Kiwi
Frutas
Nutri-ScoreA

Kiwi

Actinidia deliciosa

Clinical Encyclopedia

O kiwi é uma fruta rica em nutrientes, conhecida por sua cor verde vibrante e sabor agridoce único. É rico em vitaminas, especialmente vitamina C, e fornece uma boa fonte de fibra dietética.

Nome CientíficoActinidia deliciosa
Região de OrigemChina

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias61 kcal
Água
83%
Fibra3g
Total16.3g
Proteínas
1.1g(7%)
Gorduras
0.5g(3%)
Carboidratos
14.7g(90%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Benefícios para a Saúde

Rico em vitamina C, o kiwi apoia a função imunológica e a saúde da pele, atuando como um poderoso antioxidante.
O teor de fibra do kiwi ajuda na digestão e promove a saúde intestinal, podendo reduzir o risco de constipação.
O kiwi contém actinidina, uma enzima que pode ajudar na digestão de proteínas, sendo benéfico para aqueles com problemas digestivos.
Rico em potássio, o kiwi pode ajudar a regular a pressão arterial e apoiar a saúde cardiovascular.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Indivíduos com alergia conhecida ao kiwi devem evitar consumi-lo, pois pode causar reações alérgicas.
!O consumo excessivo pode levar a desconforto digestivo devido ao seu alto teor de fibra.

Preparação e Métodos de Consumo

O kiwi pode ser consumido cru, com a casca para adicionar fibra, ou adicionado a smoothies, saladas e sobremesas para um sabor refrescante.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Look for firm specimens with vibrant, uniform color and no soft spots or bruising.

How to Store

Store in a cool, dry place away from direct sunlight. Refrigerate only when necessary to maximize longevity.

Mitos vs Realidades

MythCooking destroys 100% of the beneficial clinical properties of this food.+
RealityMyth. While intense heat can degrade certain heat-sensitive vitamins (like Vitamin C), moderate cooking often activates other key antioxidants and makes dietary fibers far easier to digest.
MythEating this food late at night causes immediate weight gain.+
RealityMyth. Fat accumulation is governed by net daily caloric surplus, not clock time. Your metabolic rate remains active at night; total daily portion size is what matters.
MythThis superfood can cure diseases single-handedly in a miraculous way.+
RealityMyth. No single food has magical curative properties in isolation. Its real clinical utility is unlocked through consistent consumption within an overall balanced, whole-food diet.

Receitas Saudáveis

Smoothie de Kiwi

Um smoothie refrescante repleto de vitaminas e fibras.

Ingredients
  • 2 kiwis maduros
  • 1 banana
  • 1 xícara de espinafre
  • 1 xícara de leite de amêndoas
Instructions
  1. 1. Descasque e corte os kiwis e a banana.
  2. 2. Adicione todos os ingredientes ao liquidificador.
  3. 3. Bata até ficar homogêneo e sirva imediatamente.

Perguntas Frequentes (FAQ)

O kiwi é bom para perda de peso?

Sim, o kiwi é baixo em calorias e alto em fibra, tornando-se uma ótima adição a uma dieta de perda de peso.

Pode-se comer a casca do kiwi?

Sim, a casca do kiwi é comestível e contém fibra e nutrientes adicionais.