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Purê de Pêssego
Frutas
Nutri-ScoreA

Purê de Pêssego

Prunus persica

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Purê de Pêssego fornece 50 kcal, 0.9g de proteína, 12g de carboidratos e 1.5g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

O purê de pêssego é uma mistura suave e cremosa de pêssegos maduros, rica em vitaminas e minerais, tornando-se uma adição nutritiva a vários pratos.

También conhecido como:
Molho de PêssegoCompota de Pêssego
Nome CientíficoPrunus persica
Região de OrigemChina
Comparações Populares:
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Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias50 kcal
Água
88%
Fibra1.5g
Total13.0g
Proteínas
0.9g(7%)
Gorduras
0.1g(1%)
Carboidratos
12g(92%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C6.6 mg (7%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Potassio130 mg (3%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefícios para a Saúde

✓Rico em antioxidantes, o purê de pêssego ajuda a combater o estresse oxidativo e pode reduzir o risco de doenças crônicas.
✓Alto em fibras dietéticas, promove a saúde digestiva e ajuda a manter um peso saudável.
✓Contém vitamina C, que apoia o sistema imunológico e a saúde da pele.
✓Baixo em calorias, tornando-se uma excelente escolha para quem busca controlar o peso.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!O consumo excessivo pode levar a desconforto digestivo devido ao seu teor de fibra.
!Indivíduos com alergias a pêssegos devem evitar o purê de pêssego.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor apreciado fresco ou cozido; pode ser usado em smoothies, sobremesas ou como cobertura para iogurte.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha pêssegos maduros que estejam ligeiramente macios ao toque e tenham um aroma fragrante para o melhor purê.

How to Store

Armazene o purê de pêssego em um recipiente hermético na geladeira por até 5 dias ou congele para armazenamento mais prolongado.

Mitos vs Realidades

MythO purê de pêssego é apenas para sobremesas.
RealityO purê de pêssego pode ser usado em pratos salgados, smoothies e molhos também.
MythTodos os purês de pêssego contêm conservantes.
RealityO purê de pêssego caseiro está livre de conservantes, enquanto o comprado pode variar.
MythO purê de pêssego é alto em calorias.
RealityO purê de pêssego é baixo em calorias, tornando-se uma opção saudável para várias dietas.

Receitas Saudáveis

Smoothie Energético de Purê de Pêssego

Um smoothie refrescante e energético que combina purê de pêssego com espinafre e banana, perfeito para começar o dia com energia.

Ingredients
  • 1 xícara de purê de pêssego
  • 1 banana média
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1/2 xícara de água de coco
  • 1 colher de sopa de sementes de chia
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva imediatamente e aproveite!

Panquecas de Aveia com Purê de Pêssego

Deliciosas panquecas de aveia que utilizam purê de pêssego para adicionar sabor e umidade, perfeitas para um café da manhã saudável.

Ingredients
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de purê de pêssego
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  2. 2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje porções da massa.
  3. 3. Cozinhe até que bolhas se formem na superfície, vire e cozinhe o outro lado.

Salada de Quinoa com Purê de Pêssego

Uma salada leve e refrescante que combina quinoa, vegetais frescos e um molho de purê de pêssego.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 xícara de purê de pêssego
  • 1/4 xícara de cebola roxa picada
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
Instructions
  1. 1. Misture a quinoa, cebola e pimentão em uma tigela.
  2. 2. Em outra tigela, misture o purê de pêssego e o azeite.
  3. 3. Despeje o molho sobre a salada e misture bem.

Iogurte Grego com Purê de Pêssego e Granola

Uma sobremesa saudável e deliciosa que combina iogurte grego cremoso com purê de pêssego e crocante granola.

Ingredients
  • 1 xícara de iogurte grego natural
  • 1/2 xícara de purê de pêssego
  • 1/4 xícara de granola
  • 1 colher de chá de mel
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, coloque o iogurte grego.
  2. 2. Adicione o purê de pêssego por cima.
  3. 3. Finalize com granola e um fio de mel.

Bowl de Açaí com Purê de Pêssego

Um bowl nutritivo de açaí que ganha um toque especial com o purê de pêssego, ideal para um lanche pós-treino.

Ingredients
  • 100g de polpa de açaí congelada
  • 1/2 xícara de purê de pêssego
  • 1 banana
  • 1 colher de sopa de mel
  • Toppings a gosto (frutas, granola)
Instructions
  1. 1. Bata a polpa de açaí com o purê de pêssego e mel até ficar homogêneo.
  2. 2. Despeje em uma tigela e adicione a banana fatiada.
  3. 3. Finalize com os toppings de sua escolha.

Muffins Integrais de Purê de Pêssego

Muffins saudáveis e fofinhos feitos com farinha integral e purê de pêssego, ótimos para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de purê de pêssego
  • 1/4 xícara de mel
  • 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  • 1 ovo
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte formas de muffin.
  2. 2. Misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  3. 3. Distribua a massa nas formas e asse por 20-25 minutos.

Pudim de Chia com Purê de Pêssego

Um pudim saudável e refrescante, feito com sementes de chia e purê de pêssego, ideal para sobremesa ou café da manhã.

Ingredients
  • 1/4 xícara de sementes de chia
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 1/2 xícara de purê de pêssego
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Misture as sementes de chia com o leite e deixe descansar por 10 minutos.
  2. 2. Adicione o purê de pêssego e o mel, misturando bem.
  3. 3. Deixe na geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Sopa Fria de Purê de Pêssego e Pepino

Uma sopa fria e refrescante, perfeita para dias quentes, combinando purê de pêssego com pepino e hortelã.

Ingredients
  • 1 xícara de purê de pêssego
  • 1 pepino médio descascado e picado
  • 1/4 xícara de folhas de hortelã
  • 1/2 xícara de água
  • Sal a gosto
Instructions
  1. 1. Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma mistura homogênea.
  2. 2. Tempere com sal a gosto.
  3. 3. Sirva gelada, decorada com folhas de hortelã.

Barrinhas de Cereais com Purê de Pêssego

Barrinhas saudáveis e práticas, feitas com aveia, frutas secas e purê de pêssego, ideais para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1 xícara de aveia em flocos
  • 1/2 xícara de purê de pêssego
  • 1/4 xícara de frutas secas picadas
  • 1/4 xícara de mel
  • 1/4 xícara de amêndoas picadas
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  2. 2. Despeje a mistura em uma forma forrada com papel manteiga e pressione bem.
  3. 3. Deixe na geladeira por 2 horas, corte em barrinhas e sirva.

Perguntas Frequentes (FAQ)

O purê de pêssego é saudável?

Sim, o purê de pêssego é baixo em calorias e rico em vitaminas, tornando-se uma escolha saudável.

Como posso usar o purê de pêssego em receitas?

O purê de pêssego pode ser usado em smoothies, sobremesas, molhos e como cobertura para vários pratos.

Posso fazer purê de pêssego em casa?

Absolutamente! Basta misturar pêssegos maduros até ficar homogêneo, adicionando um pouco de água se necessário.

O purê de pêssego contém açúcares adicionados?

O purê de pêssego caseiro geralmente não contém açúcares adicionados, mas as variedades compradas podem.

Quanto tempo dura o purê de pêssego na geladeira?

O purê de pêssego pode durar até 5 dias na geladeira quando armazenado em um recipiente hermético.

Posso congelar o purê de pêssego?

Sim, o purê de pêssego congela bem e pode ser armazenado por até 6 meses.

O purê de pêssego é adequado para bebês?

Sim, o purê de pêssego é uma ótima primeira comida para bebês, geralmente introduzido por volta dos 6 meses.

Quais são os benefícios nutricionais do purê de pêssego?

O purê de pêssego é rico em vitaminas A e C, potássio e fibras dietéticas, apoiando a saúde geral.

Alimentos Relacionados
Abalone Abalone Fresco Mistura de Bayas de Açaí
Comparações
Purê de Pêssego vs Mistura de Bayas de Açaí Purê de Pêssego vs Acerola Purê de Pêssego vs Sabugueiro Negro Americano
Nutrientes
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