Manga Desidratada
Mangifera indicaFicha Científica Nutricional
Manga Desidratada fornece 319 kcal, 2.5g de proteína, 76.5g de carboidratos e 6g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'B', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.
A manga desidratada é uma fruta rica em nutrientes que retém muitas das vitaminas e minerais encontrados nas mangas frescas, tornando-se uma opção de lanche conveniente e saudável.
Manga DesidratadaVSMistura de Bayas de Açaí
Manga DesidratadaVSAcerola
Manga DesidratadaVSSabugueiro Negro Americano
Manga DesidratadaVSBladdernut Americano
Manga DesidratadaVSSabugueiro Americano
Manga DesidratadaVSHackberry Americano
Manga DesidratadaVSAmeixa Americana
Manga DesidratadaVSMaçã
Manga DesidratadaVSDamasco
Manga DesidratadaVSDamasco Doce Moorpack
Proporção de Macronutrientes
Distribuição calórica de energia primária por 100g
Densidade de Micronutrientes (VD%)
Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado
Desdobramento Completo de Micronutrientes
Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.
Vitamins
Minerals
Benefícios para a Saúde
Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais
Preparação e Métodos de Consumo
Melhor apreciada como lanche sozinha ou adicionada a misturas de frutas secas, smoothies ou saladas. Deixar de molho em água pode reidratar a fruta para uso em receitas.
Guia de Compra e Conservação
Escolha pacotes que estejam livres de açúcares adicionados e conservantes, e procure uma cor vibrante sem manchas escuras.
Mantenha em um recipiente hermético em um local fresco e escuro para prolongar a vida útil.
Mitos vs Realidades
Receitas Saudáveis
Salada Tropical com Manga Desidratada
Uma salada refrescante que combina a doçura da manga desidratada com vegetais crocantes e um toque de limão.
- 100g de manga desidratada
- 150g de alface romana
- 50g de cenoura ralada
- 1/2 pepino fatiado
- Suco de 1 limão
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal a gosto
- 1. Reidrate a manga desidratada em água morna por 15 minutos e depois corte em tiras.
- 2. Em uma tigela, misture a alface, a cenoura e o pepino.
- 3. Adicione a manga reidratada, regue com suco de limão e azeite, e tempere com sal.
Smoothie Energético de Manga Desidratada
Um smoothie cremoso e nutritivo, perfeito para começar o dia com energia.
- 50g de manga desidratada
- 1 banana madura
- 200ml de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de chia
- 1 colher de sopa de mel
- 1. Reidrate a manga desidratada em água por 20 minutos.
- 2. No liquidificador, adicione a manga, a banana, o leite de amêndoas, a chia e o mel.
- 3. Bata até obter uma mistura homogênea e sirva gelado.
Barrinhas de Cereais com Manga Desidratada
Barrinhas saudáveis e crocantes, ideais para um lanche nutritivo durante o dia.
- 100g de aveia em flocos
- 50g de manga desidratada picada
- 50g de mel
- 30g de amêndoas picadas
- 1 colher de sopa de sementes de girassol
- 1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa.
- 2. Pressione a mistura em uma forma forrada com papel manteiga.
- 3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos, deixe esfriar e corte em barrinhas.
Iogurte com Manga Desidratada e Granola
Uma combinação deliciosa de iogurte cremoso, manga desidratada e granola crocante.
- 200g de iogurte natural
- 30g de manga desidratada picada
- 50g de granola
- 1 colher de sopa de mel
- 1. Misture o iogurte com o mel em uma tigela.
- 2. Adicione a manga desidratada e misture bem.
- 3. Sirva em um copo e finalize com a granola por cima.
Quinoa com Manga Desidratada e Legumes
Um prato nutritivo e colorido, ideal para um almoço leve e saudável.
- 100g de quinoa
- 50g de manga desidratada
- 1/2 pimentão vermelho picado
- 1/2 abobrinha picada
- 1 colher de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 1. Cozinhe a quinoa conforme as instruções da embalagem.
- 2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue o pimentão e a abobrinha até ficarem macios.
- 3. Misture a quinoa cozida com os legumes e a manga desidratada, tempere a gosto e sirva.
Panquecas de Aveia com Manga Desidratada
Panquecas saudáveis e saborosas, perfeitas para um café da manhã nutritivo.
- 100g de aveia em flocos
- 50g de manga desidratada picada
- 1 banana
- 1 ovo
- 200ml de leite de amêndoas
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1. Misture todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea.
- 2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje a massa em porções.
- 3. Cozinhe até que bolhas se formem e vire para dourar do outro lado.
Arroz Integral com Manga Desidratada e Frango
Um prato principal saudável e saboroso, que combina frango grelhado e arroz integral com a doçura da manga.
- 150g de arroz integral
- 100g de peito de frango grelhado
- 50g de manga desidratada
- 1 cebola picada
- 2 colheres de sopa de azeite
- Sal e pimenta a gosto
- 1. Cozinhe o arroz integral conforme as instruções.
- 2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola até dourar.
- 3. Adicione o frango, a manga desidratada e o arroz, tempere e misture bem antes de servir.
Bolo de Coco e Manga Desidratada
Um bolo úmido e saudável, ideal para acompanhar um café da tarde.
- 200g de farinha de aveia
- 100g de manga desidratada picada
- 100g de coco ralado
- 3 ovos
- 100ml de leite de coco
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma.
- 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea.
- 3. Despeje na forma e asse por 30-35 minutos ou até dourar.
Chips de Manga Desidratada com Iogurte
Um lanche crocante e saudável, perfeito para acompanhar um iogurte natural.
- 100g de manga desidratada
- 200g de iogurte natural
- 1 colher de sopa de mel
- Canela a gosto
- 1. Sirva a manga desidratada como chips ao lado do iogurte.
- 2. Misture o mel no iogurte e polvilhe canela por cima.
- 3. Desfrute como um lanche saudável e saboroso.
Sopa Fria de Manga Desidratada
Uma sopa refrescante e leve, ideal para dias quentes.
- 150g de manga desidratada
- 500ml de água
- 1/2 cebola roxa
- Suco de 1 limão
- Sal e pimenta a gosto
- 1. Reidrate a manga desidratada em água por 30 minutos.
- 2. No liquidificador, bata a manga com a água, cebola, suco de limão, sal e pimenta até ficar homogêneo.
- 3. Sirva gelada, decorada com folhas de hortelã.
Perguntas Frequentes (FAQ)
A manga desidratada é saudável?
Sim, é um lanche rico em nutrientes que fornece vitaminas, minerais e fibras.
Quantas calorias há na manga desidratada?
Há aproximadamente 319 calorias em 100 gramas de manga desidratada.
A manga desidratada pode ajudar na perda de peso?
Com moderação, seu teor de fibras pode ajudar a sentir-se satisfeito, auxiliando no controle de peso.
Como devo armazenar a manga desidratada?
Armazene em um local fresco e seco em um recipiente hermético para manter a frescura.
A manga desidratada contém açúcares adicionados?
Algumas marcas podem adicionar açúcares; sempre verifique a lista de ingredientes.
Posso reidratar a manga desidratada?
Sim, deixá-la de molho em água por algumas horas pode restaurar parte de sua umidade.
A manga desidratada é segura para diabéticos?
Diabéticos devem consumi-la com moderação devido ao seu teor natural de açúcar.
Quais são os benefícios da vitamina A na manga desidratada?
A vitamina A apoia a visão, a função imunológica e a saúde da pele.