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Goiaba Caramelizada
Petiscos
Nutri-ScoreB

Goiaba Caramelizada

Psidium guajava

Clinical Encyclopedia

A goiaba caramelizada é um lanche doce feito de fruta de goiaba que foi preservada em açúcar. Retém alguns dos benefícios nutricionais da fruta enquanto proporciona uma experiência de sabor única.

También conhecido como:
Goiaba doceDoce de goiaba
Nome CientíficoPsidium guajava
Região de OrigemRegiões tropicais da América Central e do Caribe
Comparações Populares:
Goiaba Caramelizada VS Tigela de AçaíGoiaba Caramelizada VS Biscoitos de Farinha de AmêndoasGoiaba Caramelizada VS Maçãs DesidratadasGoiaba Caramelizada VS Mirtilo AssadoGoiaba Caramelizada VS Coco AssadoGoiaba Caramelizada VS Milho Assado

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias250 kcal
Água
15%
Fibra5g
Total66.6g
Proteínas
1.5g(2%)
Gorduras
0.1g(0%)
Carboidratos
65g(98%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina C30 mg (33%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Potassio200 mg (4%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefícios para a Saúde

✓Rica em vitamina C, que apoia a função imunológica e a saúde da pele.
✓Contém fibras dietéticas que ajudam na digestão e promovem a saúde intestinal.
✓Fornece uma fonte rápida de energia devido ao seu alto teor de carboidratos.
✓Pode ajudar a controlar os níveis de açúcar no sangue quando consumida com moderação devido ao seu índice glicêmico moderado.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!O alto teor de açúcar pode contribuir para o ganho de peso se consumido em excesso.
!Indivíduos com diabetes devem monitorar sua ingestão devido ao teor de açúcar.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor apreciada como um lanche sozinha ou adicionada a sobremesas e saladas para um toque doce.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha goiaba caramelizada que seja vibrante em cor e tenha uma textura firme, indicando frescura.

How to Store

Armazene em um recipiente hermético em um local fresco e seco para evitar a absorção de umidade.

Mitos vs Realidades

MythA goiaba caramelizada é um alimento saudável.
RealityEmbora contenha alguns nutrientes, seu alto teor de açúcar a torna um doce.
MythTodos os produtos de goiaba são igualmente nutritivos.
RealityO processamento pode reduzir o valor nutricional dos produtos de goiaba.
MythVocê pode comer goiaba caramelizada sem limites sem consequências.
RealityO consumo excessivo pode levar ao ganho de peso e outros problemas de saúde.

Receitas Saudáveis

Salada de Goiaba Caramelizada com Queijo de Cabra

Uma salada refrescante que combina a doçura da goiaba caramelizada com a cremosidade do queijo de cabra, perfeita para um almoço leve.

Ingredients
  • 2 goiabas maduras
  • 100g de queijo de cabra
  • 1 colher de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 100g de rúcula
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Corte as goiabas em fatias e caramelize em uma frigideira com mel por 5 minutos.
  2. 2. Misture a rúcula com azeite, sal e pimenta.
  3. 3. Monte a salada com a rúcula, as fatias de goiaba caramelizada e o queijo de cabra esfarelado.

Smoothie de Goiaba Caramelizada e Iogurte

Um smoothie cremoso e nutritivo que combina goiaba caramelizada com iogurte grego, ideal para um café da manhã saudável.

Ingredients
  • 1 goiaba caramelizada
  • 200g de iogurte grego
  • 1 banana
  • 1 colher de sopa de mel
  • 100ml de água
Instructions
  1. 1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador.
  2. 2. Bata até obter uma mistura homogênea.
  3. 3. Sirva imediatamente em um copo alto.

Pudim de Chia com Goiaba Caramelizada

Um pudim saudável e delicioso, feito com sementes de chia e coberto com goiaba caramelizada, perfeito para sobremesas.

Ingredients
  • 1/2 xícara de sementes de chia
  • 2 xícaras de leite de amêndoas
  • 2 goiabas caramelizadas
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Misture as sementes de chia com o leite de amêndoas e deixe descansar por 4 horas na geladeira.
  2. 2. Caramelize as goiabas em uma frigideira com mel por 5 minutos.
  3. 3. Sirva o pudim de chia com as goiabas caramelizadas por cima.

Tacos de Frango com Goiaba Caramelizada

Tacos saudáveis recheados com frango grelhado e goiaba caramelizada, trazendo um toque tropical à sua refeição.

Ingredients
  • 2 peitos de frango grelhados
  • 1 goiaba caramelizada
  • 4 tortilhas integrais
  • 1/2 cebola roxa fatiada
  • Coentro a gosto
Instructions
  1. 1. Grelhe os peitos de frango e desfie.
  2. 2. Caramelize a goiaba em uma frigideira e reserve.
  3. 3. Monte os tacos com frango, goiaba, cebola roxa e coentro.

Bowl de Quinoa com Goiaba Caramelizada

Um bowl nutritivo de quinoa com goiaba caramelizada, legumes frescos e um molho leve, ideal para o almoço.

Ingredients
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1 goiaba caramelizada
  • 1/2 abacate fatiado
  • 1/2 pepino fatiado
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
Instructions
  1. 1. Misture a quinoa cozida com o molho de soja.
  2. 2. Adicione o abacate, pepino e goiaba caramelizada.
  3. 3. Sirva em um bowl e aproveite.

Panquecas de Aveia com Goiaba Caramelizada

Panquecas saudáveis de aveia servidas com goiaba caramelizada, uma opção deliciosa para o café da manhã.

Ingredients
  • 1 xícara de aveia
  • 1 banana
  • 1/2 xícara de leite de amêndoas
  • 1 goiaba caramelizada
  • 1 colher de chá de fermento em pó
Instructions
  1. 1. Misture a aveia, banana, leite e fermento até formar uma massa.
  2. 2. Cozinhe em uma frigideira antiaderente até dourar dos dois lados.
  3. 3. Sirva com goiaba caramelizada por cima.

Iogurte com Granola e Goiaba Caramelizada

Uma combinação simples e saudável de iogurte, granola crocante e goiaba caramelizada, perfeita para um lanche.

Ingredients
  • 200g de iogurte natural
  • 1/2 xícara de granola
  • 1 goiaba caramelizada
  • 1 colher de sopa de mel
Instructions
  1. 1. Coloque o iogurte em uma tigela.
  2. 2. Adicione a granola por cima.
  3. 3. Finalize com a goiaba caramelizada e um fio de mel.

Goiaba Caramelizada com Queijo Minas

Uma entrada deliciosa que combina goiaba caramelizada com queijo minas, perfeita para impressionar seus convidados.

Ingredients
  • 2 goiabas caramelizadas
  • 150g de queijo minas
  • Folhas de hortelã para decorar
Instructions
  1. 1. Corte o queijo minas em cubos.
  2. 2. Monte em um prato as goiabas caramelizadas com os cubos de queijo.
  3. 3. Decore com folhas de hortelã e sirva.

Geleia de Goiaba Caramelizada

Uma geleia caseira de goiaba caramelizada, ideal para acompanhar torradas e pães integrais.

Ingredients
  • 4 goiabas maduras
  • 1/2 xícara de açúcar de coco
  • Suco de 1 limão
  • 1/2 xícara de água
Instructions
  1. 1. Cozinhe todos os ingredientes em uma panela em fogo baixo até a goiaba desmanchar.
  2. 2. Deixe esfriar e bata no liquidificador para uma textura mais lisa.
  3. 3. Armazene em um pote de vidro na geladeira.

Goiaba Caramelizada com Sorvete de Coco

Uma sobremesa refrescante que combina goiaba caramelizada com sorvete de coco, perfeita para os dias quentes.

Ingredients
  • 2 goiabas caramelizadas
  • 2 bolas de sorvete de coco
  • Raspas de limão para decorar
Instructions
  1. 1. Caramelize as goiabas em uma frigideira por 5 minutos.
  2. 2. Sirva as goiabas quentes com as bolas de sorvete.
  3. 3. Decore com raspas de limão e aproveite.

Perguntas Frequentes (FAQ)

A goiaba caramelizada é saudável?

Embora contenha alguns nutrientes da goiaba, o alto teor de açúcar a torna um doce em vez de um alimento saudável.

Como devo armazenar a goiaba caramelizada?

Mantenha em um recipiente hermético em um local fresco e seco para manter a frescura.

Posso fazer goiaba caramelizada em casa?

Sim, fervendo fatias de goiaba em calda de açúcar até que fiquem macias e cobertas.

Quais são os benefícios nutricionais da goiaba?

A goiaba é rica em vitamina C, fibras e antioxidantes, que podem apoiar a saúde geral.

Quanto tempo dura a goiaba caramelizada?

Quando armazenada adequadamente, pode durar vários meses.

Posso usar goiaba caramelizada em receitas?

Sim, pode ser usada em sobremesas, saladas e como cobertura para iogurte.

A goiaba caramelizada é sem glúten?

Sim, é naturalmente sem glúten.

Qual é o índice glicêmico da goiaba caramelizada?

Ela tem um índice glicêmico moderado de cerca de 50.

Alimentos Relacionados
Abalone Abalone Fresco Tigela de Açaí
Comparisons
Goiaba Caramelizada vs Tigela de Açaí Goiaba Caramelizada vs Biscoitos de Farinha de Amêndoas Goiaba Caramelizada vs Maçã
Nutrients
Proteina nos Goiaba Caramelizada Calorias nos Goiaba Caramelizada Vitamina-c nos Goiaba Caramelizada Magnesio nos Goiaba Caramelizada
Featured Guides
Health Benefits of Goiaba Caramelizada Healthy Recipes with Goiaba Caramelizada