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Queijo Jack Picante Madurado
Laticínios
Nutri-ScoreA

Queijo Jack Picante Madurado

Capsicum annuum, Lactuca sativa

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Queijo Jack Picante Madurado fornece 350 kcal, 25g de proteína, 2g de carboidratos e 0g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

O Queijo Jack Picante Madurado é um queijo semi-mole conhecido por seu sabor picante e textura cremosa, feito de leite de vaca e infundido com pimentas. É rico em proteínas e cálcio, tornando-se uma adição nutritiva a vários pratos.

También conhecido como:
Pepper Jack (EUA)Spicy Jack (EUA)
Nome CientíficoCapsicum annuum, Lactuca sativa
Região de OrigemEstados Unidos

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias350 kcal
Água
36%
Fibra0g
Total55.0g
Proteínas
25g(45%)
Gorduras
28g(51%)
Carboidratos
2g(4%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina A800 IU (16%)
Vitamina B121.5 µg (25%)
Vitamina D0.6 µg (4%)
Vitamin E0.3 mg (2%)
Vitamina K2 µg (2%)
Vitamina b1 (tiamina)0.1 mg (8%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.2 mg (15%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.1 mg (6%)
Colina15 mg (3%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina b3 (niacina): 0.2 mgFolato: 5 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio721 mg (72%)
Ferro0.3 mg (2%)
Magnesio20 mg (5%)
Fósforo500 mg (50%)
Potassio100 mg (2%)
Zinco2 mg (18%)
Cobre0.1 mg (11%)
Selênio5 µg (9%)
Minerals with less than 2% DV
Manganês: 0 mg

Benefícios para a Saúde

Alto em proteínas, essenciais para a reparação e crescimento muscular.
Contém cálcio e fósforo, importantes para manter ossos e dentes fortes.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Alto em gorduras saturadas e sódio; o consumo excessivo pode contribuir para problemas cardiovasculares.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor apreciado ralado sobre saladas, derretido em sanduíches ou como parte de uma tábua de queijos.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha queijos que sejam firmes e tenham um aroma rico; evite os que parecem secos ou têm mofo excessivo.

How to Store

Envolva em papel encerado e armazene em uma gaveta para queijos ou no compartimento de vegetais da geladeira.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
AntimicrobianaDigestiva
Main Applications
Tábuas de queijos
Cozinhar e assar
Bioactive Compounds
Capsaicina

Pode ajudar no alívio da dor e possui propriedades anti-inflamatórias.

How to Consume
Fresco, Ralado, Derretido
Did you know?

"O Queijo Jack Picante Madurado foi desenvolvido na Califórnia e é uma escolha popular para adicionar um toque picante aos pratos."

Mitos vs Realidades

MythQueijos envelhecidos são sempre mais saudáveis do que queijos frescos.
RealityEmbora queijos envelhecidos possam ter menos lactose, eles também podem ser mais altos em sódio e gordura.
MythTodos os queijos são altos em calorias e devem ser evitados.
RealityO queijo pode fazer parte de uma dieta equilibrada quando consumido com moderação.
MythQueijos picantes não são adequados para crianças.
RealityMuitas crianças gostam de sabores picantes suaves; depende da tolerância individual.

Receitas Saudáveis

Salada de Queijo Jack Picante com Abacate

Uma salada refrescante e nutritiva que combina o sabor picante do queijo Jack com a cremosidade do abacate, perfeita para um almoço leve.

Ingredients
  • 100g de Queijo Jack Picante Madurado
  • 1 abacate maduro
  • 2 xícaras de alface romana
  • 1/2 cebola roxa fatiada
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Corte o abacate em cubos e reserve.
  2. 2. Em uma tigela, misture a alface, a cebola roxa e o abacate.
  3. 3. Adicione o queijo Jack Picante em cubos, tempere com suco de limão, sal e pimenta, e sirva.

Tacos de Queijo Jack Picante e Frango Grelhado

Tacos saudáveis recheados com frango grelhado e queijo Jack Picante, ideais para um jantar leve e saboroso.

Ingredients
  • 200g de peito de frango grelhado
  • 100g de Queijo Jack Picante Madurado
  • 4 tortilhas integrais
  • 1 xícara de repolho roxo fatiado
  • 1/2 xícara de salsa picada
  • Molho de iogurte a gosto
Instructions
  1. 1. Grelhe o peito de frango e desfie.
  2. 2. Aqueça as tortilhas e coloque o frango desfiado, o queijo, o repolho e a salsa.
  3. 3. Finalize com molho de iogurte e sirva.

Omelete de Queijo Jack Picante e Espinafre

Uma omelete rica em proteínas, combinando o queijo Jack Picante com espinafre fresco, ideal para um café da manhã nutritivo.

Ingredients
  • 3 ovos
  • 50g de Queijo Jack Picante Madurado
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Bata os ovos em uma tigela e tempere com sal e pimenta.
  2. 2. Aqueça o azeite em uma frigideira e refogue o espinafre até murchar.
  3. 3. Despeje os ovos batidos, adicione o queijo e cozinhe até firmar, dobrando a omelete ao meio.

Quiche de Queijo Jack Picante e Legumes

Uma quiche saudável e saborosa, recheada com queijo Jack Picante e legumes variados, perfeita para um lanche ou brunch.

Ingredients
  • 1 massa de torta integral
  • 150g de Queijo Jack Picante Madurado
  • 1 xícara de brócolis cozidos
  • 1/2 xícara de cenoura ralada
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite desnatado
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
  2. 2. Misture os ovos com o leite, sal e pimenta, e adicione os legumes e o queijo.
  3. 3. Despeje a mistura na massa de torta e asse por 30 minutos ou até dourar.

Wrap de Queijo Jack Picante com Hummus

Um wrap leve e saudável, recheado com queijo Jack Picante e hummus, ideal para um lanche rápido e nutritivo.

Ingredients
  • 1 wrap integral
  • 100g de Queijo Jack Picante Madurado
  • 1/2 xícara de hummus
  • 1/2 pepino fatiado
  • 1/2 pimentão vermelho fatiado
  • Folhas de rúcula
Instructions
  1. 1. Espalhe o hummus sobre o wrap.
  2. 2. Adicione o queijo, o pepino, o pimentão e as folhas de rúcula.
  3. 3. Enrole o wrap firmemente e corte ao meio para servir.

Sopa de Abóbora com Queijo Jack Picante

Uma sopa cremosa e reconfortante de abóbora, enriquecida com o sabor picante do queijo Jack, perfeita para dias frios.

Ingredients
  • 500g de abóbora descascada e picada
  • 100g de Queijo Jack Picante Madurado
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 xícaras de caldo de legumes
  • Azeite, sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
  2. 2. Adicione a abóbora e o caldo, cozinhe até a abóbora ficar macia.
  3. 3. Bata a sopa no liquidificador, adicione o queijo e sirva quente.

Pizza Integral de Queijo Jack Picante e Tomate

Uma pizza saudável feita com massa integral, coberta com queijo Jack Picante e tomate fresco, deliciosa e nutritiva.

Ingredients
  • 1 massa de pizza integral
  • 150g de Queijo Jack Picante Madurado
  • 2 tomates fatiados
  • 1/2 cebola roxa fatiada
  • Orégano a gosto
  • Azeite a gosto
Instructions
  1. 1. Pré-aqueça o forno a 220°C.
  2. 2. Espalhe o queijo sobre a massa, adicione os tomates e a cebola.
  3. 3. Polvilhe orégano e regue com azeite, asse por 15-20 minutos.

Bolinho de Queijo Jack Picante e Quinoa

Bolinhos saudáveis de quinoa e queijo Jack Picante, perfeitos como aperitivo ou lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 100g de Queijo Jack Picante Madurado
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 1 ovo
  • Farinha de aveia a gosto
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Misture a quinoa, o queijo, a cebola e o ovo em uma tigela.
  2. 2. Adicione farinha de aveia até dar liga e tempere.
  3. 3. Modele bolinhos e asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.

Espaguete de Abobrinha com Queijo Jack Picante

Uma opção leve e saudável de espaguete, utilizando abobrinha e queijo Jack Picante, ideal para um jantar fit.

Ingredients
  • 2 abobrinhas médias
  • 100g de Queijo Jack Picante Madurado
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho picado
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Corte as abobrinhas em formato de espaguete usando um espiralizador.
  2. 2. Refogue o alho no azeite, adicione as abobrinhas e cozinhe rapidamente.
  3. 3. Misture o queijo picado, tempere e sirva imediatamente.

Batata Doce Recheada com Queijo Jack Picante

Batatas doces assadas e recheadas com queijo Jack Picante, uma refeição saudável e cheia de sabor.

Ingredients
  • 2 batatas doces médias
  • 150g de Queijo Jack Picante Madurado
  • 1/2 xícara de brócolis cozidos picados
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Asse as batatas doces no forno a 200°C por 45 minutos.
  2. 2. Corte ao meio e retire um pouco da polpa.
  3. 3. Misture a polpa com o queijo e os brócolis, recheie as batatas e asse por mais 10 minutos.

Perguntas Frequentes (FAQ)

De que é feito o Queijo Jack Picante Madurado?

É feito de leite de vaca, com pimentas adicionadas para sabor.

O Queijo Jack Picante Madurado é picante?

Sim, tem um nível de picância de leve a moderado devido às pimentas.

Como devo armazenar o Queijo Jack Picante Madurado?

Mantenha envolto em papel encerado ou papel manteiga na geladeira.

Posso congelar o Queijo Jack Picante Madurado?

Sim, mas pode alterar a textura; é melhor usá-lo em pratos cozidos após congelar.

Em quais pratos posso usar o Queijo Jack Picante Madurado?

É ótimo em quesadillas, hambúrgueres e como cobertura para nachos.

O Queijo Jack Picante Madurado é saudável?

Com moderação, pode ser parte de uma dieta saudável devido ao seu conteúdo de proteínas e cálcio.

O Queijo Jack Picante Madurado contém lactose?

Sim, contém lactose, mas queijos envelhecidos geralmente têm níveis mais baixos.

Quanto tempo dura o Queijo Jack Picante Madurado?

Quando armazenado corretamente, pode durar várias semanas na geladeira.