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Smoothie Refrescante de Leite de Ervilha e Cúrcuma
Batidos
Nutri-ScoreA

Smoothie Refrescante de Leite de Ervilha e Cúrcuma

Pisum sativum

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Smoothie Refrescante de Leite de Ervilha e Cúrcuma fornece 85 kcal, 4.5g de proteína, 12g de carboidratos e 3g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

Este smoothie combina os benefícios nutricionais das ervilhas com as propriedades anti-inflamatórias da cúrcuma, criando uma bebida refrescante e saudável.

También conhecido como:
Smoothie de Ervilha e CúrcumaLeite de Ervilha Dourada
Nome CientíficoPisum sativum
Região de OrigemGlobal

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias85 kcal
Água
90%
Fibra3g
Total18.5g
Proteínas
4.5g(24%)
Gorduras
2g(11%)
Carboidratos
12g(65%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C6 mg (7%)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (6%)
Vitamina b3 (niacina)0.5 mg (3%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.3 mg (6%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (5%)
Folato30 µg (8%)
Colina15 mg (3%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 5 µgVitamina D: 0 µgVitamina B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio30 mg (2%)
Ferro1 mg (6%)
Magnesio20 mg (5%)
Fósforo50 mg (4%)
Potassio150 mg (4%)
Zinco0.5 mg (5%)
Cobre0.1 mg (11%)
Manganês0.2 mg (10%)
Minerals with less than 2% DV
Selênio: 0.5 µg

Benefícios para a Saúde

Rico em proteínas e fibras, este smoothie apoia a recuperação muscular e a saúde digestiva.
A cúrcuma contém curcumina, que possui potentes efeitos anti-inflamatórios e antioxidantes.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Misture todos os ingredientes até ficar homogêneo. Sirva gelado para uma bebida refrescante.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha ervilhas frescas e verdes brilhantes e cúrcuma de alta qualidade para o melhor sabor e nutrição.

How to Store

Armazene qualquer smoothie restante em um recipiente hermético na geladeira e consuma dentro de 24 horas.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Anti-inflamatóriaAntioxidante
Main Applications
Recuperação pós-treino
Apoio à saúde digestiva
Bioactive Compounds
Curcumina

Conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes.

Proteína de Ervilha

Apoia a reparação e o crescimento muscular.

How to Consume
FrescoGeladoComo substituto de refeição
Did you know?

"A cúrcuma tem sido usada na medicina tradicional por séculos devido aos seus benefícios para a saúde."

Mitos vs Realidades

MythA cúrcuma pode curar todas as doenças.
RealityEmbora a cúrcuma tenha benefícios para a saúde, não é uma cura para tudo e deve ser parte de uma dieta equilibrada.
MythAs ervilhas não são uma boa fonte de proteína.
RealityAs ervilhas são uma ótima fonte de proteína vegetal, especialmente quando combinadas com outras fontes de proteína.
MythSmoothies são sempre saudáveis.
RealitySmoothies podem ser saudáveis, mas seu valor nutricional depende dos ingredientes utilizados.

Receitas Saudáveis

Smoothie Refrescante de Leite de Ervilha e Cúrcuma com Abacaxi

Uma combinação tropical que traz frescor e nutrição, perfeita para começar o dia com energia.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1/2 xícara de abacaxi picado
  • 1 colher de chá de cúrcuma em pó
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 xícara de gelo
Instructions
  1. 1. No liquidificador, adicione o leite de ervilha, abacaxi, cúrcuma e mel.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Adicione o gelo e bata novamente até ficar cremoso. Sirva imediatamente.

Smoothie Refrescante de Leite de Ervilha e Cúrcuma com Espinafre

Um smoothie verde que combina os benefícios do espinafre com o sabor suave do leite de ervilha e cúrcuma.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1/2 xícara de espinafre fresco
  • 1 banana madura
  • 1 colher de chá de cúrcuma em pó
  • 1/2 xícara de água
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo e cremoso.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com uma fatia de banana.

Smoothie Refrescante de Leite de Ervilha e Cúrcuma com Manga

Um smoothie vibrante e doce que combina a doçura da manga com os benefícios do leite de ervilha e cúrcuma.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1/2 xícara de manga picada
  • 1 colher de chá de cúrcuma em pó
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
  • 1/2 xícara de gelo
Instructions
  1. 1. Misture o leite de ervilha, manga, cúrcuma e sementes de chia no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Adicione gelo e bata novamente. Sirva gelado.

Smoothie Refrescante de Leite de Ervilha e Cúrcuma com Morangos

Uma deliciosa mistura de morangos e leite de ervilha, enriquecida com cúrcuma para um impulso antioxidante.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1/2 xícara de morangos frescos
  • 1 colher de chá de cúrcuma em pó
  • 1 colher de sopa de iogurte natural
  • 1/2 xícara de gelo
Instructions
  1. 1. Adicione todos os ingredientes ao liquidificador.
  2. 2. Bata até que a mistura esteja homogênea.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com morangos inteiros.

Smoothie Refrescante de Leite de Ervilha e Cúrcuma com Aveia

Um smoothie nutritivo que combina a cremosidade da aveia com o frescor do leite de ervilha e cúrcuma.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1/4 xícara de aveia em flocos
  • 1 banana
  • 1 colher de chá de cúrcuma em pó
  • 1/2 xícara de água
Instructions
  1. 1. Misture o leite de ervilha, aveia, banana e cúrcuma no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar cremoso.
  3. 3. Adicione água se necessário e sirva gelado.

Smoothie Refrescante de Leite de Ervilha e Cúrcuma com Coco

Uma combinação exótica de leite de ervilha e coco, perfeita para um lanche refrescante.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1/4 xícara de leite de coco
  • 1 colher de chá de cúrcuma em pó
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 xícara de gelo
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com flocos de coco.

Smoothie Refrescante de Leite de Ervilha e Cúrcuma com Frutas Vermelhas

Um smoothie rico em antioxidantes, combinando o leite de ervilha com uma mistura de frutas vermelhas.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1/2 xícara de frutas vermelhas congeladas
  • 1 colher de chá de cúrcuma em pó
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 xícara de gelo
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva imediatamente e aproveite.

Smoothie Refrescante de Leite de Ervilha e Cúrcuma com Limão

Um smoothie cítrico e refrescante, ideal para os dias quentes de verão.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de cúrcuma em pó
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 xícara de gelo
Instructions
  1. 1. Adicione todos os ingredientes ao liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com uma fatia de limão.

Smoothie Refrescante de Leite de Ervilha e Cúrcuma com Gengibre

Um smoothie picante e saudável, que combina o sabor do gengibre com os benefícios do leite de ervilha e cúrcuma.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
  • 1 colher de chá de cúrcuma em pó
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 xícara de gelo
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva gelado e aproveite o sabor picante.

Smoothie Refrescante de Leite de Ervilha e Cúrcuma com Pepino

Um smoothie leve e refrescante, ideal para hidratação e bem-estar.

Ingredients
  • 1 xícara de leite de ervilha
  • 1/2 pepino descascado e picado
  • 1 colher de chá de cúrcuma em pó
  • 1 colher de sopa de limão
  • 1/2 xícara de gelo
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até ficar homogêneo.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com rodelas de pepino.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quais são os benefícios da cúrcuma?

A cúrcuma é conhecida por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que podem ajudar a reduzir o risco de doenças crônicas.

Posso usar ervilhas congeladas neste smoothie?

Sim, ervilhas congeladas podem ser usadas e fornecerão uma textura e sabor semelhantes.

Este smoothie é adequado para veganos?

Sim, este smoothie é totalmente à base de plantas e adequado para veganos.

Como posso adoçar este smoothie?

Você pode adicionar mel, xarope de bordo ou uma banana madura para um sabor doce natural.

Posso adicionar outras frutas a este smoothie?

Absolutamente! Frutas como bananas, mangas ou frutas vermelhas podem melhorar o sabor e a nutrição.

Quanto tempo posso armazenar este smoothie?

É melhor consumi-lo fresco, mas pode ser armazenado na geladeira por até 24 horas.

Este smoothie contém alérgenos?

Este smoothie é livre de alérgenos comuns, como laticínios e glúten, mas verifique sensibilidades individuais.

Qual é o melhor momento para consumir este smoothie?

Pode ser apreciado como um café da manhã refrescante, lanche ou bebida de recuperação pós-treino.