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Snack de Alga com Sabor a Creme Azedo e Cebola
Petiscos
Nutri-ScoreB

Snack de Alga com Sabor a Creme Azedo e Cebola

N/A

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Snack de Alga com Sabor a Creme Azedo e Cebola fornece 150 kcal, 2.5g de proteína, 18g de carboidratos e 1g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'B', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

Este lanche combina os ricos sabores de creme azedo e cebola com a textura única das algas, proporcionando um petisco salgado e crocante. É frequentemente apreciado como uma alternativa de baixa caloria às batatas fritas tradicionais.

También conhecido como:
Chips de AlgaCrisps de Alga com Sabor a Creme Azedo
Nome CientíficoN/A
Região de OrigemN/A

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias150 kcal
Água
5%
Fibra1g
Total28.5g
Proteínas
2.5g(9%)
Gorduras
8g(28%)
Carboidratos
18g(63%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C1.5 mg (2%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.2 mg (4%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamina K: 1 µgFolato: 5 µgVitamina B12: 0 µgColina: 5 mg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio20 mg (2%)
Ferro0.5 mg (3%)
Magnesio10 mg (2%)
Fósforo30 mg (4%)
Potassio100 mg (3%)
Zinco0.3 mg (2%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganês0.1 mg (5%)
Minerals with less than 2% DV
Selênio: 0.5 µg

Benefícios para a Saúde

Rico em iodo e outros minerais das algas, que apoiam a função tireoidiana e a saúde metabólica geral.
Contém gorduras saudáveis e proteínas, tornando-se um lanche satisfatório que pode ajudar a controlar a fome.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!O alto teor de sódio pode ser uma preocupação para indivíduos com hipertensão. Sempre verifique os rótulos para os níveis de sódio.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor apreciado diretamente da embalagem ou como cobertura para saladas e sopas.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha snacks feitos de algas inteiras e com aditivos mínimos para a melhor qualidade.

How to Store

Armazene em um local fresco e seco e feche bem após abrir para manter a crocância.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntioxidanteAnti-inflamatório
Main Applications
Lanche
Guarnição para pratos
Bioactive Compounds
Iodo

Essencial para a produção de hormônios tireoidianos.

Ácidos graxos Ômega-3

Apoiam a saúde do coração e reduzem a inflamação.

How to Consume
Diretamente como lancheEsfarelado sobre saladasEm sopas
Did you know?

"As algas são um dos alimentos mais densos em nutrientes do planeta, frequentemente usadas nas cozinhas tradicionais asiáticas."

Mitos vs Realidades

MythOs snacks de alga são não saudáveis devido ao alto teor de sódio.
RealityEmbora possam ser altos em sódio, também fornecem nutrientes essenciais e podem ser apreciados com moderação.
MythTodas as algas são iguais.
RealityDiferentes tipos de algas têm perfis nutricionais e sabores variados.
MythOs snacks de alga são apenas para sushi.
RealityAs algas podem ser apreciadas de várias formas, incluindo snacks, saladas e sopas.

Receitas Saudáveis

Wrap de Alga com Hummus e Legumes

Um wrap leve e nutritivo que combina o sabor do Snack de Alga com hummus cremoso e legumes frescos.

Ingredients
  • 2 folhas de Snack de Alga com Sabor a Creme Azedo e Cebola
  • 100g de hummus
  • 1/2 cenoura ralada
  • 1/4 de pepino fatiado
  • 1/4 de pimentão vermelho fatiado
Instructions
  1. 1. Espalhe o hummus sobre as folhas de alga.
  2. 2. Adicione a cenoura, pepino e pimentão sobre o hummus.
  3. 3. Enrole as folhas de alga como um wrap e corte ao meio para servir.

Salada Crocante de Alga

Uma salada refrescante e crocante que combina o Snack de Alga com uma variedade de vegetais e um molho leve.

Ingredients
  • 50g de Snack de Alga com Sabor a Creme Azedo e Cebola
  • 1 xícara de alface picada
  • 1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
  • 1/4 de cebola roxa fatiada
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, misture a alface, tomate e cebola.
  2. 2. Adicione o azeite de oliva e misture bem.
  3. 3. Quebre o Snack de Alga em pedaços e adicione à salada antes de servir.

Sopa Fria de Pepino com Alga

Uma sopa fria refrescante que combina pepino e o sabor do Snack de Alga, perfeita para dias quentes.

Ingredients
  • 1 pepino grande
  • 200ml de iogurte natural
  • 50g de Snack de Alga com Sabor a Creme Azedo e Cebola
  • 1 dente de alho picado
  • sal a gosto
Instructions
  1. 1. Bata o pepino, iogurte, alho e sal no liquidificador até ficar homogêneo.
  2. 2. Quebre o Snack de Alga em pedaços pequenos e misture na sopa.
  3. 3. Sirva gelada, decorando com mais pedaços de alga.

Tigela de Quinoa com Alga e Abacate

Uma tigela nutritiva que combina quinoa, abacate e o Snack de Alga, perfeita para uma refeição leve.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1 abacate maduro fatiado
  • 50g de Snack de Alga com Sabor a Creme Azedo e Cebola
  • 1/2 limão espremido
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Misture a quinoa cozida com o suco de limão, sal e pimenta.
  2. 2. Coloque a quinoa em uma tigela e adicione as fatias de abacate por cima.
  3. 3. Finalize com pedaços do Snack de Alga.

Bolinho de Batata Doce com Alga

Bolinhos saudáveis feitos com batata doce e Snack de Alga, perfeitos como aperitivo ou lanche.

Ingredients
  • 2 batatas-doces médias cozidas
  • 50g de Snack de Alga com Sabor a Creme Azedo e Cebola
  • 1 ovo
  • 1/4 de xícara de farinha de aveia
  • sal a gosto
Instructions
  1. 1. Amasse as batatas-doces e misture com o ovo, farinha e sal.
  2. 2. Adicione o Snack de Alga picado à mistura.
  3. 3. Modele bolinhos e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.

Tacos de Alga com Frango Grelhado

Tacos leves e saborosos feitos com o Snack de Alga e frango grelhado, ideais para um jantar saudável.

Ingredients
  • 4 folhas de Snack de Alga com Sabor a Creme Azedo e Cebola
  • 200g de peito de frango grelhado desfiado
  • 1/2 xícara de repolho roxo fatiado
  • 1/4 de xícara de coentro picado
  • suco de 1 limão
Instructions
  1. 1. Misture o frango desfiado com o repolho, coentro e suco de limão.
  2. 2. Coloque a mistura nas folhas de alga.
  3. 3. Enrole como tacos e sirva imediatamente.

Pasta de Abacate com Alga

Uma pasta cremosa de abacate que combina perfeitamente com o Snack de Alga, ideal para passar em torradas.

Ingredients
  • 1 abacate maduro
  • 50g de Snack de Alga com Sabor a Creme Azedo e Cebola
  • 1 colher de sopa de suco de limão
  • sal a gosto
Instructions
  1. 1. Amasse o abacate e misture com o suco de limão e sal.
  2. 2. Adicione o Snack de Alga picado e misture bem.
  3. 3. Sirva com torradas integrais ou vegetais crus.

Smoothie Verde com Alga

Um smoothie energético e saudável que combina espinafre, banana e o sabor do Snack de Alga.

Ingredients
  • 1 banana madura
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 200ml de água de coco
  • 50g de Snack de Alga com Sabor a Creme Azedo e Cebola
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva gelado em um copo alto.

Omelete de Espinafre e Alga

Uma omelete leve e nutritiva que combina espinafre e o sabor do Snack de Alga, perfeita para o café da manhã.

Ingredients
  • 2 ovos
  • 1/2 xícara de espinafre picado
  • 50g de Snack de Alga com Sabor a Creme Azedo e Cebola
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Bata os ovos com sal e pimenta.
  2. 2. Adicione o espinafre e o Snack de Alga picado à mistura.
  3. 3. Despeje em uma frigideira antiaderente e cozinhe até firmar.

Pizza de Alga com Vegetais

Uma pizza saudável feita com base de Snack de Alga, coberta com vegetais frescos e queijo leve.

Ingredients
  • 2 folhas de Snack de Alga com Sabor a Creme Azedo e Cebola
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1/2 xícara de queijo mozzarella light
  • 1/4 de xícara de azeitonas fatiadas
  • 1/2 xícara de vegetais variados (pimentão, cebola, abobrinha)
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 200°C.
  2. 2. Coloque as folhas de alga em uma assadeira e espalhe o molho de tomate.
  3. 3. Cubra com queijo, vegetais e azeitonas, e asse por 10 minutos.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Este lanche é sem glúten?

Sim, a maioria dos snacks de alga é sem glúten, mas sempre verifique a embalagem.

Como devo armazenar os snacks de alga?

Mantenha-os em um local fresco e seco e feche bem após abrir para manter a crocância.

Posso comer snacks de alga todos os dias?

A moderação é fundamental; embora sejam saudáveis, podem ser altos em sódio.

Existem alérgenos neste lanche?

Verifique se há alérgenos potenciais como soja ou gergelim, que podem estar presentes em algumas marcas.

Quais são os benefícios para a saúde das algas?

As algas são ricas em vitaminas, minerais e antioxidantes, apoiando a saúde geral.

Posso fazer meus próprios snacks de alga?

Sim, você pode assar ou desidratar algas com temperos para uma versão caseira.

Este lanche é adequado para veganos?

Sim, é tipicamente à base de plantas e adequado para dietas veganas.

Qual é a vida útil dos snacks de alga?

Quando armazenados adequadamente, podem durar vários meses; verifique a data de validade.