Fruta da Paixão Roxa
Passiflora edulisFicha Científica Nutricional
Fruta da Paixão Roxa fornece 97 kcal, 2.2g de proteína, 23.4g de carboidratos e 10.4g de fibra por 100g. Com um Nutri-Score grau 'A', é uma excelente opção para densidade de micronutrientes.
A fruta da paixão roxa é uma fruta tropical conhecida por seu sabor e aroma únicos, rica em vitaminas, minerais e antioxidantes. É frequentemente usada em sobremesas, bebidas e como agente aromatizante.
Fruta da Paixão RoxaVSMistura de Bayas de Açaí
Fruta da Paixão RoxaVSAcerola
Fruta da Paixão RoxaVSSabugueiro Negro Americano
Fruta da Paixão RoxaVSBladdernut Americano
Fruta da Paixão RoxaVSSabugueiro Americano
Fruta da Paixão RoxaVSHackberry Americano
Fruta da Paixão RoxaVSAmeixa Americana
Fruta da Paixão RoxaVSMaçã
Fruta da Paixão RoxaVSDamasco
Fruta da Paixão RoxaVSDamasco Doce Moorpack
Proporção de Macronutrientes
Distribuição calórica de energia primária por 100g
Densidade de Micronutrientes (VD%)
Vitaminas e minerais ordenados por percentagem do Valor Diário Recomendado
Desdobramento Completo de Micronutrientes
Detailed concentration of essential micronutrients per 100g serving.
Vitamins
Minerals
Benefícios para a Saúde
Possíveis Riscos e Efeitos Colaterais
Preparação e Métodos de Consumo
Melhor consumida crua; corte ao meio e retire a polpa com uma colher. Também pode ser misturada em smoothies ou usada em molhos.
Guia de Compra e Conservação
Escolha frutas da paixão que estejam ligeiramente enrugadas e pesadas para o tamanho, indicando maturidade e suculência.
Armazene frutas maduras na geladeira por até uma semana; frutas não maduras podem ser mantidas em temperatura ambiente.
Mitos vs Realidades
Receitas Saudáveis
Smoothie Energético de Fruta da Paixão
Um smoothie refrescante e nutritivo, ideal para começar o dia com energia. A combinação de frutas e iogurte traz um sabor incrível e benefícios para a saúde.
- 1 fruta da paixão roxa
- 1 banana madura
- 200ml de iogurte natural
- 1 colher de sopa de mel
- 100ml de água gelada
- 1. Corte a fruta da paixão ao meio e retire a polpa com uma colher.
- 2. No liquidificador, adicione a polpa da fruta, a banana, o iogurte, o mel e a água.
- 3. Bata até obter uma mistura homogênea e sirva gelado.
Salada Tropical com Fruta da Paixão
Uma salada leve e colorida, perfeita para dias quentes. A fruta da paixão adiciona um toque exótico e refrescante.
- 2 xícaras de folhas verdes (rúcula e espinafre)
- 1/2 xícara de manga em cubos
- 1/2 xícara de abacate em cubos
- 1 fruta da paixão roxa
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Suco de 1 limão
- 1. Em uma tigela grande, misture as folhas verdes, a manga e o abacate.
- 2. Retire a polpa da fruta da paixão e adicione à salada.
- 3. Regue com azeite de oliva e suco de limão, misturando bem antes de servir.
Pudim de Chia com Fruta da Paixão
Um pudim saudável e delicioso, rico em fibras e ômega-3, ideal para sobremesas ou lanches. A fruta da paixão traz um sabor tropical irresistível.
- 1/4 xícara de sementes de chia
- 1 xícara de leite de amêndoas
- 1 colher de sopa de mel
- 1 fruta da paixão roxa
- 1. Misture as sementes de chia com o leite de amêndoas e o mel em um recipiente.
- 2. Deixe na geladeira por pelo menos 4 horas ou durante a noite para engrossar.
- 3. Antes de servir, adicione a polpa da fruta da paixão por cima.
Iogurte Grego com Fruta da Paixão e Granola
Uma opção de café da manhã saudável e saborosa, rica em proteínas e fibras. A combinação de iogurte grego e fruta da paixão é perfeita para começar o dia.
- 1 xícara de iogurte grego natural
- 1 fruta da paixão roxa
- 1/4 xícara de granola
- 1 colher de sopa de mel
- 1. Coloque o iogurte grego em uma tigela.
- 2. Retire a polpa da fruta da paixão e adicione ao iogurte.
- 3. Finalize com a granola e um fio de mel por cima.
Gelatina de Fruta da Paixão e Coco
Uma sobremesa leve e refrescante, perfeita para os dias quentes. A gelatina combina a doçura da fruta da paixão com o sabor do coco.
- 1 xícara de polpa de fruta da paixão
- 1/2 xícara de leite de coco
- 1 pacote de gelatina sem sabor
- 1/4 xícara de água quente
- 1/4 xícara de açúcar de coco
- 1. Dissolva a gelatina na água quente e misture bem.
- 2. Em uma tigela, combine a polpa da fruta da paixão, o leite de coco e o açúcar de coco.
- 3. Adicione a gelatina dissolvida e misture bem. Despeje em formas e leve à geladeira até firmar.
Bolo Integral de Fruta da Paixão
Um bolo saudável e delicioso, ideal para o lanche da tarde. Feito com farinha integral e adoçado naturalmente com a fruta da paixão.
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1/2 xícara de açúcar de coco
- 1/2 xícara de óleo de coco
- 3 ovos
- 1/2 xícara de polpa de fruta da paixão
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma de bolo.
- 2. Misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea.
- 3. Despeje a massa na forma e asse por cerca de 30 minutos ou até dourar.
Crepe de Fruta da Paixão com Banana
Um crepe leve e saudável, perfeito para um café da manhã nutritivo. A combinação de banana e fruta da paixão é deliciosa e energizante.
- 1/2 xícara de farinha de aveia
- 1 xícara de leite de amêndoas
- 1 banana
- 1 fruta da paixão roxa
- 1 colher de sopa de mel
- 1. Misture a farinha de aveia com o leite de amêndoas até obter uma massa lisa.
- 2. Aqueça uma frigideira antiaderente e despeje uma concha da massa, cozinhando até dourar dos dois lados.
- 3. Recheie o crepe com banana fatiada e polpa de fruta da paixão, regando com mel antes de servir.
Mousse de Fruta da Paixão com Abacate
Uma mousse cremosa e saudável, rica em gorduras boas. O abacate combina perfeitamente com a acidez da fruta da paixão.
- 1 abacate maduro
- 1 fruta da paixão roxa
- 2 colheres de sopa de mel
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1. No liquidificador, adicione o abacate, a polpa da fruta da paixão, o mel e o suco de limão.
- 2. Bata até obter uma mistura homogênea e cremosa.
- 3. Coloque em taças e leve à geladeira por pelo menos 1 hora antes de servir.
Chá Gelado de Fruta da Paixão
Uma bebida refrescante e saudável, perfeita para os dias quentes. O chá combina com a doçura da fruta da paixão para um sabor único.
- 4 xícaras de água
- 2 saquinhos de chá verde
- 1 fruta da paixão roxa
- 1 colher de sopa de mel
- Gelo a gosto
- 1. Ferva a água e adicione os saquinhos de chá, deixando em infusão por 5 minutos.
- 2. Retire os saquinhos e adicione a polpa da fruta da paixão e o mel, misturando bem.
- 3. Deixe esfriar e sirva com gelo.
Barrinhas de Fruta da Paixão e Aveia
Barrinhas saudáveis e práticas, perfeitas para um lanche rápido. A aveia e a fruta da paixão se combinam para um lanche nutritivo.
- 1 xícara de aveia em flocos
- 1/2 xícara de mel
- 1/2 xícara de polpa de fruta da paixão
- 1/4 xícara de castanhas picadas
- 1/4 xícara de coco ralado
- 1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até ficarem bem incorporados.
- 2. Despeje a mistura em uma forma forrada com papel manteiga e pressione bem.
- 3. Leve à geladeira por 2 horas, depois corte em barrinhas e sirva.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Quais são os benefícios da fruta da paixão roxa?
A fruta da paixão roxa é rica em antioxidantes, vitaminas e fibras dietéticas, que podem apoiar a saúde imunológica, a saúde digestiva e reduzir o risco de doenças crônicas.
Como se come a fruta da paixão roxa?
Corte a fruta ao meio e retire a polpa com uma colher. Pode ser consumida crua ou adicionada a smoothies e sobremesas.
A fruta da paixão roxa é rica em açúcar?
Embora contenha açúcares naturais, o teor de fibras ajuda a moderar os níveis de açúcar no sangue, tornando-a uma escolha saudável com moderação.
As sementes da fruta da paixão roxa são comestíveis?
Sim, as sementes são comestíveis e fornecem fibras e nutrientes adicionais.
Como deve ser armazenada a fruta da paixão roxa?
Armazene as frutas não maduras em temperatura ambiente até que fiquem enrugadas, depois refrigere para prolongar a frescura.
Qual é o índice glicêmico da fruta da paixão roxa?
O índice glicêmico da fruta da paixão roxa é aproximadamente 30, tornando-a uma fruta de baixo IG.
A fruta da paixão roxa pode ser usada na culinária?
Sim, pode ser usada em várias receitas, incluindo molhos, temperos e sobremesas.
A fruta da paixão roxa é segura para mulheres grávidas?
Com moderação, a fruta da paixão roxa é geralmente segura para mulheres grávidas, mas é melhor consultar um profissional de saúde.