 kcal, 1g de proteína, 9g de carboidratos e 0.5g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

O suco de aipo docificado é uma bebida refrescante feita de talos de aipo frescos, muitas vezes aprimorada com adoçantes naturais. É conhecido por suas propriedades hidratantes e baixo teor calórico.

También conhecido como:
Suco de Aipo (Brasil)Aipo doce (Portugal)
Nome CientíficoApium graveolens
Região de OrigemRegião mediterrânea

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias40 kcal
Água
95%
Fibra0.5g
Total10.2g
Proteínas
1g(10%)
Gorduras
0.2g(2%)
Carboidratos
9g(88%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A22 µg (2%)
Vitamina C5 mg (6%)
Vitamina K29.3 µg (24%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.3 mg (2%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Folato36 µg (9%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina B12: 0 µgColina: 3 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio40 mg (4%)
Magnesio11 mg (3%)
Fósforo24 mg (3%)
Potassio260 mg (7%)
Cobre0.1 mg (5%)
Manganês0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Ferro: 0.2 mgZinco: 0.1 mgSelênio: 0 µg

Benefícios para a Saúde

Rico em antioxidantes e vitaminas, o suco de aipo docificado pode ajudar a reduzir a inflamação e apoiar a saúde geral.
O alto teor de água auxilia na hidratação e pode ajudar na digestão e desintoxicação.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Extraia suco de talos de aipo frescos e misture com um adoçante natural como mel ou xarope de agave para realçar o sabor.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha talos de aipo frescos e crocantes com folhas verdes vibrantes para obter o melhor sabor e nutrientes.

How to Store

Armazene o aipo na geladeira envolto em uma toalha de papel úmida para manter a frescura.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Antioxidante, Anti-inflamatória, Hidratante
Main Applications
Suporte à hidratação
Auxílio digestivo
Bioactive Compounds
Apigenina

Um flavonoide que possui efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes.

Luteolina

Um composto conhecido por seu potencial de reduzir o estresse oxidativo.

How to Consume
Suco frescoMisturado com adoçantesEm smoothies
Did you know?

"O aipo tem sido usado por séculos na medicina tradicional por seus benefícios à saúde."

Mitos vs Realidades

MythO suco de aipo pode curar todas as doenças.
RealityEmbora benéfico, não é uma cura milagrosa e deve ser parte de uma dieta equilibrada.
MythO suco de aipo docificado é pouco saudável.
RealityQuando feito com adoçantes naturais com moderação, pode ser uma escolha saudável.
MythBeber suco de aipo levará à perda de peso imediata.
RealityA perda de peso requer uma abordagem abrangente, não apenas um alimento.

Receitas Saudáveis

Suco de Aipo Docificado com Limão e Gengibre

Uma bebida refrescante que combina o sabor do aipo com a acidez do limão e o toque picante do gengibre, perfeita para iniciar o dia.

Ingredients
  • 2 talos de aipo
  • 1 limão espremido
  • 1 pedaço de gengibre fresco (2 cm)
  • 500 ml de água
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Lave bem os talos de aipo e corte-os em pedaços.
  2. 2. No liquidificador, adicione o aipo, o suco de limão, o gengibre, a água e o mel.
  3. 3. Bata tudo até ficar homogêneo, coe se preferir e sirva gelado.

Smoothie Verde com Suco de Aipo Docificado

Um smoothie nutritivo que combina aipo, espinafre e banana, ideal para um lanche saudável.

Ingredients
  • 2 talos de aipo
  • 1 banana madura
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 300 ml de água de coco
Instructions
  1. 1. Corte o aipo e a banana em pedaços.
  2. 2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter uma consistência cremosa.
  3. 3. Sirva imediatamente, decorado com folhas de espinafre.

Suco Detox de Aipo e Pepino

Um suco detox refrescante que ajuda na hidratação e desintoxicação do organismo.

Ingredients
  • 2 talos de aipo
  • 1 pepino médio
  • 1 maçã verde
  • 500 ml de água
Instructions
  1. 1. Lave e corte o aipo, o pepino e a maçã em pedaços.
  2. 2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador com a água e bata bem.
  3. 3. Coe se desejar e sirva com gelo.

Suco de Aipo Docificado com Abacaxi e Hortelã

Uma combinação tropical que traz frescor e sabor ao suco de aipo, ideal para dias quentes.

Ingredients
  • 2 talos de aipo
  • 1 fatia de abacaxi
  • 10 folhas de hortelã
  • 500 ml de água
Instructions
  1. 1. Corte o aipo e o abacaxi em pedaços.
  2. 2. Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva gelado, decorado com folhas de hortelã.

Suco de Aipo com Laranja e Cenoura

Um suco vibrante e cheio de vitamina C, perfeito para fortalecer o sistema imunológico.

Ingredients
  • 2 talos de aipo
  • 2 laranjas descascadas
  • 1 cenoura média
  • 300 ml de água
Instructions
  1. 1. Descasque e corte a cenoura, e corte o aipo em pedaços.
  2. 2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador com a água e bata bem.
  3. 3. Coe e sirva imediatamente.

Suco de Aipo com Beterraba e Limão

Uma bebida rica em antioxidantes que combina o sabor terroso da beterraba com a frescura do aipo.

Ingredients
  • 2 talos de aipo
  • 1 beterraba pequena cozida
  • 1 limão espremido
  • 500 ml de água
Instructions
  1. 1. Corte o aipo e a beterraba em pedaços.
  2. 2. Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Coe e sirva gelado.

Suco de Aipo com Maçã e Gengibre

Um suco energizante que combina a doçura da maçã com o frescor do aipo e o picante do gengibre.

Ingredients
  • 2 talos de aipo
  • 1 maçã
  • 1 pedaço de gengibre fresco (2 cm)
  • 500 ml de água
Instructions
  1. 1. Corte o aipo, a maçã e o gengibre em pedaços.
  2. 2. Coloque tudo no liquidificador com a água e bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Coe e sirva gelado.

Suco de Aipo com Melancia e Limão

Uma bebida refrescante e hidratante, perfeita para os dias quentes de verão.

Ingredients
  • 2 talos de aipo
  • 2 fatias de melancia
  • 1 limão espremido
  • 300 ml de água
Instructions
  1. 1. Corte o aipo e a melancia em pedaços.
  2. 2. Adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Coe e sirva com gelo.

Suco de Aipo com Pera e Espinafre

Um suco verde nutritivo que combina a doçura da pera com a frescura do aipo e o espinafre.

Ingredients
  • 2 talos de aipo
  • 1 pera madura
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 300 ml de água
Instructions
  1. 1. Corte o aipo e a pera em pedaços.
  2. 2. Misture todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva imediatamente, decorado com uma fatia de pera.

Suco de Aipo com Frutas Vermelhas

Um suco vibrante e antioxidante que combina a frescura do aipo com a doçura das frutas vermelhas.

Ingredients
  • 2 talos de aipo
  • 1 xícara de frutas vermelhas (morango, framboesa, amora)
  • 500 ml de água
Instructions
  1. 1. Lave bem as frutas vermelhas e corte o aipo em pedaços.
  2. 2. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Coe se desejar e sirva gelado.

Perguntas Frequentes (FAQ)

O suco de aipo docificado é saudável?

Sim, fornece hidratação e nutrientes essenciais, mas a moderação é fundamental devido aos açúcares adicionados.

Posso fazer suco de aipo sem um espremedor?

Sim, você pode misturar o aipo e coar através de uma peneira fina para extrair o suco.

Quanto tempo dura o suco de aipo na geladeira?

É melhor consumi-lo fresco, mas pode durar até 24 horas na geladeira.

Quais são os benefícios do suco de aipo?

Pode ajudar na hidratação, na digestão e fornecer antioxidantes.

Posso adicionar outras frutas ao suco de aipo?

Sim, adicionar frutas como maçãs ou limões pode melhorar o sabor e a nutrição.

É seguro para todos beber suco de aipo?

Geralmente, sim, mas aqueles com certas alergias ou condições devem consultar um profissional de saúde.

O suco de aipo ajuda na perda de peso?

Pode ser uma bebida de baixo teor calórico que apoia a hidratação, mas deve fazer parte de uma dieta equilibrada.

Posso congelar o suco de aipo?

Sim, mas pode alterar a textura; é melhor consumi-lo fresco.