Owari Satsuma
Frutas
Nutri-ScoreA

Owari Satsuma

Citrus reticulata

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Owari Satsuma fornece 47 kcal, 0.9g de proteína, 11.8g de carboidratos e 1.4g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

Owari Satsuma é uma fruta cítrica sem sementes conhecida por seu sabor doce e casca fácil de descascar, tornando-se um lanche popular. É rica em vitamina C e antioxidantes, contribuindo para seus benefícios à saúde.

También conhecido como:
Mandarina SatsumaCitrus Satsuma
Nome CientíficoCitrus reticulata
Região de OrigemJapão

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias47 kcal
Água
86%
Fibra1.4g
Total12.9g
Proteínas
0.9g(7%)
Gorduras
0.2g(2%)
Carboidratos
11.8g(91%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C26 mg (29%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Potassio181 mg (4%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefícios para a Saúde

Rica em vitamina C, que apoia a função imunológica e a saúde da pele.
Contém antioxidantes que ajudam a combater o estresse oxidativo e a inflamação.
Baixa em calorias, tornando-se uma excelente escolha para controle de peso.
Alto teor de água ajuda na hidratação e na digestão.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!O consumo excessivo pode levar a desconforto gastrointestinal devido ao alto teor de fibra.
!Indivíduos com alergias a cítricos devem evitar esta fruta.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor consumida fresca e crua; pode ser adicionada a saladas ou sobremesas para um toque doce.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha Owari Satsuma que sejam firmes, pesadas para o tamanho e tenham uma casca brilhante e lisa sem manchas.

How to Store

Armazene em um local fresco e seco ou refrigere para estender a vida útil; consuma dentro de uma semana para melhor sabor.

Mitos vs Realidades

MythComer frutas cítricas pode causar pedras nos rins.
RealityFrutas cítricas como Owari Satsuma podem ajudar a prevenir pedras nos rins devido ao seu alto teor de citrato.
MythFrutas cítricas são boas apenas para vitamina C.
RealityEmbora sejam ricas em vitamina C, as frutas cítricas também fornecem fibras, potássio e vários antioxidantes.
MythVocê deve evitar frutas cítricas se tiver refluxo ácido.
RealityO consumo moderado de frutas cítricas pode fazer parte de uma dieta equilibrada para a maioria das pessoas com refluxo ácido.

Receitas Saudáveis

Salada Refrescante de Owari Satsuma

Uma salada leve e refrescante, perfeita para dias quentes, combinando a doçura da Owari Satsuma com folhas verdes crocantes.

Ingredients
  • 2 Owari Satsumas descascadas e fatiadas
  • 4 xícaras de rúcula
  • 1/4 xícara de nozes picadas
  • 1/4 xícara de queijo feta esfarelado
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela grande, misture a rúcula, as fatias de Owari Satsuma, as nozes e o queijo feta.
  2. 2. Em uma tigela pequena, bata o azeite, o vinagre, o sal e a pimenta.
  3. 3. Regue o molho sobre a salada e misture delicadamente antes de servir.

Smoothie Energético de Owari Satsuma

Um smoothie vibrante e nutritivo, ideal para começar o dia com energia, combinando Owari Satsuma com banana e espinafre.

Ingredients
  • 2 Owari Satsumas descascadas
  • 1 banana madura
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1/2 xícara de água ou leite de amêndoas
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva imediatamente em um copo alto.

Peito de Frango Grelhado com Molho de Owari Satsuma

Um prato principal saudável e saboroso, onde o peito de frango é realçado por um molho cítrico de Owari Satsuma.

Ingredients
  • 2 peitos de frango
  • 1/2 xícara de suco de Owari Satsuma
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de molho de soja
  • 1 colher de chá de gengibre ralado
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Tempere os peitos de frango com sal e pimenta.
  2. 2. Misture o suco de Owari Satsuma, mel, molho de soja e gengibre em uma tigela.
  3. 3. Grelhe o frango em fogo médio, pincelando com o molho até que esteja cozido e caramelizado.

Quinoa com Owari Satsuma e Legumes

Um prato nutritivo e colorido, onde a quinoa é combinada com legumes frescos e o sabor cítrico da Owari Satsuma.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa
  • 2 xícaras de água
  • 1 Owari Satsuma em gomos
  • 1/2 pimentão vermelho picado
  • 1/2 abobrinha picada
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Cozinhe a quinoa na água até que esteja macia e reserve.
  2. 2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue os legumes até ficarem macios.
  3. 3. Misture a quinoa cozida e os gomos de Owari Satsuma, tempere e sirva.

Bolo Integral de Owari Satsuma

Um bolo saudável e úmido, feito com farinha integral e a doçura natural da Owari Satsuma, perfeito para o lanche.

Ingredients
  • 1 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/2 xícara de açúcar mascavo
  • 1/2 xícara de suco de Owari Satsuma
  • 1/4 xícara de óleo de coco
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Raspas de 1 Owari Satsuma
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
  2. 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.
  3. 3. Despeje a massa na forma e asse por 30-35 minutos ou até dourar.

Iogurte com Owari Satsuma e Granola

Uma opção de café da manhã saudável e deliciosa, com iogurte natural, gomos de Owari Satsuma e granola crocante.

Ingredients
  • 1 xícara de iogurte natural
  • 1 Owari Satsuma em gomos
  • 1/4 xícara de granola
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, coloque o iogurte e adicione os gomos de Owari Satsuma por cima.
  2. 2. Polvilhe a granola e, se desejar, regue com mel.
  3. 3. Misture suavemente e aproveite.

Sopa Fria de Owari Satsuma e Pepino

Uma sopa fria refrescante, ideal para o verão, que combina a acidez da Owari Satsuma com a frescura do pepino.

Ingredients
  • 2 Owari Satsumas
  • 1 pepino médio descascado e picado
  • 1/2 xícara de iogurte natural
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
  • Hortelã fresca para decorar
Instructions
  1. 1. No liquidificador, bata as Owari Satsumas, o pepino, o iogurte e o azeite até ficar homogêneo.
  2. 2. Tempere com sal e pimenta a gosto.
  3. 3. Sirva gelada, decorada com folhas de hortelã.

Pudim de Chia com Owari Satsuma

Uma sobremesa saudável e rica em fibras, feita com sementes de chia e o sabor cítrico da Owari Satsuma.

Ingredients
  • 1/4 xícara de sementes de chia
  • 1 xícara de leite de amêndoas
  • 1 Owari Satsuma em gomos
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
  • Raspas de Owari Satsuma para decorar
Instructions
  1. 1. Misture as sementes de chia com o leite de amêndoas e o mel em um recipiente.
  2. 2. Deixe descansar na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite.
  3. 3. Sirva com gomos de Owari Satsuma e raspas por cima.

Wrap de Owari Satsuma com Frango e Abacate

Um wrap nutritivo e saboroso, recheado com frango grelhado, abacate e gomos de Owari Satsuma.

Ingredients
  • 2 tortillas integrais
  • 1 peito de frango grelhado e fatiado
  • 1 abacate fatiado
  • 1/2 Owari Satsuma em gomos
  • Folhas de alface
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em cada tortilla, coloque folhas de alface, fatias de frango, abacate e gomos de Owari Satsuma.
  2. 2. Tempere com sal e pimenta.
  3. 3. Enrole como um wrap e sirva imediatamente.

Chá Gelado de Owari Satsuma

Uma bebida refrescante e saudável, perfeita para o calor, feita com chá verde e Owari Satsuma.

Ingredients
  • 4 xícaras de água
  • 2 saquinhos de chá verde
  • 1 Owari Satsuma em rodelas
  • 1 colher de sopa de mel (opcional)
  • Hortelã fresca para decorar
Instructions
  1. 1. Ferva a água e adicione os saquinhos de chá, deixando em infusão por 5 minutos.
  2. 2. Retire os saquinhos e adicione as rodelas de Owari Satsuma e o mel.
  3. 3. Deixe esfriar e sirva com gelo e hortelã.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Qual é a melhor maneira de comer Owari Satsuma?

Owari Satsuma é melhor consumida fresca, descascada e apreciada como um lanche ou adicionada a saladas.

Owari Satsuma é boa para perda de peso?

Sim, são baixas em calorias e altas em conteúdo de água, tornando-se um ótimo lanche para perda de peso.

Como devo armazenar Owari Satsuma?

Armazene em um local fresco e seco ou na geladeira para manter a frescura.

Posso fazer suco de Owari Satsuma?

Sim, Owari Satsuma pode ser espremida, proporcionando uma bebida refrescante rica em vitamina C.

Existem benefícios à saúde ao comer Owari Satsuma?

Sim, são ricas em antioxidantes e vitamina C, que podem aumentar a imunidade e a saúde da pele.

Quantas calorias há em Owari Satsuma?

Há aproximadamente 47 calorias em 100 gramas de Owari Satsuma.

Owari Satsuma pode ajudar na hidratação?

Sim, devido ao seu alto teor de água, podem ajudar a mantê-lo hidratado.

Owari Satsuma é segura para crianças?

Sim, Owari Satsuma é segura e nutritiva para crianças, mas tenha cuidado com possíveis alergias.