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Garra de Flounder Enlatada
Peixes
Nutri-ScoreA

Garra de Flounder Enlatada

Paralichthys dentatus

Clinical Encyclopedia

A garra de flounder enlatada é uma opção de frutos do mar nutritiva que fornece uma rica fonte de proteínas e vitaminas essenciais, especialmente B12 e D. É baixa em carboidratos e oferece uma maneira conveniente de desfrutar os benefícios do peixe.

También conhecido como:
Flounder EnlatadoGarra de Flounder
Nome CientíficoParalichthys dentatus
Região de OrigemEstados Unidos
Comparações Populares:
Garra de Flounder Enlatada VS Filé de Platija do AlascaGarra de Flounder Enlatada VS Atum AlbacoraGarra de Flounder Enlatada VS Atum Branco AlbacoraGarra de Flounder Enlatada VS Lombo de Atum Branco AlbacoraGarra de Flounder Enlatada VS Filé de Jack AmareloGarra de Flounder Enlatada VS Plaice Americano

Proporção de Macronutrientes

Distribuição calórica de energia primária por 100g

Calorias90 kcal
Água
75%
Fibra0g
Total21.5g
Proteínas
20g(93%)
Gorduras
1.5g(7%)
Carboidratos
0g(0%)

Densidade de Micronutrientes (VD%)

Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado

Vitaminas (VD%)
Minerais (VD%)

Desdobramento Completo de Micronutrientes

Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.

Vitamins

Major Source (≥ 2% DV)
Vitamina B122.4 µg (100%)
Vitamina D2 µg (13%)
Vitamins with less than 2% DVNone registered

Minerals

Major Source (≥ 2% DV)
Sodium300 mg (13%)
Calcio20 mg (2%)
Minerals with less than 2% DVNone registered

Benefícios para a Saúde

✓Rica em proteínas, essencial para a reparação e crescimento muscular.
✓Rica em vitamina B12, crucial para a função nervosa e a produção de DNA e glóbulos vermelhos.
✓Contém vitamina D, importante para a saúde óssea e a função imunológica.
✓Baixa em calorias e carboidratos, tornando-se uma opção adequada para o controle de peso.

Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais

!O alto teor de sódio pode representar um risco para indivíduos com hipertensão ou problemas cardiovasculares.
!Peixes enlatados podem conter conservantes ou aditivos que algumas pessoas podem querer evitar.

Preparação e Métodos de Consumo

Melhor apreciado aquecido e servido com vegetais ou grãos. Também pode ser usado em saladas ou sanduíches.

Guia de Compra e Conservação

How to Select

Escolha latas que não estejam amassadas ou enferrujadas e verifique a data de validade para frescor.

How to Store

Armazene em um local fresco e seco. Após abrir, refrigere e consuma em 2 dias.

Mitos vs Realidades

MythPeixes enlatados não são tão nutritivos quanto peixes frescos.
RealityPeixes enlatados retêm a maioria de seus nutrientes e podem ser tão saudáveis quanto peixes frescos.
MythTodo peixe enlatado contém conservantes prejudiciais.
RealityMuitas marcas oferecem peixe enlatado sem conservantes; sempre verifique o rótulo.
MythPeixes enlatados têm alto teor de mercúrio.
RealityPeixes enlatados como flounder geralmente têm níveis de mercúrio mais baixos em comparação com peixes maiores.

Receitas Saudáveis

Salada Refrescante de Garra de Flounder

Uma salada leve e nutritiva, perfeita para dias quentes, combinando a garra de flounder com vegetais frescos.

Ingredients
  • 1 lata de garra de flounder
  • 1 xícara de alface picada
  • 1/2 xícara de tomates-cereja cortados ao meio
  • 1/4 de cebola roxa fatiada
  • 1/4 de xícara de azeitonas pretas fatiadas
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela grande, misture a alface, tomates, cebola e azeitonas.
  2. 2. Adicione a garra de flounder escorrida e misture delicadamente.
  3. 3. Regue com o suco de limão e azeite, tempere com sal e pimenta e sirva.

Taco de Garra de Flounder com Abacate

Tacos saudáveis e saborosos, recheados com garra de flounder e abacate, ideais para uma refeição leve.

Ingredients
  • 1 lata de garra de flounder
  • 4 tortillas de milho
  • 1 abacate maduro cortado em cubos
  • 1/2 xícara de repolho roxo fatiado
  • 1/4 de xícara de coentro picado
  • Suco de 1 limão
  • Sal a gosto
Instructions
  1. 1. Aqueça as tortillas em uma frigideira até ficarem levemente douradas.
  2. 2. Misture a garra de flounder com abacate, repolho, coentro e suco de limão.
  3. 3. Recheie as tortillas com a mistura e sirva imediatamente.

Bolinho de Garra de Flounder com Quinoa

Deliciosos bolinhos crocantes feitos com garra de flounder e quinoa, ricos em proteínas e sabor.

Ingredients
  • 1 lata de garra de flounder
  • 1 xícara de quinoa cozida
  • 1/2 xícara de cebola picada
  • 2 ovos
  • 1/4 de xícara de farinha de aveia
  • 1 colher de sopa de salsinha picada
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea.
  2. 2. Modele bolinhos e frite em uma frigideira antiaderente até dourarem dos dois lados.
  3. 3. Sirva quente com molho de sua preferência.

Sopa de Garra de Flounder com Legumes

Uma sopa nutritiva e reconfortante, cheia de legumes frescos e o sabor delicado da garra de flounder.

Ingredients
  • 1 lata de garra de flounder
  • 4 xícaras de caldo de legumes
  • 1 cenoura picada
  • 1 talo de aipo picado
  • 1/2 cebola picada
  • 1/2 xícara de ervilhas
  • Sal e pimenta a gosto
  • Salsinha para decorar
Instructions
  1. 1. Em uma panela, refogue a cebola, cenoura e aipo até ficarem macios.
  2. 2. Adicione o caldo de legumes e as ervilhas, cozinhando por 10 minutos.
  3. 3. Incorpore a garra de flounder, tempere e sirva com salsinha.

Pasta de Garra de Flounder com Iogurte

Uma pasta cremosa e saudável, perfeita para acompanhar torradas ou vegetais crus.

Ingredients
  • 1 lata de garra de flounder
  • 1/2 xícara de iogurte grego natural
  • 1 colher de sopa de mostarda
  • Suco de 1 limão
  • 1 colher de sopa de dill fresco picado
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em um processador, misture todos os ingredientes até obter uma pasta homogênea.
  2. 2. Ajuste o tempero a gosto e sirva com torradas ou palitos de vegetais.
  3. 3. Refrigere antes de servir para intensificar os sabores.

Garra de Flounder ao Forno com Ervas

Um prato simples e saudável, onde a garra de flounder é assada com ervas aromáticas e limão.

Ingredients
  • 1 lata de garra de flounder
  • 2 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de sopa de ervas finas
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. 2. Misture a garra de flounder com azeite, ervas, suco de limão, sal e pimenta.
  3. 3. Coloque em uma assadeira e asse por 15 minutos, servindo em seguida.

Wrap de Garra de Flounder com Espinafre

Wraps saudáveis e práticos, recheados com garra de flounder e espinafre, ótimos para um lanche rápido.

Ingredients
  • 1 lata de garra de flounder
  • 2 folhas de wrap integral
  • 1 xícara de espinafre fresco
  • 1/4 de xícara de cream cheese light
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Espalhe o cream cheese nas folhas de wrap.
  2. 2. Adicione o espinafre e a garra de flounder, temperando a gosto.
  3. 3. Enrole o wrap firmemente e corte ao meio para servir.

Garra de Flounder com Purê de Batata Doce

Um prato reconfortante e nutritivo, onde a garra de flounder é servida com um purê de batata doce cremoso.

Ingredients
  • 1 lata de garra de flounder
  • 2 batatas-doces médias
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 1/4 de xícara de leite desnatado
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Cozinhe as batatas-doces até ficarem macias e faça um purê com manteiga, leite, sal e pimenta.
  2. 2. Aqueça a garra de flounder em uma panela.
  3. 3. Sirva a garra de flounder sobre o purê de batata doce.

Garra de Flounder com Arroz Integral e Legumes

Uma refeição completa e saudável, combinando garra de flounder com arroz integral e legumes salteados.

Ingredients
  • 1 lata de garra de flounder
  • 1 xícara de arroz integral cozido
  • 1/2 xícara de brócolis
  • 1/2 xícara de cenoura em cubos
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Em uma frigideira, aqueça o azeite e salteie os legumes até ficarem macios.
  2. 2. Adicione a garra de flounder e misture bem.
  3. 3. Sirva sobre o arroz integral cozido.

Garra de Flounder em Omelete de Claras

Uma omelete leve e rica em proteínas, feita com claras de ovos e garra de flounder, ideal para o café da manhã.

Ingredients
  • 1 lata de garra de flounder
  • 4 claras de ovo
  • 1/4 de xícara de cebola picada
  • 1/4 de xícara de pimentão picado
  • Sal e pimenta a gosto
Instructions
  1. 1. Bata as claras de ovo e tempere com sal e pimenta.
  2. 2. Em uma frigideira, refogue a cebola e o pimentão até ficarem macios.
  3. 3. Adicione a garra de flounder e despeje as claras batidas, cozinhando até firmar.

Perguntas Frequentes (FAQ)

A garra de flounder enlatada é saudável?

Sim, é uma fonte saudável de proteínas e vitaminas essenciais.

Como devo armazenar a garra de flounder enlatada?

Armazene latas não abertas em um local fresco e seco. Após abrir, refrigere e consuma em 2 dias.

Posso comer garra de flounder enlatada se sou alérgico a peixes?

Não, indivíduos com alergias a peixes devem evitar todos os produtos de peixe.

Quais são os benefícios de saúde de comer peixe?

O peixe é rico em ácidos graxos ômega-3, que apoiam a saúde do coração e a função cerebral.

Quanto tempo dura o flounder enlatado?

O flounder enlatado não aberto pode durar vários anos; verifique a data de validade.

Posso usar a garra de flounder enlatada em receitas?

Sim, pode ser usada em várias receitas, incluindo caçarolas, saladas e pratos de massa.

A garra de flounder enlatada é sustentável?

A sustentabilidade depende da fonte; procure marcas que utilizem práticas de pesca sustentáveis.

Qual é a melhor maneira de preparar a garra de flounder enlatada?

Aqueça suavemente e combine com ingredientes frescos para obter o melhor sabor.

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Nutrients
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Featured Guides
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