Home/Frutas/Pêssego Branco Aderente
Voltar ao Início
Pêssego Branco Aderente
Frutas
Nutri-ScoreA

Pêssego Branco Aderente

Prunus persica

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Pêssego Branco Aderente fornece 39 kcal, 0.9g de proteína, 10.1g de carboidratos e 1.5g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

O pêssego branco aderente é uma fruta suculenta e doce caracterizada pela sua polpa branca e caroço aderente. É rico em vitaminas e minerais, tornando-se uma adição nutritiva a qualquer dieta.

También conhecido como:
Pêssego AderentePêssego Branco
Nome CientíficoPrunus persica
Região de OrigemChina
Comparações Populares:
Pêssego Branco AderentePêssego Branco AderenteVSMistura de Bayas de AçaíMistura de Bayas de AçaíPêssego Branco AderentePêssego Branco AderenteVSAcerolaAcerolaPêssego Branco AderentePêssego Branco AderenteVSSabugueiro Negro AmericanoSabugueiro Negro AmericanoPêssego Branco AderentePêssego Branco AderenteVSBladdernut AmericanoBladdernut AmericanoPêssego Branco AderentePêssego Branco AderenteVSSabugueiro AmericanoSabugueiro AmericanoPêssego Branco AderentePêssego Branco AderenteVSHackberry AmericanoHackberry AmericanoPêssego Branco AderentePêssego Branco AderenteVSAmeixa AmericanaAmeixa AmericanaPêssego Branco AderentePêssego Branco AderenteVSMaçãMaçãPêssego Branco AderentePêssego Branco AderenteVSDamascoDamascoPêssego Branco AderentePêssego Branco AderenteVSDamasco Doce MoorpackDamasco Doce Moorpack

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias39 kcal
Água
89.5%
Fibra1.5g
Total11.3g
Proteínas
0.9g(8%)
Gorduras
0.25g(2%)
Carboidratos
10.1g(90%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C6.6 mg (7%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Potassio190 mg (4%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefícios para a Saúde

✓Rico em antioxidantes, os pêssegos brancos ajudam a combater o estresse oxidativo e podem reduzir o risco de doenças crônicas.
✓Alto em fibras dietéticas, promovem a saúde digestiva e podem ajudar no controle de peso.
✓A presença de vitamina C apoia a função imunológica e a saúde da pele.
✓O teor de potássio ajuda a regular a pressão arterial e apoia a saúde do coração.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Indivíduos com alergias a frutas de caroço devem evitar consumir pêssegos para prevenir reações alérgicas.
!O consumo excessivo pode levar a desconforto gastrointestinal devido ao alto teor de fibras.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor consumido fresco, em fatias ou em saladas. Cozinhar pode aumentar a doçura, mas pode reduzir o conteúdo de vitaminas.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha pêssegos que estejam ligeiramente macios ao toque e tenham um aroma fragrante. Evite aqueles com manchas ou rugas.

How to Store

Armazene em temperatura ambiente até amadurecer, depois refrigere para estender a vida útil.

Mitos vs Realidades

MythOs pêssegos são bons apenas para sobremesas.
RealityOs pêssegos podem ser usados em pratos salgados, saladas e salsas.
MythTodos os pêssegos são iguais.
RealityExistem muitas variedades de pêssegos, cada uma com sabores e texturas únicas.
MythComer pêssegos causará ganho de peso.
RealityOs pêssegos são baixos em calorias e podem fazer parte de um plano de gerenciamento de peso saudável.

Receitas Saudáveis

Salada Refrescante de Pêssego Branco

Uma salada leve e refrescante que combina o sabor doce do pêssego branco com folhas verdes e nozes, perfeita para um almoço saudável.

Ingredients
  • 2 pêssegos brancos aderentes fatiados
  • 4 xícaras de folhas verdes (rúcula, espinafre ou alface)
  • 1/2 xícara de nozes picadas
  • 1/4 xícara de queijo feta esfarelado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, os pêssegos fatiados e as nozes.
  2. 2. Em uma tigela pequena, misture o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta para fazer o molho.
  3. 3. Regue a salada com o molho, adicione o queijo feta e sirva imediatamente.

Smoothie Energético de Pêssego Branco

Um smoothie cremoso e nutritivo, ideal para começar o dia com energia e frescor.

Ingredients
  • 1 pêssego branco aderente
  • 1 banana madura
  • 1/2 xícara de iogurte grego natural
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1/2 colher de chá de canela em pó
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  3. 3. Sirva em um copo e decore com uma fatia de pêssego.

Pêssego Branco Grelhado com Mel e Canela

Uma sobremesa saudável e deliciosa, onde os pêssegos brancos são grelhados e servidos com mel e canela.

Ingredients
  • 2 pêssegos brancos aderentes cortados ao meio
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • iogurte grego para servir
Instructions
  1. 1. Preaqueça a grelha em fogo médio.
  2. 2. Grelhe os pêssegos cortados por cerca de 3-4 minutos de cada lado até que estejam macios.
  3. 3. Regue com mel e polvilhe com canela antes de servir com iogurte grego.

Torta Integral de Pêssego Branco

Uma torta saudável feita com massa integral e recheio de pêssego branco, perfeita para um lanche nutritivo.

Ingredients
  • 1 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de manteiga ghee
  • 1/4 xícara de mel
  • 3 pêssegos brancos aderentes picados
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • suco de 1 limão
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
Instructions
  1. 1. Misture a farinha, a manteiga e o mel até formar uma massa.
  2. 2. Pressione a massa em uma forma de torta e reserve.
  3. 3. Misture os pêssegos com o amido, o suco de limão e a baunilha, coloque sobre a massa e asse a 180°C por 30 minutos.

Chutney de Pêssego Branco

Um chutney doce e picante que combina pêssego branco com especiarias, ideal para acompanhar carnes grelhadas.

Ingredients
  • 3 pêssegos brancos aderentes picados
  • 1/2 cebola roxa picada
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/4 xícara de vinagre de maçã
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • 1/2 colher de chá de pimenta-do-reino
Instructions
  1. 1. Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio.
  2. 2. Cozinhe por cerca de 20 minutos, mexendo ocasionalmente, até que os pêssegos estejam macios.
  3. 3. Deixe esfriar e sirva como acompanhamento.

Iogurte com Pêssego Branco e Granola

Uma opção de café da manhã saudável e rápida, com iogurte, pêssego branco e granola crocante.

Ingredients
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1 pêssego branco aderente fatiado
  • 1/4 xícara de granola
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Em um recipiente, coloque o iogurte como base.
  2. 2. Adicione as fatias de pêssego por cima.
  3. 3. Finalize com a granola e o mel antes de servir.

Pêssego Branco Assado com Amêndoas

Uma receita simples e saudável de pêssegos assados com amêndoas, ideal como sobremesa ou lanche.

Ingredients
  • 4 pêssegos brancos aderentes cortados ao meio
  • 1/2 xícara de amêndoas laminadas
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2. Coloque os pêssegos em uma assadeira, regue com mel e polvilhe as amêndoas por cima.
  3. 3. Asse por 15-20 minutos até que estejam dourados e macios.

Pudim de Pêssego Branco

Um pudim leve e cremoso feito com pêssego branco, ideal para um lanche saudável.

Ingredients
  • 2 pêssegos brancos aderentes
  • 1/2 xícara de leite de coco
  • 1/4 xícara de açúcar de coco
  • 2 colheres de sopa de gelatina em pó
  • 1/2 xícara de água
Instructions
  1. 1. Hidrate a gelatina na água e reserve.
  2. 2. Bata os pêssegos, o leite de coco e o açúcar no liquidificador até ficar homogêneo.
  3. 3. Misture a gelatina hidratada e despeje em formas. Leve à geladeira por 4 horas antes de servir.

Pêssego Branco com Quinoa e Ervas

Um prato saudável e nutritivo que combina pêssego branco com quinoa e ervas frescas, perfeito como acompanhamento.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 2 pêssegos brancos aderentes picados
  • 1/4 xícara de salsinha picada
  • 1/4 xícara de cebola roxa picada
  • suco de 1 limão
  • sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, misture a quinoa, os pêssegos, a salsinha e a cebola.
  2. 2. Regue com o suco de limão e tempere com sal e pimenta.
  3. 3. Misture bem e sirva como acompanhamento.

Sorvete de Pêssego Branco e Iogurte

Um sorvete saudável e refrescante feito com pêssego branco e iogurte, ideal para os dias quentes.

Ingredients
  • 3 pêssegos brancos aderentes
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 2 colheres de sopa de mel
  • suco de 1 limão
Instructions
  1. 1. Bata os pêssegos, o iogurte, o mel e o suco de limão no liquidificador até ficar homogêneo.
  2. 2. Despeje a mistura em um recipiente e leve ao congelador por 4 horas.
  3. 3. Retire do congelador, deixe descansar por 10 minutos e sirva em bolas.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quais são os benefícios para a saúde dos pêssegos brancos?

Eles são ricos em antioxidantes, vitaminas e minerais, promovendo a saúde e o bem-estar geral.

Como devo armazenar pêssegos brancos?

Armazene-os em um local fresco e seco ou refrigere para estender a frescura.

Posso comer a casca dos pêssegos brancos?

Sim, a casca é nutritiva e contém compostos benéficos.

Os pêssegos brancos são bons para perda de peso?

Sim, eles são baixos em calorias e ricos em fibras, tornando-se um ótimo lanche para controle de peso.

Como posso saber se um pêssego branco está maduro?

Pêssegos maduros cederão ligeiramente à pressão e terão um aroma fragrante.

Posso congelar pêssegos brancos?

Sim, eles podem ser congelados após serem fatiados e branqueados para preservar o sabor e a textura.

Quais receitas posso fazer com pêssegos brancos?

Eles podem ser usados em saladas, sobremesas, smoothies ou consumidos frescos.

Existem efeitos colaterais de comer muitos pêssegos?

O consumo excessivo pode causar problemas digestivos devido ao alto teor de fibras.

Alimentos Relacionados
Abalone Abalone Fresco Mistura de Bayas de Açaí
Comparações
Pêssego Branco Aderente vs Mistura de Bayas de Açaí Pêssego Branco Aderente vs Acerola Pêssego Branco Aderente vs Sabugueiro Negro Americano
Nutrientes
Proteina nos Pêssego Branco Aderente Calorias nos Pêssego Branco Aderente Vitamina-c nos Pêssego Branco Aderente Magnesio nos Pêssego Branco Aderente
Guias Úteis
Health Benefits of Pêssego Branco Aderente Healthy Recipes with Pêssego Branco Aderente
Rankings
Frutas ricas em vitamina-c Frutas ricas em fibra Frutas pobres em carbohidratos Frutas pobres em índice glucémico