Home/Petiscos/Puff de Lentilha Cozida em Panela
Voltar ao Início
Puff de Lentilha Cozida em Panela
Petiscos
Nutri-ScoreA

Puff de Lentilha Cozida em Panela

Lens culinaris

Ficha Científica Nutricional

SM
Revisado cientificamente por:Dra. Sofía Méndez (Clinical Nutritionist)
Resumo de Nutri-Score e Saúde

Puff de Lentilha Cozida em Panela fornece 450 kcal, 20g de proteína, 60g de carboidratos e 10g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.

Os puff de lentilha cozida em panela são um lanche nutritivo feito de lentilhas, proporcionando uma textura crocante e sabor rico. Eles são ricos em proteínas e fibras, tornando-se uma alternativa saudável aos lanches tradicionais.

También conhecido como:
Chips de LentilhaCrisps de Lentilha
Nome CientíficoLens culinaris
Região de OrigemÍndia
Comparações Populares:
Puff de Lentilha Cozida em PanelaPuff de Lentilha Cozida em PanelaVSTigela de AçaíTigela de AçaíPuff de Lentilha Cozida em PanelaPuff de Lentilha Cozida em PanelaVSChips de Maçã a ArChips de Maçã a ArPuff de Lentilha Cozida em PanelaPuff de Lentilha Cozida em PanelaVSChips de Banana a ArChips de Banana a ArPuff de Lentilha Cozida em PanelaPuff de Lentilha Cozida em PanelaVSCarne Seca a ArCarne Seca a ArPuff de Lentilha Cozida em PanelaPuff de Lentilha Cozida em PanelaVSChips de Beterraba AeradasChips de Beterraba AeradasPuff de Lentilha Cozida em PanelaPuff de Lentilha Cozida em PanelaVSChips de Mirtilo AssadosChips de Mirtilo AssadosPuff de Lentilha Cozida em PanelaPuff de Lentilha Cozida em PanelaVSNibs de Cacau a ArNibs de Cacau a ArPuff de Lentilha Cozida em PanelaPuff de Lentilha Cozida em PanelaVSChips de Mandioca a ArChips de Mandioca a ArPuff de Lentilha Cozida em PanelaPuff de Lentilha Cozida em PanelaVSBolachas de Milho EstouradasBolachas de Milho EstouradasPuff de Lentilha Cozida em PanelaPuff de Lentilha Cozida em PanelaVSChocolate Amargo PoppedChocolate Amargo Popped

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias450 kcal
Água
5%
Fibra10g
Total95.0g
Proteínas
20g(21%)
Gorduras
15g(16%)
Carboidratos
60g(63%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamin E0.5 mg (3%)
Vitamina b1 (tiamina)0.2 mg (17%)
Vitamina b2 (riboflavina)0.1 mg (8%)
Vitamina b3 (niacina)1 mg (6%)
Vitamina b5 (ácido pantotênico)0.5 mg (10%)
Vitamina b6 (piridoxina)0.3 mg (23%)
Folato180 µg (45%)
Colina50 mg (9%)
Vitamins with less than 2% DV
Vitamina A: 2 µgVitamina C: 1 mgVitamina D: 0 µgVitamina K: 1 µgVitamina B12: 0 µg

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Calcio30 mg (2%)
Ferro3 mg (17%)
Magnesio40 mg (10%)
Fósforo200 mg (29%)
Potassio500 mg (14%)
Zinco1.5 mg (14%)
Cobre0.2 mg (22%)
Manganês0.5 mg (26%)
Selênio2 µg (4%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefícios para a Saúde

✓Ricos em proteínas vegetais, os puff de lentilha cozida em panela apoiam a saúde muscular e a saciedade.
✓O alto teor de fibra ajuda na digestão e mantém níveis estáveis de açúcar no sangue.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!Não foram registradas precauções significativas ou contraindicações clínicas para este alimento em doses de consumo habituais.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor apreciado como lanche sozinho ou acompanhado de molhos e pastas.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha puff feitos de lentilhas inteiras e com aditivos mínimos.

How to Store

Armazene em um recipiente hermético em um local fresco e seco para manter a frescura.

Perfil Medicinal e Compostos Bioativos

Therapeutic properties, key bioactive compounds, and clinical applications of this food.

Medicinal Properties
Apoio à saúde digestivaPropriedades antioxidantes
Main Applications
•Lanches saudáveis
•Suplemento dietético de proteínas
Bioactive Compounds
Proteína de Lentilha

Apoia a reparação e o crescimento muscular.

Fibra

Promove a saúde digestiva e a regularidade.

How to Consume
LancheCobertura para saladasIngrediente em misturas de frutas secas
Did you know?

"As lentilhas são uma das culturas mais antigas cultivadas, datando de mais de 9.000 anos."

Mitos vs Realidades

MythOs puff de lentilha são pouco saudáveis porque são fritos.
RealityOs puff de lentilha cozida em panela geralmente são assados ou fritos a ar, tornando-os uma opção mais saudável.
MythTodos os lanches de lentilha são altos em calorias.
RealityOs puff de lentilha cozida em panela são mais baixos em calorias em comparação com muitos lanches tradicionais.
MythAs lentilhas não são uma proteína completa.
RealityEmbora as lentilhas não sejam proteínas completas, podem ser combinadas com grãos para formar uma proteína completa.

Receitas Saudáveis

Burguer de Lentilha com Ervas

Um delicioso hambúrguer feito com puff de lentilha cozida, temperado com ervas frescas, ideal para um lanche saudável.

Ingredients
  • 2 xícaras de puff de lentilha cozida
  • 1/2 xícara de aveia em flocos
  • 1/4 xícara de cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes em uma tigela até formar uma massa homogênea.
  2. 2. Modele em formato de hambúrgueres e reserve.
  3. 3. Aqueça uma frigideira com azeite e grelhe os hambúrgueres por 5 minutos de cada lado.

Salada de Lentilha com Quinoa

Uma salada nutritiva que combina puff de lentilha com quinoa, vegetais frescos e um molho leve de limão.

Ingredients
  • 1 xícara de puff de lentilha cozida
  • 1/2 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 pepino picado
  • 1 tomate picado
  • 1/4 xícara de cebola roxa picada
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, misture a lentilha, quinoa, pepino, tomate e cebola.
  2. 2. Adicione o suco de limão, sal e pimenta, misturando bem.
  3. 3. Sirva fresca como acompanhamento ou prato principal.

Sopa de Lentilha e Espinafre

Uma sopa reconfortante e saudável, feita com puff de lentilha e espinafre, perfeita para dias frios.

Ingredients
  • 2 xícaras de puff de lentilha cozida
  • 4 xícaras de caldo de legumes
  • 2 xícaras de espinafre fresco
  • 1 cebola picada
  • 2 dentes de alho picados
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Refogue a cebola e o alho no azeite até dourar.
  2. 2. Adicione o caldo de legumes e a lentilha, cozinhando por 10 minutos.
  3. 3. Misture o espinafre e cozinhe por mais 5 minutos antes de servir.

Taco de Lentilha com Abacate

Tacos saudáveis recheados com puff de lentilha e abacate, uma explosão de sabores e texturas.

Ingredients
  • 1 xícara de puff de lentilha cozida
  • 4 tortillas integrais
  • 1 abacate maduro
  • 1/2 xícara de tomate picado
  • 1/4 xícara de coentro picado
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
Instructions
  1. 1. Amasse o abacate e misture com o suco de limão e sal.
  2. 2. Em cada tortilla, coloque uma porção de lentilha, abacate, tomate e coentro.
  3. 3. Dobre e sirva imediatamente.

Bolinho de Lentilha Assado

Bolinho saudável e saboroso, feito com puff de lentilha e assado no forno, perfeito para petiscar.

Ingredients
  • 2 xícaras de puff de lentilha cozida
  • 1/2 xícara de farinha de trigo integral
  • 1/4 xícara de cebola picada
  • 1 colher de sopa de orégano
  • 1 colher de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes até formar uma massa.
  2. 2. Modele em bolinhos e coloque em uma assadeira.
  3. 3. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos ou até dourar.

Wrap de Lentilha e Vegetais

Um wrap saudável recheado com puff de lentilha e vegetais frescos, ideal para um almoço leve.

Ingredients
  • 1 xícara de puff de lentilha cozida
  • 2 tortillas integrais
  • 1/2 cenoura ralada
  • 1/2 pimentão vermelho fatiado
  • 1/4 xícara de alface picada
  • 1 colher de sopa de molho de iogurte
  • Sal a gosto
Instructions
  1. 1. Em cada tortilla, coloque a lentilha, cenoura, pimentão e alface.
  2. 2. Adicione o molho de iogurte e tempere com sal.
  3. 3. Enrole o wrap e sirva imediatamente.

Cuscuz de Lentilha com Legumes

Um cuscuz nutritivo e colorido, feito com puff de lentilha e legumes variados, ideal para um jantar leve.

Ingredients
  • 1 xícara de puff de lentilha cozida
  • 1 xícara de cuscuz
  • 1/2 xícara de cenoura picada
  • 1/2 xícara de abobrinha picada
  • 1/4 xícara de cebola picada
  • 2 xícaras de água
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Ferva a água e adicione o cuscuz, deixando hidratar por 5 minutos.
  2. 2. Refogue os legumes na cebola até ficarem macios.
  3. 3. Misture o cuscuz com os legumes e a lentilha, tempere e sirva.

Pasta de Lentilha com Tahine

Uma pasta saudável e cremosa feita com puff de lentilha e tahine, perfeita para passar no pão ou torradas.

Ingredients
  • 1 xícara de puff de lentilha cozida
  • 2 colheres de sopa de tahine
  • 1 dente de alho
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
  • Água para ajustar a consistência
Instructions
  1. 1. Misture todos os ingredientes no processador até obter uma pasta homogênea.
  2. 2. Adicione água aos poucos até atingir a consistência desejada.
  3. 3. Sirva com pão integral ou vegetais crus.

Risoto de Lentilha e Cogumelos

Um risoto cremoso e nutritivo, feito com puff de lentilha e cogumelos frescos, ideal para um jantar especial.

Ingredients
  • 1 xícara de puff de lentilha cozida
  • 1 xícara de arroz arbóreo
  • 4 xícaras de caldo de legumes
  • 1 xícara de cogumelos fatiados
  • 1 cebola picada
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Refogue a cebola e os cogumelos no azeite até dourar.
  2. 2. Adicione o arroz e cozinhe por 1 minuto, depois adicione o caldo aos poucos.
  3. 3. Quando o arroz estiver quase pronto, misture a lentilha e tempere a gosto antes de servir.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Os puff de lentilha cozida em panela são sem glúten?

Sim, são feitos de lentilhas e não contêm glúten.

Quantas calorias há nos puff de lentilha cozida em panela?

Há aproximadamente 450 calorias por 100 gramas.

Posso usar puff de lentilha cozida em panela em receitas?

Sim, eles podem ser triturados e usados como cobertura para vários pratos.

Qual é a vida útil dos puff de lentilha cozida em panela?

Eles geralmente duram de 6 a 12 meses se armazenados adequadamente em um local fresco e seco.

Os puff de lentilha cozida em panela são adequados para crianças?

Sim, são uma opção de lanche saudável para crianças.

Os puff de lentilha cozida em panela contêm conservantes?

A maioria das marcas não usa conservantes, mas é melhor verificar o rótulo.

Quanta proteína há nos puff de lentilha cozida em panela?

Eles contêm cerca de 20 gramas de proteína por 100 gramas.

Os puff de lentilha cozida em panela podem ajudar na perda de peso?

Sim, seu alto teor de proteínas e fibras pode ajudar a sentir-se satisfeito por mais tempo.

Alimentos Relacionados
Abalone Abalone Fresco Tigela de Açaí
Comparações
Puff de Lentilha Cozida em Panela vs Tigela de Açaí Puff de Lentilha Cozida em Panela vs Chips de Maçã a Ar Puff de Lentilha Cozida em Panela vs Chips de Banana a Ar
Nutrientes
Proteina nos Puff de Lentilha Cozida em Panela Calorias nos Puff de Lentilha Cozida em Panela Vitamina-c nos Puff de Lentilha Cozida em Panela Magnesio nos Puff de Lentilha Cozida em Panela
Guias Úteis
Health Benefits of Puff de Lentilha Cozida em Panela Healthy Recipes with Puff de Lentilha Cozida em Panela
Rankings
Petiscos ricos em folato Petiscos ricos em proteina Petiscos pobres em carbohidratos Petiscos pobres em índice glucémico